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具材に合わせた味噌とだし。毎日でも食べたい、おいしさです。
忙しいときにサッとつくれる便利なフリーズドライ味噌汁。なす、とうふ、なめこなど、滋味あふれる味わい５種を詰め合わせました。

良質なちりめんじゃこと湯葉の組み合わせが京都らしい「湯葉ちりめん」をはじめ、和紙のパッケージにも京都料亭の上品さを漂わせる京ちりめんの詰合せです。

肉厚の梅干を一粒ずつ個包装にし、木箱に詰め合わせました。
果実が大きく、完熟肉厚な南高梅を、塩分約５％の薄塩味に仕上げました。紀州有田産みかん蜂蜜を加え、爽やかな酸味とまろやかな甘みが特徴の梅干。ご飯のお供としてはもちろん、お茶請けとしても好適です。

有明海の初摘み海苔を丁寧に仕上げました。
海苔の名産地として知られる佐賀県有明海。極寒期に摘採された初摘みの中から、より優れた味と色つやを持つ海苔だけを使用しました。豊かな自然が育んだ海苔の旨みを最大限に引き出すため、熟練の職人がその日の気温や湿度を見極めて焼き加減を調整し、一枚一枚丁寧に焼きあげています。美しい光沢、ふわりとした食感、とろけるような口どけと風味豊かな味わいをお楽しみください。上質感のある金色のパッケージでお届けします。

お湯を注ぐだけで美味しく味わえる懐石風のお吸物。
鰹節専門店ならではの本格和風だしのお吸物。一枚ずつ手焼きした最中にそれぞれの具材を包みました。お湯を注ぐだけで滋味あふれる贅沢な味わいをご堪能いただけます。

５種類の味が楽しめる海苔の詰合せ。おつまみとしてもおすすめです。