車えび、甘えび、ぼたんえび、赤えびなど独自の製法で焼き上げた海老菓子「あられ焼き」「姿焼き」「磯焼き」「炙り焼き」を詰合せました。

■車えびあられ焼き：えびを丸ごと立体的に焼き上げた海老菓子。中までぎっしり身が詰まっていて、えび本来の旨みをぎゅっと凝縮した一品です。
■ぼたんえび姿焼き：「えび」を姿そのままに焼き上げた桂新堂を代表するえびせんべい。半身にしたえびを人の手で鉄板に並べて、焼き上げます。パリッとした食感とえびの香ばしさがお楽しみいただけます。
■甘えび磯焼き：玉あられのサクッとした食感と甘えびの優しい甘さが味わえるえび菓子です。繊細で傷つきやすい甘えびの殻をそっと優しく人の手で剥き、一尾ずつ異なるえびの形を整えながら焼き上げます。
■渦巻き：えびせんべいの生地に海苔を乗せてくるくると渦巻き状に巻いた後に焼き上げるえびせんべい。軽い食感と海苔の豊かな風味がお楽しみいただけます。
■炙り焼き：濃厚なえびの旨みをぎゅっと凝縮したえびせんべい。それぞれの素材の特徴を引き出しています。

※お客さま都合による返品・交換、付帯サービスやお届け先の変更はできかねます。

ザ・ペニンシュラ東京のペストリーチームがオリジナルレシピを考案しためらかな食感と濃厚な味のマンゴープリン、白桃のシロップ漬けを使用した爽やかな味わいの杏仁豆腐の人気の2種類の味をギフトボックスに詰めてご用意いたします。

※お客さま都合による返品・交換、付帯サービスやお届け先の変更はできかねます。

独創的な発想で芸術品とも称されるスイーツをお届けする〈ピエール・エルメ・パリ〉。「フール　モワルゥ」は、華やかな色合いと豊かな味わいの焼菓子のギフトです。
【包装紙の上にのし紙（外のし）をお付けいたします】

※お客さま都合による返品・交換、付帯サービスやお届け先の変更はできかねます。

英国王室御用達、愛され続ける上品な味わい。
１７０７年、グレート・ブリテン連合王国の誕生と同じ年に創業した〈フォートナム・アンド・メイソン〉。上質な美味を追求し、英国王室御用達の称号も長きに渡り保持し続けています。３００年以上も愛される、英国一流の味わいをお届けします。

〈モロゾフ〉を代表する人気焼菓子の詰合せ。
ローストナッツをたっぷり練り込んでサクサクとした食感に焼きあげた「アルカディア」や、スライスナッツとチョコレートが絶妙に調和した「ファヤージュ」、バターのコクと香りを活かした「オデット」の詰合せです。

ヨーロッパの伝統製法が生み出す、個性あふれる美味しさ。
たっぷりのバターとパイ生地を何層にも重ねて焼きあげた「アマンドリーフ」や、カカオのほろ苦さが特徴の「ショコラリーフ」、上品な味わいのクッキーを詰め合わせました。

素材の良さを味わえる＜パティスリー・サダハル・アオキ・パリ＞のスペシャリテな焼き菓子を、大切な方へのギフト用に詰め合わせました。

■サブレ ノワゼット：ほろっとくずれる食感豊かなヘーゼルナッツのサブレ
■クッキー ヴァニーユ：バニラで香りよく仕立てました
■クッキー ショコラ：サクサクの食感にカカオプードルを効かせて
■フロランタン ナチュール：バターの香りとキャラメルの苦みで食べ応えのある一品
■フロランタン ショコラ：ビターで濃厚な味わいを奏でます
■マドレーヌ シトロン ベルガモット：シトロンとベルガモットで仕上げたさわやかなマドレーヌ
■フィナンシェ ナチュール：焦しバターの芳醇な香りが広がります
■マカロン ラスク：マカロン生地をサクサクした食感に焼き上げました

