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アンリ・シャルパンティエでもっとも広く長く愛されている焼き菓子　フィナンシェとマドレーヌを仲良くひとつに詰合せました。
■フィナンシェ：1975年の発売以来、素材や製法にこだわりつづけ、最高のおいしさを追求してきた、＜アンリ・シャルパンティエ＞のフィナンシェ。アーモンドの香りにこだわり、2種類のアーモンド「マルコナ種」と「フリッツ種」を独自の割合でブレンド。生地に混ぜ込む直前に自社挽きしています。バターはフィナンシェの為に北海道根室・釧路地域の生乳を使用し、本場フランス式の「前発酵」を採用。手間のかけることで、バター特有の風味が引き立ち、口どけもなめらかに仕上げています。
■マドレーヌ：創業当時から愛され続けている、ふっくらした貝がらの形が愛らしい古典菓子。瀬戸内レモン、ラム酒、蜂蜜の爽快な香り。

※こちらは微量のお酒を使用しています。
※フィナンシェの製品中の黒い粒はアーモンドの皮です。
【伊勢丹包装紙・伊勢丹手さげ袋でお届けいたします】
【包装紙の上（外のし）にのし紙をお付けいたします】

※お客さま都合による返品・交換、付帯サービスやお届け先の変更はできかねます。

杵つき餅を手間ひまかけ天日で干し、高温のこめ油で一気に揚げ、味付け した昔ながらの製法にこだわったあげ餅です。