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お刺身と味付けの２種類をご用意。塩抜き・皮むき済みなので手軽にご賞味いただけます。こちらは「お刺身数の子」です。

お刺身と味付けの２種類をご用意。塩抜き・皮むき済みなので手軽にご賞味いただけます。こちらは「味付数の子」です。

柚子香るまろやかな西京味噌の旨みをお食事や酒肴として手軽に堪能。
柚子の香りを忍ばせた〈辻が花〉自慢の調味味噌に海の幸を漬け込んだ「柚香西京漬」。同梱の電子レンジ対応シートで簡単にご調理いただけます。北海道の水産会社とつくりあげた「松前漬」、「いくら醤油漬」を一箱に詰め合わせました。

粒子のしっかりした、すけとうだらの卵を調味液と唐辛子に漬けて熟成。明太子の旨みをたっぷり楽しめます。辛子パウダーでお好みの辛さに調整できます。保存に便利なジッパー袋入りです。

ハレの日の膳を彩るこだわりの塩数の子。
百貨店バイヤーが選び抜いた素材を使用し、自信をもっておすすめする塩数の子です。色・形・歯ごたえを考え、厳しい品質管理のもとでつくりあげました。縁起物として、お祝いの膳を華やかに彩る一品です。

唐辛子を独自にブレンドした調味液に魚醤を加え、たらこをじっくりと漬け込みました。辛さの中にも旨みが広がる一品です。

北海道の海鮮６種を手軽に味わえる贅沢丼。
濃厚な醤油に漬けた鮭、薄味仕立ての醤油だれで味つけしたいくらと数の子など、北海道産の６種の魚介を一人前ずつ贅沢にパックにしました。

素材にこだわり、熟練職人が研鑽を重ねつくりあげた自慢の蒲鉾の詰合せ。食感もよく魚の旨みが存分に引き出された笹蒲鉾は、軽く炙ると香ばしい香りが食欲をそそります。

白身魚のキチジを用いてつくった笹かまぼこは、もちもちとした食感とほんのりとした甘みが特徴。野菜揚げなども入った風味豊かな詰合せです。

職人が丹精込めて練りあげた美味。しなやかな弾力と歯ごたえが魅力。
宮城県女川町から名高い「笹かまぼこ」などの多彩な詰合せをお届けします。豊かな漁場を抱える三陸だから手に入る、良質な白身魚の吉次や石持を贅沢に使って、熟練の職人が丁寧に仕上げています。しなやかな弾力と風味豊かな味わいをご堪能ください。

湯せんや電子レンジで温めるだけで、味噌漬、粕漬、塩焼など、バラエティー豊かな味わいの焼魚をご自宅で手軽にご賞味いただけます。

電子レンジで温めるだけで手軽にご賞味いただける、旨みたっぷりの鰻蒲焼です。国産うなぎを丁寧に焼きあげた後に真空パックし、香ばしい風味を閉じ込めました。酒肴やミニ丼などに使いやすい小分けパックでお届けします。

旨みをぎゅっと凝縮した、ほたての缶詰を贈り物に。
北海道・噴火湾沖で水揚げされたほたての貝柱などの海の恵みを缶詰にしました。添加物をなるべく使わずに、素材の持つ旨みを逃がさないよう、ひとつひとつ丁寧に仕上げています。ほたてのプリっとした食感をぜひお楽しみください。

かにの旨みを満喫する贅沢な一品。
日本海、オホーツク海沿岸で獲れた、豊かな甘みが特徴の紅ずわいがにを使った缶詰です。肉厚で弾力のある食感と、口中に広がる旨みをご堪能ください。