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葛飾北斎　冨嶽三十六景　凱風快晴・神奈川沖浪裏
夕張メロンやあまおう苺など、国産の果汁を使ったみずみずしい食感のゼリーです。４種の味わいを、一口サイズも加えた２つのサイズでご用意しました。

山梨県産のシャインマスカット、巨峰、桃を使った３種のゼリー。果肉たっぷりのジューシーさや爽やかな風味、ぷるんとなめらかな食感が楽しめます。

宮城県産の苺を使った、やさしい甘さのムースと爽やかなジュレ。まろやかな蔵王クリームチーズが入ったムースは、苺の甘酸っぱさとの相性も抜群です。

あっさりした甘みの「京のお豆腐ぷりん」３種と、本わらび粉を用いて柔らかく仕上げた「京の風流わらび餅」２種。京らしさを感じる涼菓の詰合せです。

奥能登産の塩と烏骨鶏（うこっけい）卵の絶妙なハーモニー。
直営農場で大切に育てた烏骨鶏の卵をたっぷり使った〈烏鶏庵（うけいあん）〉の「かすていら」に奥能登産の塩を使用して、三越伊勢丹限定の一品をつくりあげました。しっとり濃厚なカステラと、揚げ浜塩のまろやかな塩味が旨みを引き出しあう、美味しいハーモニーをご賞味ください。
お申込期限：７月１０日（木）正午まで

石川県能登の素材を活かした愛らしい和風ゼリー。
煮溶かした寒天に金沢の名産・能登大納言と金箔を浮かべた「ＫＩＮＧＹＯＫＵ（錦玉）」は、見た目も涼しげな夏限定の和スイーツです。隠し味の能登の塩が引き立てる素材の豊かな味わいと、うさぎの愛らしい姿をお楽しみいただけます。

和歌山県産柑橘を使った３種の寒天ジュレ。果汁１００％の濃厚な味わいと、寒天を使ったつるんとなめらかな食感をお楽しみください。

京菓子の老舗がつくる夏の和のぷりん。上品な甘さの和三盆、宇治抹茶のほろ苦さが特徴のお濃茶、爽やかな果肉のマンゴーの３種を詰め合わせました。

四季の風情を映した創作和菓子を手がける〈宗家　源　吉兆庵〉の夏の詰合せです。

ごろごろ入った果肉が嬉しい、夏のカップデザート。
果肉をふんだんに使ったゼリーに、ババロアや大崎産の米粉を使ったスポンジを合わせた３層のデザート。マンゴーとパイナップルのゼリーに抹茶生地を合わせたジュレと、いちごと白桃のゼリーにチョコレート生地を合わせたジュレ。とろけ合う美味しさが絶妙なサマースイーツです。