ビジネスの贈る・揃える・備える。

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濃厚なうにが絡みつく、豪勢なしゃぶしゃぶセット。
昆布ベースの出汁と、うに出汁を合わせたスープで、帆立や生ずわい蟹の脚肉、黒毛和牛などをいただく、贅沢なしゃぶしゃぶ。生うにはお鍋に入れても、締めの雑炊のトッピングとしてもお召しあがりになれます。濃厚なうにの味わいをお楽しみください。

特製の割下が染み込んだ柔らかな飛騨牛に、香り高い松茸を巻いていただく一品。〈赤坂松葉屋〉が仕立てた、格別なすき焼の詰合せです。

創業明治２８年（１８９５年）、〈浅草今半〉自慢の黒毛和牛がすき焼で楽しめる詰合せ。とろけるような肉の旨みが、伝統の割下とともにご堪能いただけます。
消費期間が短い商品です。沖縄県および島部にはお届けできません。

ふわり、サフランの香り立つ、名門ホテルのブイヤベース。
細かくカットしたポロ葱や玉ねぎ、トマトを魚介の旨みたっぷりのだし汁でじっくりと煮込み、サフランで香り豊かに仕上げました。濃厚なスープと、鯛や海老、帆立などの具材が織りなす美味しいハーモニーをお楽しみいただけます。名門ホテルが監修したこだわりのブイヤベースをこの機会にぜひ。

日本人好みの味と品質にこだわって育てたブランドあい鴨「京鴨」の鍋セット。〆は長野県茅野市の水でつくられた信州そばで鴨そばとしてお楽しみいただけます。

冬が旬の九州産くえを贅沢に使用しました。熱を加えるとギュッと引き締まる、脂がのってぷりぷりとした身は格別。残ったスープで雑炊も楽しめる鍋セットです。

ずわいがにをメインに、鮭つみれや帆立などを詰め合わせた鍋セット。鮭だしのオリジナル塩スープに具材の旨みが溶け込み、最後の麺まで美味しくお召しあがりいただけます。

鮭の醤油が隠し味、醤油だしスープの海鮮鍋です。便利にパック分けされた北海道産紅ずわいがにの棒肉は、別皿や後のせがおすすめ。よりいっそう旨みが広がります。

辛さと旨みが絶妙に融合。海鮮たっぷりの韓国風チゲ鍋。
北の海鮮素材をふんだんに使って仕上げた、韓国風の鍋料理です。ずわいがにや帆立、銀鱈、蟹味噌団子など海鮮の味わいと、唐辛子を効かせたチゲ風スープとが絶妙に調和。具材のだしが辛いスープに染み出し、奥深い美味しさを生み出します。締めのラーメンもセットになったボリュームたっぷりの詰合せ。お好みで辛さを調整してお召しあがりください。

酒粕の香りを上品にまとった、滋味深い米沢牛。
長い歴史で培ってきた米沢牛への知見と品質へのこだわりから、自社肥育までを手がけるようになった〈米沢牛黄木（おおき）〉。今回ご紹介するのは、自社で育てた素材を特製味噌酒粕で丁寧に漬け込んだ「すみれ漬」。芳醇な香りをまとった、上質な米沢牛ならではの肉の旨みをぜひご堪能ください。

ぷりぷりとハリのある活トラフグを、生の美味しさにこだわり冷蔵でお届けします。野菜やお豆腐など、具材とセットなので届いたその日に専門店の味をご堪能いただけます。
消費期間が短い商品です。

創業以来守り続ける「お出し」と、もちもち食感の大阪うどんをご堪能ください。
消費期間が短い商品です。先さまへは、お電話にてご連絡いたします。北海道・東北６県・沖縄県および島部にはお届けできません。

ふぐの旨みが凝縮したスープで、とらふぐの身とあら、ふぐつみれを味わう特製ちり鍋。刺身、ふぐ皮、濃密な旨みの焼き白子を存分に堪能できます。

黄金の出汁で味わう、京の鍋。
山海の幸をふんだんに使用した旨み豊かな「京風うどんすき」がご堪能いただける、老舗の京風鍋セットです。
消費期間が短い商品です。先さまへは、お電話にてお届け予定をご連絡いたします。
お申込期限：１２月５日（木）正午まで