- 佐助豚の久慈ファーム
【岩手県】佐助豚紅玉リンゴ詰めポワレとシャルキュトリーセット
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10,156円（税込）
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【シャルキュトリーセット】“シャルキュトリー”とは、フランスの伝統的な食肉加工品のことで、豚肉を使用したパテ・テリーヌ・リエット・ソーセージやハムなどが主なものです。本場の加工技術を用いながら、大事に育てた佐助豚と地元食材で“岩手でしかつくれないシャルキュトリー”をつくりました。【紅玉リンゴ詰めポワレ】佐助豚のロースをくり抜き、岩手県産の紅玉りんごを使用したりんごソースを詰めて焼き上げました。ロースの口どけの良い脂と紅玉の酸味がマッチする一品です。ポワレを焼き上げた時に出るポークエキスと香味野菜を煮込んだ優しい風味のフォンソースをかけてお召し上がりください。
サービス
配送
内容量：
- 【シャルキュトリーセット】パテ・ド・カンパーニュ120ｇ、パテ・オン・クルット120ｇ、フロマージュ・ド・テット120ｇ、スネ骨付きコンフィ1ｋｇ（可食部700g）、レバーペースト100ｇ、リエット100ｇ【紅玉リンゴ詰めポワレ】ローストポーク×2（計700ｇりんごを含む焼き上がり重量）、フォンソース100ｇ×2
賞味期間（製造日より）：
- 製造から180日
商品サイズ：
- 箱サイズ：24.5×29.5×18cm 重量：3.12kg
商品番号：
- 020W-200
産地・製造地：
- 岩手県
ブランド：
- 佐助豚の久慈ファーム
価格帯：
- 10,000円 〜 19,999円
関連カテゴリー：
- 精肉・肉加工品 | その他精肉・肉加工品
用途：
- ご当地グルメ
用途
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