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料亭が引き出す旨味、2つの昆布に舌鼓。下鴨昆布は、北海道産の天然真昆布を粒状に裁断し、醤油で炊き上げたのちに3日以上かけて乾燥させ、卵かけご飯と抜群の相性に仕上げました。昆布ふりかけは、[北海道道南産]がごめ昆布・塩昆布を贅沢に使い、ごまの香ばしさ、そして山椒の香りを絶妙に調和させたふりかけです。

下鴨茶寮のちりめん山椒は、白いじゃこと鮮やかな山椒の碧が特徴です。国産の良質なちりめんじゃこ・実山椒を使用し、職人が昔ながらの手法で上品に炊き上げました。温かいご飯はもちろん、お酒、チーズとの相性も抜群です。ささがき牛蒡とまぐろを炊き合わせたきんぴらまぐろは、ふっくらとしたまぐろと、しゃきっとした牛蒡の歯ごたえを楽しんで頂けます。あめ色になるまでじっくりと炊き合わせ、お互いの旨みを充分に吸わせたきんぴらまぐろは、お子様からご年配の方まで幅広く人気の一品です。どんこ椎茸と貝柱こんぶは、かさの肉が厚く、味・香り共に抜群な国産どんこ椎茸と、新鮮な貝柱、昆布の旨味が重なる味わい深い一品です。たまり醤油や砂糖、お酒等で味が染み込むまでじっくり煮込んだ肉厚などんこ椎茸の食感を凝縮された旨味とともにお愉しみください。場面を選ばないすっきりとしたパッケージでご用意しております。

創業明治４年（１８７１年）の老舗〈柿安本店〉より、伝統の美味しさを詰め合わせ。
三重県桑名の伝統製法で、熟練の職人が素材の味を活かし、丹精込めてふっくらと炊きあげました。牛肉と惣菜をご賞味いただける、〈柿安本店〉自慢の味の詰合せです。

薄塩で仕上げ、みかん蜂蜜でまろやかに。
大粒肉厚の南高梅を、塩分約５％の薄塩味に仕上げました。爽やかな酸味と、みかん蜂蜜のまろやかな甘みが魅力。お茶請けとしても好適です。

有明海の初摘み海苔を丁寧に仕上げました。
海苔の名産地として知られる有明海。極寒期に摘採された初摘みの中から、より優れた味と色つやを持つ海苔だけを使用しました。豊かな自然が育んだ海苔の旨みを最大限に引き出すため、熟練の職人がその日の気温や湿度を見極めて焼き加減を調整し、一枚一枚丁寧に焼きあげています。美しい光沢、ふわりとした食感、とろけるような口どけと風味豊かな味わいをお楽しみください。上質感のある金色のパッケージでお届けします。

有明海の初摘み海苔を丁寧に仕上げました。
海苔の名産地として知られる有明海。極寒期に摘採された初摘みの中から、より優れた味と色つやを持つ海苔だけを使用しました。豊かな自然が育んだ海苔の旨みを最大限に引き出すため、熟練の職人がその日の気温や湿度を見極めて焼き加減を調整し、一枚一枚丁寧に焼きあげています。美しい光沢、ふわりとした食感、とろけるような口どけと風味豊かな味わいをお楽しみください。上質感のある金色のパッケージでお届けします。

紀州備長炭で丁寧に焼きあげた、香り高く、味わい深い焼海苔。
口どけ滑らかで深い味わいの有明海産の海苔を使用。朝食のお供に、手巻き寿司に、酒の肴にと幅広いシーンで美味しくお召しあがりいただけます。

