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海の幸の旨みを重ねた、味付のり詰合せ。
広島県産牡蠣を丁寧に煮出してつくられただし醤油と、香ばしく焼きあげたあなごからつくられただし醤油。こだわりのだし醤油を使った２種の味付のりの詰合せです。旨みの相乗効果が生み出す奥深く豊かな風味と、なめらかな口どけをご堪能ください。

味噌杜氏のこだわりと気候風土が育む伝統の深い味わい。
酵母と酵素のちからと、善光寺平の豊かな四季の中で熟成された深い味わいの味噌。秋に限定した仕込みの天然醸造・信州味噌です。職人が丹精込めて醸しあげました。香味のすぐれた複雑で丸みを持った旨みをぜひご堪能ください。