【伊勢丹包装紙・伊勢丹手さげ袋でお届けいたします】
【包装紙の上にのし紙（外のし）をお付けいたします】


※お客さま都合による返品・交換、付帯サービスやお届け先の変更はできかねます。

アンリ・シャルパンティエでもっとも広く長く愛されている焼き菓子　フィナンシェとマドレーヌを仲良くひとつに詰合せました。
■フィナンシェ：1975年の発売以来、素材や製法にこだわりつづけ、最高のおいしさを追求してきた、＜アンリ・シャルパンティエ＞のフィナンシェ。アーモンドの香りにこだわり、2種類のアーモンド「マルコナ種」と「フリッツ種」を独自の割合でブレンド。生地に混ぜ込む直前に自社挽きしています。バターはフィナンシェの為に北海道根室・釧路地域の生乳を使用し、本場フランス式の「前発酵」を採用。手間のかけることで、バター特有の風味が引き立ち、口どけもなめらかに仕上げています。
■マドレーヌ：創業当時から愛され続けている、ふっくらした貝がらの形が愛らしい古典菓子。瀬戸内レモン、ラム酒、蜂蜜の爽快な香り。

※こちらは微量のお酒を使用しています。
※フィナンシェの製品中の黒い粒はアーモンドの皮です。
【伊勢丹包装紙・伊勢丹手さげ袋でお届けいたします】
【包装紙の上にのし紙（外のし）をお付けいたします】

※お客さま都合による返品・交換、付帯サービスやお届け先の変更はできかねます。

バターのコクと風味を活かした軽やかな口あたりの「シガール」を、すっきりと香り高い静岡煎茶とともにお届けします。

岡山産のフルーツを、すり潰しタイプの贅沢なゼリーに仕上げました。冷凍庫で凍らせてシャーベットとしても召しあがりいただけます。

宝石のように美しい、こだわりの一粒ゼリー。
フルーツをかたどった愛らしい一口サイズのゼリーに、世界各国から選りすぐった果実の風味をそのまま閉じ込めました。フルーツ本来の美味しさと、歯切れのよい絶妙な食感をお楽しみください。

※お酒の風味をお楽しみいただける商品です。

もち米一粒一粒をそのままに仕上げた薄焼の「慶長」、アーモンドを丸ごとおかきで包んだ「慶凰」、素材の味を楽しめる「かきもち」と赤坂柿山の代表商品を詰合せた人気商品です。
・慶長（醤油・しぶき海苔・胡麻・うすくち醤油）×各12枚
・慶凰（醤油・塩）×各5粒
・かきもち（豆柿・昆布）×各4枚

■慶長：赤坂柿山の金看板。新大正もち米の一粒ひと粒の美味しさと食感をそっくり生かした薄焼きのおかきです。
■慶凰：アーモンド丸ごと一粒に職人が丁寧にあられの衣を着せました。和洋をあわせ持つ香味が格別と評判のおかきです。
■かきもち：もち米の風味を存分に楽しめる、手延べ製法で作ったかきもち。大豆や昆布等素材の旨みが広がるおかきです。

【伊勢丹包装紙・伊勢丹手さげ袋でお届けいたします】
【包装紙の上にのし紙（外のし）をお付けいたします】


※お客さま都合による返品・交換、付帯サービスやお届け先の変更はできかねます。

バラエティー豊かな美味しさ。人気の和洋菓子を詰め合わせました。
長年にわたり愛され続ける軽い食感の「エコルセ」、スライスアーモンドが香ばしい「マンデルチーゲル」、小豆の旨みを活かしたやさしい甘さの「もなか本金」など、多彩な美味しさをお届けします。

今期のテーマは、≪DES REVES ET DES FEVES（夢、そしてカカオ）≫。
ジャン＝ポール・エヴァンがショコラティエとして人生をかけて追い求めてきたテーマそのものです。夢が先にあり、その夢をカカオで叶えるのか、あるいは目の前にカカオがあるからこそ夢を抱くのか、彼にとって非常に根源的なテーマなのです。
ジャン ポール・エヴァンが新しい香りや味わい、色をもたらしてくれるカカオとの出会いを求め、世界中の最良の農園を訪れ「常に最上のものをお届けしなければならない」という強い想いを込めた新たなレシピをお愉しみください。

期間限定のショコラ7個を含む、ボンボンショコラ10個詰合せ。
・販売期間：2026年2月13日(金)11:59まで
・お届け期間：2026年2月11日(水)〜2月20日(金)・返品・交換対象外商品です。ご不在などによりお届けができなかった場合や、商品不良などがあった場合、同品でのお届けができない場合がございます。※ギフト対応パッケージのため、この状態のままお届けいたします。
※ブランドの手さげ袋がつきます。2月14日（土）までにお届けご希望の方は2月6日（金）正午までに日付指定のもとご注文ください。お届け期間外をご指定の場合、お届け期間内にてお届けいたします。