辛味の苦手な方やお子様も楽しんでいただけるように、甘口のカレーだけをセットにしました。

■レモンクリームチキンカレー 甘口：レモンの爽やかな風味と生クリームのまろやかさが特長のチキンカレー。
■野菜ゴロゴロカレー：ただの“甘口”では物足りない大人の方にもオススメしたいニシキヤキッチンの “あまくち”カレー。
具材にもソースにも野菜のおいしさたっぷりの味わいです。
■じゃが豚カレー：どこか懐かしい家庭的な味わいが魅力の甘口カレーです。調理の基本である「油」は、「圧搾一番搾りなたね油」を使用してコクのある味わいに仕上げています。
＜ニシキヤ キッチン / NISHIKIYA KITCHEN＞
水や塩、調味料、素材選びにこだわり、おいしさを追求するレトルト専門ブランド。
世界の料理から、素材を生かしたカレー、パスタソースなど約100種類のレトルト食品の販売をしています。
世界の料理を「カンタン」に。
NISHIKIYA KITCHEN

※本品製造工場では、卵・乳・小麦・えび・かに・落花生を含む製品を作っています。

白いご飯に、ふりかけた瞬間に広がる赤しその香りを楽しめる＜三島食品＞のおなじみの味「ゆかり」がおしゃれな缶入りで登場。それぞれ１回分のスティックになっているので、小分けにしたりお弁当用に携帯するのにも便利です。味は、UME FURIKAKE（梅ふりかけ）、SETOFUMI FURIKAKE（瀬戸風味R）、IWASHI FURIKAKE（いわしふりかけ）、GOMA FURIKAKE（ごまふりかけ）、YUKARI FURIKAKE（ゆかりR）の5種。 ＜三島食品＞
創業1949年の「三島食品」は、「ゆかり」を開発したことで知られる、広島県の食品メーカー。ふりかけは大正の初期、日本人のカルシウム摂取量が少ないことが心配され、薬剤師による栄養補助食品として開発されたとも言われています。
三島食品もふりかけや混ぜご飯の素などをメインに、「安全安心、おいしさ」がもたらす価値提供を推進しています。

世界各国の料理をカレーにアレンジ!個性豊かな味わいは、新しいもの好きなあの人への贈りものにもおすすめです。

■ガーリックシュリンプカレー：ハワイのガーリックシュリンプをお手本に、炒めたまねぎの甘み、ガーリックを効かせエビの旨みが溶け込んだカレーに仕上げました。
■麻婆豆腐カレー：四川料理の麻婆豆腐をお手本に花椒の痺れる辛さと唐辛子のヒリヒリする辛さとひき肉の旨みが特長のキーマカレーです。
■ラタトゥイユカレー：フランスのラタトゥイユをお手本に彩り野菜を加え、ハーブを効かせたトマトカレーに仕上げました。
■ジャークチキンカレー：ジャマイカのジャークチキンをお手本にオールスパイスをきかせ辛口のチキンカレーに仕上げました。
■チリコンカンカレー：チリコンカンをお手本に挽肉とトマトの旨みが凝縮したソースと二種類の豆を合わせてカレーに仕上げました。
■グリーンカレー：本場の素材（グリーンカレーペースト・パームシュガー・こぶみかんの葉）で仕上げた、タイカレーの代表的料理。
■ケバブカレー：トルコ料理のケバブをイメージしてグリルした鶏肉を具材に加え、スパイス香るカレーに仕上げました。
＜ニシキヤ キッチン / NISHIKIYA KITCHEN＞
水や塩、調味料、素材選びにこだわり、おいしさを追求するレトルト専門ブランド。
世界の料理から、素材を生かしたカレー、パスタソースなど約100種類のレトルト食品の販売をしています。
世界の料理を「カンタン」に。
NISHIKIYA KITCHEN

※本品製造工場では、卵・乳・小麦・えび・かに・落花生を含む製品を作っています。

塩味を抑えた老舗の品を、健康を気遣う方へ。
三重県桑名の伝統製法で炊きあげた、老舗料亭〈柿安本店〉のしぐれ煮。牛肉や鰹こんぶ、筍など、素材を活かした多彩な味を取り揃えました。

