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甘くスパイシーなデメラララムカスクでフィニッシュしたキャンベルタウンモルト。
かつてウイスキー産業の中心地だったキャンベルタウンで、現在でも稼動しているグレンスコシア蒸溜所。ファーストフィルバーボン樽での熟成後に、ラム樽で８カ月以上フィニッシュしました。糖蜜やトロピカルフルーツ、そして蒸溜所の特徴と言える潮の香りに、ココナッツ、バナナ、モモといったリッチでバランスがとれた味わいです。

ヨーロピアンオークとアメリカンオークの２種のシェリー樽を１００％使用し、１２年熟成。マッカランらしい芳醇で華やかな味わいをさらに洗練させました。

１５年以上熟成させた２種のシェリー樽原酒を絶妙なバランスでヴァッティング。果実のような甘い香り、リッチでなめらかな味わい、クリーミーな余韻をご堪能ください。

バーボンバレルやシェリーカスクを主体にさまざまな樽で熟成したモルト原酒をヴァッティング。甘く芳醇な香りと、コク深い味わいをお愉しみいただけるウイスキーです。

バーボン樽の香りをまとったまろやかな大吟醸大古酒。
硬度１４９ｍｇ／Ｌの硬水でありながら不思議なやわらかさを持つ地下天然水で仕込んだ〈帝松〉の日本酒「雄町　大吟醸」を、土蔵内のタンクで１５年間熟成させた後、国産ウイスキーで使用したバーボン樽で追熟しました。蒸留酒のような芳香をまとった次世代の日本酒をご堪能ください。

歴史ある蒸溜所が造りあげた３つのカスクスタイルのハーモニー。
１７６３年に創業した記録が残る〈ザ・グレンタレット〉。この歴史ある蒸溜所が手がけた、フルーティな香りと甘くスパイシーな味わいのウイスキーです。アメリカンオークとヨーロピアンオークの２種のシェリー樽とバーボン樽で熟成した原酒を使用しており、それぞれの樽の特徴が見事に調和しています。

気鋭のデザイナーと銘酒の華麗なる邂逅。
気鋭のファッションデザイナー、ハリス・リード氏。ローヤルサルートの甘く、複雑に絡みあい広がっていく味わいにインスピレーションを得た、リード氏がデザインしたボトルでお届けする特別な一本です。ファッションと銘酒の融合が生んだ、ラグジュアリーなウイスキーをお愉しみください。
※三越伊勢丹グループ

※限定 150点

濃厚な旬を味わう、極上の苺リキュール

【特長】
1年に1度だけ、厳しい冬を乗り越えた最高級苺、古都華の魅力に出逢える大人の苺リキュール。艶やかな色合い、華やかな香り、濃厚な甘みとフレッシュな酸味のバランスがあなたを癒しの世界へ誘います。

【味わい/香り】
深みのある艶やかな赤色。なめらかで濃厚なテクスチャーが舌を包み込み、丁寧に煮詰められた古都華の上品な甘み、フレッシュな香りが口いっぱいに感じられる味わいです。ほのかな酸味と渋みも感じられ、心地よい余韻が残ります。

【CRAFT WONDER】

「こころ躍る瞬間 - WONDER - を、丁寧に造る - CRAFT - 」をコンセプトに、全国のさまざまなクラフト酒造を製造パートナーに迎え、小さな酒造が持つ隠れた卓越した製造技術やこだわりを活かして、多彩なアルコール製品を開発・展開する、自由でプレミアムなアルコールブランドです。

※20歳未満の飲酒は法律により禁じられております。

濃厚な旬を味わう、極上の苺リキュール

【特長】
1年に1度だけ、厳しい冬を乗り越えた最高級苺、古都華の魅力に出逢える大人の苺リキュール。艶やかな色合い、華やかな香り、濃厚な甘みとフレッシュな酸味のバランスがあなたを癒しの世界へ誘います。

【味わい/香り】
深みのある艶やかな赤色。なめらかで濃厚なテクスチャーが舌を包み込み、丁寧に煮詰められた古都華の上品な甘み、フレッシュな香りが口いっぱいに感じられる味わいです。ほのかな酸味と渋みも感じられ、心地よい余韻が残ります。