※お客さま都合による返品・交換、付帯サービスやお届け先の変更はできかねます。

伝統のバウムクーヘンを２種類の美味しさで。
１９１９年、日本で初めてバウムクーヘンを焼きあげた〈ユーハイム〉。本場ドイツの基準にならい、昔ながらの製法で丁寧に焼くことで、豊かな風味としっとりとしたやわらかな口どけを楽しめます。

ウエストの人気のお菓子10種類のセット。ウエストの代表商品・リーフパイや、ドライケーキシリーズのベストセラーでもあるいちごのジャムが特徴的なヴィクトリアを含め、バターをたっぷり使用した焼き菓子をセットにしました。伝統的な銀座ウエストの味を楽しんでいただけるお品物です。

■リーフパイ：国内の産地を指定した原乳のバターと小麦粉生地を256層に折り畳み職人の手作業で仕上げた代表作。
■ヴィクトリア：クッキー生地の上にケーキ生地を敷き、専用に作った国産イチゴジャムをのせて焼き上げました。
■ガレット：国産フレッシュバターを使用したクッキー生地に大粒のマカダミアナッツを丸ごとひとつのせて焼き上げました。
■バタークッキー：きめ細かいバター生地にカシューナッツクランチを混ぜ込んで焼き上げました。
■ウォールナッツ：ココアパウダー入クッキー生地の中にクルミを入れて焼き上げました。
■カシューナッツ：国産のフレッシュバターたっぷりのクッキー生地とココアパウダー入クッキー生地にカシューナッツを入れて焼き上げました。
■アーモンドタルト：飴に絡ませた香ばしい厚切りアーモンドスライスをアーモンドパウダーを練りこんだサブレに乗せて焼き上げました。
■マカダミアン：国産のフレッシュバターたっぷりのクッキー生地にマカダミアナッツクランチを贅沢に混ぜ込んで焼き上げました。
■パルミエ：リーフパイと同じフレッシュバターを使ったパイ生地にコーヒーパウダーを織り込んで焼き上げたハート型のパイ。
■塩クッキー：甘さの中に適度な塩気が余韻として残る新しいタイプのクッキーです。
【包装紙の上にのし紙（外のし）をお付けいたします】

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伝統の味をそのままに、手軽なかたちでご用意しました。『はちみつ』『紅茶』はこのサイズだけでおつくりしています。

和菓子文化を牽引してきた老舗の美味。
室町時代後期に京都で創業した〈とらや〉。５世紀にわたる長い歴史の中で、和菓子の美味しさを育んできました。なかでも羊羹は〈とらや〉を代表する銘菓です。厳選した小豆を用い、じっくりと煉りあげた上品で洗練された味わい。時代を超えて愛され続ける〈とらや〉の粋をご賞味いただけます。

車えび、甘えび、ぼたんえび、赤えびなど独自の製法で焼き上げた海老菓子「あられ焼き」「姿焼き」「磯焼き」「炙り焼き」を詰合せました。

■車えびあられ焼き：えびを丸ごと立体的に焼き上げた海老菓子。中までぎっしり身が詰まっていて、えび本来の旨みをぎゅっと凝縮した一品です。
■車えび姿焼き、ぼたんえび姿焼き：「えび」を姿そのままに焼き上げた桂新堂を代表するえびせんべい。半身にしたえびを人の手で鉄板に並べて、焼き上げます。パリッとした食感とえびの香ばしさがお楽しみいただけます。
■甘えび磯焼き：玉あられのサクッとした食感と甘えびの優しい甘さが味わえるえび菓子です。繊細で傷つきやすい甘えびの殻をそっと優しく人の手で剥き、一尾ずつ異なるえびの形を整えながら焼き上げます。
■渦巻き：えびせんべいの生地に海苔を乗せてくるくると渦巻き状に巻いた後に焼き上げるえびせんべい。軽い食感と海苔の豊かな風味がお楽しみいただけます。
■炙り焼き：濃厚なえびの旨みをぎゅっと凝縮したえびせんべい。それぞれの素材の特徴を引き出しています。

※お客さま都合による返品・交換、付帯サービスやお届け先の変更はできかねます。