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お好みの食べ方で味わう〈吉兆〉伝統の鯛茶漬け。
厚切りの真鯛を濃厚なごまだれと合わせ、旨みを保ったまま真空パックにしてお届け。熱々のご飯の上に鯛と海苔、お好みで山葵をのせて食べるのがおすすめです。おだしをかけてお茶漬けにしても良し。ごまの風味と鯛の旨みをさまざまな食感や味わいでお楽しみいただけます。
※〈東京吉兆〉の包装にてお届けします。

さば、さけ、炙り金目鯛の切り身をすし飯にのせ、香り豊かな柿の葉に包んだ「柿の葉すし」。電子レンジで簡単に美味しくお召しあがりいただけます。

しっとり柔らか。噛むほどに増す合鴨の旨み。
合鴨ロースを深みのある醤油だれで煮込みました。香ばしい葱油をかければ香りが立ち、昆布とうがらしのほどよい辛さが旨みを引き立てます。

耕作放棄地を再生し、自家製の酵母から作ったピザ。
広島県世羅町に居を構える〈おへそカフェ＆ベーカリー〉。耕作放棄地を再生して小麦を栽培し、伝統製法のパンや石窯ピザ等を直営カフェで提供。地元農家の産品も積極的に使用しており、地域の活性化にも貢献しています。挽きたての小麦と湧水のみで酵母を醸し、２４時間もの時間をかけて発酵させた生地を使って丁寧に作られたピザは、食感もモチモチ。ぜひご賞味ください。

もちもちの皮の中にジューシーな具がたっぷり。
手延べ製法による皮のもちもちした食感が人気の、手づくり水餃子。「青菜とハス」、「ニラと海老」の２種に、黒酢ベースの特製ダレをお付けしました。

国産野菜本来の持ち味を大切に仕上げた〈大安〉の京つけもの。伝統手法で漬け込んだ千枚漬を中心に、半割大根、あさごぼうなど、こだわりの品を詰め合わせました。京つけものならではの上品な味をお楽しみいただけます。

便利なレトルトカレー2種のセットです。カレーのベースは、たっぷりの蟹の身と野菜から旨味を引き出した極上の蟹出汁です。そこにハーブやスパイスを加えて風味豊かに仕上げています。赤色は甘口、黄色は中辛で、いずれもまるずわいがにのむき身を贅沢にたっぷり使いました。2種それぞれの味わいをお楽しみください。

じっくり丁寧に仕上げた、京の炊きもの。
山海の幸に風味を添えて、丹精込めて炊きあげた「和煮（なごみに）」。爽やかな山椒の香りを乗せてふっくらしっとり仕上げた「ちりめん山椒」や、肉厚の椎茸を艶やかに煮含めた「どんこ椎茸」、京都牛の旨みが土生姜で引き立つ「牛しぐれ」など４種を詰め合わせました。風味豊かな炊きものは、日本酒やご飯のお供にぴったりです。
※〈紫野和久傳〉の包装にてお届けします。

長崎の卓袱（しっぽく）料理の主菜、口の中でほぐれる「東坡煮（とうばに）（豚の角煮）」。その旨みを竹皮で包み込んだ和風おこわ「角煮めし」との詰合せです。

※こちらの商品の税率は１０％です。

陸中海岸の海風を浴びながら育つ、脂が甘く香りのよい合鴨を使用。ほどよく焼いた鴨肉とトリュフやオレンジソースの香りが食欲をそそります。

神戸牛の肉汁あふれるハンバーガー。定番の照り焼きや甘さとピリ辛のコンビネーションが楽しいハニーマスタードなど、３種の味をお届けします。

シュリンプマカロニグラタンなど、豊かな味わいの洋食をご用意。伝統に培われた〈ホテルオークラ〉自慢の味をご家庭で手軽に味わえます。

「ワインに合うオードブル」をコンセプトに誕生した洋風グルメ缶詰。国産秋鮭を爽やかな酸味に仕立てた「サーモンのエスカベーシュ」など、３種の詰合せです。

赤ワインでじっくり煮込んだボロネーズソースと、チーズが入った濃厚なベシャメルソースで４層に仕上げた本格ラザニア。トースターで温めるだけで手軽にお召しあがりいただけます。

コクのあるホワイトソースが魅力のグラタン２種と、伝統のカレーソースで仕上げたカレードリア、色鮮やかなパプリカ風味ソースを使ったシーフードドリアのセットです。

国産の牛・豚肉を使用した粗挽きハンバーグに、トマト、デミグラス、きのこの３種のソースを合わせ、じっくり煮込みました。

気持ち華やぐ、冬のご馳走。パイとドリアをセットでご用意。
サクサク食感をお楽しみいただけるパイ包みと濃厚な味わいのドリアを詰め合わせました。パイ包みは粗挽き肉を使った肉感の強いミートパイと、芳醇な香りと旨みが広がるポルチーニのパイ。コク深いデミグラスミートドリアと、海老の旨みが際立つアメリケーヌソースドリアもご堪能いただけます。

芳醇な香りが魅力のポルチーニ茸をたっぷりと使用した「ラザニア」と、じゃがいもと挽き肉を重ねて焼きあげた「ポテトグラタン」をセットでお届けします。

国産牛を使い、ドイツ仕込みの濃厚な美味しさに仕立てた「ビーフシチュー」。やさしい味わいの「鶏肉ときのこのクリームシチュー」もセットでご用意しました。

国産キャベツで具材を包みこんだ、お肉の旨みたっぷりなスープ仕立てのロールキャベツです。電子レンジで温めるだけの簡単調理でご堪能いただけます。

エビやカニ、ムール貝をそれぞれ３種のソースで仕上げた、旨みたっぷりのグラタンセット。電子レンジで温めるだけで、チーズが溶けたコク深い味わいをお楽しみいただけます。

噛むほどに肉の旨みが広がる、黒毛和牛を１００％使用した煮込みハンバーグ。電子レンジで温めて、うにやトリュフなど３種の味わいでお楽しみいただけます。

鰹と昆布の風味が香るジューシーなハンバーグです。ご好評いただいている味わいを、食べごたえのある一品に仕上げています。「トマト仕立てしそ風味」など２種のソースをご用意。電子レンジで温めるだけでご賞味いただけます。

創業者夫妻の美学が伝わる、日本産チーズの詰合せ。
「日本産のカマンベールチーズをつくりたい」という思いからスタートしたチーズ工房〈アトリエ・ド・フロマージュ〉が選び抜いた、自社生産のチーズの詰合せです。熟成させていない「生チーズ」や通好みの深い旨みが特長の長期熟成タイプ「硬質チーズ」などをお届けします。

近江牛ハンバーグを挽き方とソースを変えて食べくらべ。
近江牛の挽き方を変えたハンバーグ。なめらかな食感の二度挽きはデミグラスソースで、素材の旨みが引き立つ粗挽きはゆず風味ソースで仕立てました。

有機小麦粉と天然酵母を使った、もっちり生地の包み焼きピッツァ。水牛モッツァレラ使用のマルゲリータなどの３種を電子レンジで温めるだけでご堪能いただけます。