梅の本場、紀州みなべの自家農園と契約農家で選りすぐられた南高梅を、レンゲの蜂蜜を加えてうす塩味の梅に仕上げました。ほのかな甘みと爽やかな酸味の上品な味わいです。

個性豊かな味わいのカレーが8種類入った大満足のカレーセット。ご自宅用にはもちろん、贈り物にもおすすめです。

商品内容
■レモンクリームチキンカレー：レモンの爽やかな風味と生クリームのまろやかさが特長のチキンカレーです。
■ガーリックシュリンプカレー：ハワイの料理「ガーリックシュリンプ」をイメージしたカレー。炒めたまねぎの甘みを生かした、エビの旨みがたっぷり。
■ビーフカレー：フォンドボーと牛肉を使用した、ベーシックな欧風カレーです。
■豚の角煮カレー：ゴロッと入った国産豚バラ肉を旨みたっぷり醤油ベースの甘辛カレーで柔らかく煮込みました。
■クリーミーバターチキンカレー：インド研修で訪れた、現地レストランやホテルレストランの味わいをお手本にしました。生クリーム、練乳、全粉乳を使い、クリーミーで濃厚な味わいに仕上げたバターチキンカレーです。通常のバターチキンカレーよりも乳製品を多く配合し、甘口に仕上げていますので、辛いものが苦手な方でもお召し上がりいただけます。
■野菜ゴロゴロカレー：ただの“甘口”では物足りない大人の方にもオススメしたいニシキヤキッチンの “あまくち”カレー。
■鶏キーマカレー：どこをすくっても国産鶏ひき肉たっぷり。ごはんがすすむキーマカレー。
■グリーンカレー：爽やかなハーブの香りと青唐辛子の刺激的な辛さに、ココナッツミルクとパームシュガーの甘さを合わせた辛口のカレーです。
＜ニシキヤ キッチン / NISHIKIYA KITCHEN＞
水や塩、調味料、素材選びにこだわり、おいしさを追求するレトルト専門ブランド。
世界の料理から、素材を生かしたカレー、パスタソースなど約100種類のレトルト食品の販売をしています。
世界の料理を「カンタン」に。
NISHIKIYA KITCHEN

※本品製造工場では、卵・乳・小麦・えび・かに・落花生を含む製品を作っています。

ふっくらとした大粒紀州南高梅をひと粒ずつ和紙で包んだ贅沢な一品。味は、まろやかな甘みが特徴のはちみつ仕立てです。お茶請けにもご飯のお供にもおすすめです。

お湯を注ぐだけで美味しく味わえる、風味豊かなお吸物。
鰹節専門店ならではの本格和風だしのお吸物。一枚ずつ手焼きした最中にそれぞれの具材を包みました。お湯を注ぐだけで滋味あふれる贅沢な味わいをご堪能いただけます。

創業明治４年（１８７１年）の老舗〈柿安本店〉より、伝統の美味しさを詰め合わせ。
三重県桑名の伝統製法で、熟練の職人が素材の味を活かし、丹精込めてふっくらと炊きあげました。牛肉と惣菜をご賞味いただける、〈柿安本店〉自慢の味の詰合せです。

肉厚の梅干を一粒ずつ個包装にして詰め合わせました。
果実が大きく、完熟肉厚な南高梅を、塩分約５％の薄塩味に仕上げました。紀州有田産みかん蜂蜜を加え、爽やかな酸味とまろやかな甘みが特徴の梅干。ご飯のお供としてはもちろん、お茶請けとしても好適です。

有明海の初摘み海苔を丁寧に仕上げました。
海苔の名産地として知られる有明海。極寒期に摘採された初摘みの中から、より優れた味と色つやを持つ海苔だけを使用しました。豊かな自然が育んだ海苔の旨みを最大限に引き出すため、熟練の職人がその日の気温や湿度を見極めて焼き加減を調整し、一枚一枚丁寧に焼きあげています。美しい光沢、ふわりとした食感、とろけるような口どけと風味豊かな味わいをお楽しみください。上質感のある金色のパッケージでお届けします。