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花見には、花見酒・花見団子・花見弁当が必須アイテムです。「花」といえば「桜」をさすのは一般的ですが、日本人が桜を好んだのは平安時代からで、、実は奈良時代以前は「花」は「梅」をさしていました。現在最も好まれている染井吉野の「染井」は、東京都豊島区の染井霊園のある地区、江戸染井村の地名に由来します。染井吉野が好まれるのは、花が散った後に葉が出るところで、近代に入ってからの桜の名所のほとんどが染井吉野です。奈良の吉野山の桜は「山桜」で、染井吉野より色が濃く、葉も同時に出ます。見頃は4月の下旬になります。花を愛でながら、月を見ながら、酒を飲み団子を食べるのは、日本人の古くからの楽しみ方です。花見弁当は、大勢で賑やかに食べられるところが今も昔も好まれています。