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四季の風情を映した創作和菓子を手がける〈宗家　源　吉兆庵〉の夏の詰合せです。

ごろごろ入った果肉が嬉しい、夏のカップデザート。
果肉をふんだんに使ったゼリーに、ババロアや大崎産の米粉を使ったスポンジを合わせた３層のデザート。マンゴーとパイナップルのゼリーに抹茶生地を合わせたジュレと、いちごと白桃のゼリーにチョコレート生地を合わせたジュレ。とろけ合う美味しさが絶妙なサマースイーツです。

京菓子の老舗がつくる夏の和のぷりん。上品な甘さの和三盆、宇治抹茶のほろ苦さが特徴のお濃茶、爽やかな果肉のマンゴーの３種を詰め合わせました。

奥能登産の塩と烏骨鶏（うこっけい）卵の絶妙なハーモニー。
直営農場で大切に育てた烏骨鶏の卵をたっぷり使った〈烏鶏庵（うけいあん）〉の「かすていら」に奥能登産の塩を使用して、三越伊勢丹限定の一品をつくりあげました。しっとり濃厚なカステラと、揚げ浜塩のまろやかな塩味が旨みを引き出しあう、美味しいハーモニーをご賞味ください。
お申込期限：７月１０日（木）正午まで

石川県能登の素材を活かした愛らしい和風ゼリー。
煮溶かした寒天に金沢の名産・能登大納言と金箔を浮かべた「ＫＩＮＧＹＯＫＵ（錦玉）」は、見た目も涼しげな夏限定の和スイーツです。隠し味の能登の塩が引き立てる素材の豊かな味わいと、うさぎの愛らしい姿をお楽しみいただけます。

和歌山県産柑橘を使った３種の寒天ジュレ。果汁１００％の濃厚な味わいと、寒天を使ったつるんとなめらかな食感をお楽しみください。

あっさりした甘みの「京のお豆腐ぷりん」３種と、本わらび粉を用いて柔らかく仕上げた「京の風流わらび餅」２種。京らしさを感じる涼菓の詰合せです。

宮城県産の苺を使った、やさしい甘さのムースと爽やかなジュレ。まろやかな蔵王クリームチーズが入ったムースは、苺の甘酸っぱさとの相性も抜群です。

巨峰・りんご・桃を重ねた３層のゼリーと、パイナップルとグアバの２層のゼリーの詰合せ。シャリッと食感をお楽しみいただくフローズンゼリーです。

柔らかく芳醇な香りと甘みが特長の岡山県産の清水白桃など、国産果肉を使用した爽やかな味わいのゼリーの詰合せです。

上質なチョコレートの味わいとなめらかな舌触りが特徴の「ムースショコラ」と、カカオ果汁の酸味が爽やかな「カカオフルーツジュレ」の詰合せ。夏にぴったりなデザートです。

愛媛県産伊予柑と瀬戸内レモンを贅沢に使用した焼菓子の詰合せ。爽やかな柑橘の風味が、口いっぱいに広がります。

英国王室御用達、愛され続ける上品な味わい。
１７０７年、英国誕生から続く〈フォートナム・アンド・メイソン〉。上質な美味を常に追求し、英国王室御用達の称号も長きに渡り保持し続けています。

香り高い国産果実のみずみずしさを、つるんと口どけのよいゼリーに閉じ込めました。爽やかな味わいのシャインマスカットをはじめ、８種をご用意。ゼリーと果実、どちらの美味しさもお楽しみいただけます。

国産果実を使ったゼリーや凍らせて食べるフルーツシャーベット、北海道産の牛乳を使用したカスタードプディングなど、夏らしい味わいを詰め合わせました。

素材の持つ自然な美味しさを活かした「カスタードプリン」や、凍らせてからかき混ぜると繊細な食感に変化する「凍らせてシャーベット」など、涼感あふれるサマーデザートのセットです。

国産果実入りの夏の涼菓。
国産フルーツならではの、甘みと酸味が繊細に調和したゼリー４種のセットです。ジューシーな果肉と、つるんとしたなめらかな食感をお楽しみください。

三岸好太郎　雲の上を飛ぶ蝶
果汁と洋酒のゼリーに４種のフルーツのおいしさを閉じ込めました。和歌山県産みかんや岡山県産ピオーネなどの国産果実を贅沢に使用しています。

多彩な果実の風味をギュッと詰めた一口サイズのゼリー。一粒一粒がフルーツをかたどった愛らしいカタチは贈られた方の笑顔を誘います。

牛乳で割って飲む、国産いちご３種をブレンドしたいちごミルクの素と、ミックスフルーツミルクの素。果実の食感と素材感をお楽しみください。

みずみずしい果肉を果汁のゼリーで閉じ込めた爽やかなフルーツゼリーを詰め合わせました。ほろっと繊細な喉ごしで、果汁がぱっと口の中でとろける感覚が印象的です。