【CRAFT WONDER】

「こころ躍る瞬間 - WONDER - を、丁寧に造る - CRAFT - 」をコンセプトに、全国のさまざまなクラフト酒造を製造パートナーに迎え、小さな酒造が持つ隠れた卓越した製造技術やこだわりを活かして、多彩なアルコール製品を開発・展開する、自由でプレミアムなアルコールブランドです。

※20歳未満の飲酒は法律により禁じられております。

5樽のミズナラ樽から生まれた至高のライスウイスキー

沖縄は、通常のウイスキーに比べて熟成が格段に進みやすい早期熟成 という特徴があります。一方で、天使の分け前(エンジェルシェア) と呼ばれる蒸発により酒量が減少するということ、さらにはミズナラ はその名(水楢)のとおり、水分を吸収して漏れやすいこと、といった管理の難易度が高く手間暇がかかる中で香りと味わいが凝縮され、お米が主原料だからこそ日本食に合う最高峰の食中酒に仕上がりまし た。ぜひ贅沢なソーダ割りでお愉しみください。

■色 :光り輝く金色
■味わい :シャープで軽やかな口当たりと古酒ならではのまったりとした 円熟味、口の中でミズナラがもたらすオリエンタルな樽香が心地よく広がる。フィニッシュは苦みのあるマーマレードのような エレガントで上品な味わい
■香り :トップノートでカラメルやメープル、蜂蜜を思わせる甘い香り、 徐々に上品で華やかな樽香が広がっていき、レーズン・ナツメヤ シなどのクラシックなアロマも感じる

【CRAFT WONDER】

「こころ躍る瞬間 - WONDER - を、丁寧に造る - CRAFT - 」をコンセプトに、全国のさまざまなクラフト酒造を製造パートナーに迎え、小さな酒造が持つ隠れた卓越した製造技術やこだわりを活かして、多彩なアルコール製品を開発・展開する、自由でプレミアムなアルコールブランドです。

※20歳未満の飲酒は法律により禁じられております。

１８１５年創業、スコットランドのアイラ島の歴史ある〈アードベッグ蒸留所〉。シェリー樽熟成の原酒をブレンドし、温かみのある甘さとスモーキーさが見事に調和した一品です。
※三越伊勢丹グループ

※限定 240点

テロワールにこだわった蒸溜所のシンボルともいえるウイスキーです。ブルターニュ産オーク樽で熟成した原酒をシェリー樽でフィニッシュ。気品あるフルーティな味わいの一本です。
※三越伊勢丹グループ

※限定 300点

アイルランドの大地が育んだ、豊かなフレーバー。
アイルランド産１００％の麦芽を使用したシングルモルトウイスキー。６つの農場で育った麦芽を使用し、１８１時間もの長期発酵により、穀物本来の甘みを引き出し、奥深い味わいへと昇華させました。リッチな香りとドライなスパイスを感じる、贅沢なウイスキーです。

甦る芋焼酎の遺産。
鹿児島の伝統的な焼酎蔵〈山元酒造〉。地域の特産品であるさつま芋を用いた焼酎造りを続けてきた蔵元が、昭和の時代に愛された幻のさつま芋「農林二号」を復活させました。黒麹と甕壷仕込みで醸し、５年の歳月をかけて熟成させた特別限定古酒。芳醇な香りと濃厚な旨みが調和し、ゆるやかに続く余韻が味わいを深めます。

和の食卓を盛りあげる日の出のラベルの和製ウイスキー。
茨城県の老舗・木内酒造が挑戦したシングルモルト　ジャパニーズウイスキーで、桜をイメージした甘く華やかなフレーバーが特徴です。バーボン樽熟成のモルト原酒をベースに、さくら樽、チェリーブランデー樽、シェリー樽、ワイン樽で熟成したモルト原酒をブレンドしました。

Ｋｕｒａ　Ｍａｓｔｅｒ　２０２３プラチナ賞受賞。世界が認める加賀梅酒。
北陸特産の「紅映梅（べにさしうめ）」を使用し、１５年の時をかけて熟成させました。梅の豊かな旨みに加え、ほどよい甘さとフルーティな香りが広がります。熟成が生み出す奥深い味わいを、ぜひ特別な日の一杯としてご堪能ください。