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皮が薄く柔らかで上質な紀州南高梅を選び抜き、ご飯のお供にも、そのままお召しあがりいただくのにもおすすめなバランスのよい味わいに仕上げました。

皮が薄く柔らかで上質な紀州南高梅を選び抜き、ご飯のお供にも、そのままお召しあがりいただくのにもおすすめなバランスのよい味わいに仕上げました。

「はんなり」とは上品で華やいだ様子を表す京ことばです。季節の野菜の素材を活かしあっさりと上品に仕上げた「はんなり漬」や、日持ちのする「志ば漬」「すぐききざみ」など、人気の京漬物をお楽しみください。

「はんなり」とは上品で華やいだ様子を表す京ことばです。季節の野菜の素材を活かしあっさりと上品に仕上げた「はんなり漬」や、日持ちのする「志ば漬」「すぐききざみ」など、人気の京漬物をお楽しみください。

「トマトの柚子ジュレ」など、夏野菜の旨みを活かした人気のお漬物を多彩に。

「トマトの柚子ジュレ」など、夏野菜の旨みを活かした人気のお漬物を多彩に。

国産野菜本来の持ち味を大切に仕上げた〈大安〉の京つけもの。浅うり、半割大根ゆず、千両なす浅漬など、こだわりの品を詰め合わせました。京つけものならではの上品なお味をお楽しみいただけます。

国産野菜本来の持ち味を大切に仕上げた〈大安〉の京つけもの。浅うり、半割大根ゆず、千両なす浅漬など、こだわりの品を詰め合わせました。京つけものならではの上品なお味をお楽しみいただけます。

老舗がつくりあげた、新感覚・奈良漬。
創業明治４年（１８７１年）の老舗〈大和屋〉がつくった新感覚の奈良漬です。素材にはリンゴやレモンなどのドライフルーツを使用。漬け込み時間や味わいを調整し、デザート感覚で楽しめる味わいに仕上げました。アイスやかき氷のトッピングにもおすすめです。