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こだわりの蜂蜜で、健康をサポート。ニュージーランドに自生するマヌカの木の花蜜からつくられるマヌカハニー。天然成分MGO(食物メチルグリオキサール)を1kgあたり250mg以上含んだ蜂蜜で健康を気遣う人に注目されています。※1歳未満の乳児には与えないでください。
植物本来の栄養が凝縮された発酵食品。黒糖をベースに、国内産を中心に選び抜いた57種の植物を皮や種まで丸ごと使い、常温で3年3カ月以上かけて発酵・熟成。素材本来の栄養を豊富に含んだ、百貨店限定の植物発酵食品です。