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ミネストロン、コーン、オニオンなど素材の持ち味を活かした、〈帝国ホテル〉伝統のスープをご家庭でお楽しみください。

国産十勝牛を使用し、丹念に炒めた野菜とブイヨンで煮込んでマイルドな味わいに仕上げたビーフカレーなど、素材の旨みが活きたレトルトカレー３種の詰合せ。ご飯一膳分の少量サイズで、〈帝国ホテル〉のこだわりの味をご家庭でお楽しみいただけます。

伝統と革新を詰め込んだ〈帝国ホテル〉のレトルトカレー。素材の旨みが活きた一膳分の詰合せです。

伝統と革新を詰め込んだ〈帝国ホテル〉のレトルトカレー。素材の旨みが活きた一膳分の詰合せです。

伝統と革新を詰め込んだ〈帝国ホテル〉のレトルトカレー。素材の旨みが活きた一膳分の詰合せです。

ビーフの旨みを閉じ込めたジューシーなハンバーグ。〈帝国ホテル〉伝統のデミグラスソースをベースにしたオニオンソースで、いっそう味わいを深めました。

ビーフの旨みを閉じ込めたジューシーなハンバーグ。〈帝国ホテル〉伝統のデミグラスソースをベースにしたオニオンソースで、いっそう味わいを深めました。

飛騨牛を使用した〈帝国ホテル〉の特別なハッシュドビーフ。
肉質の素晴しさから、品評会でも高い評価を受けている飛騨牛。その贅沢な素材をふんだんに使い、〈帝国ホテル〉伝統の味わいを特別仕立てでご用意しました。じっくり丁寧に仕上げたデミグラスソースと、口の中でほろりと崩れる上質なお肉が織りなす美味しさをご堪能ください。
※限定 600点

柔らかい牛タンの格別な旨み、ソースの濃厚なコク。
牛タンまるごとを香味野菜と赤ワインでマリネし、表面を焼いた後、フォンドヴォー・デミグラスソースでじっくりと時間をかけて煮込みました。牛タンの柔らかな食感とコク深いソースが絡み合い絶妙な味わいを生み出します。ヌードルと合わせるのもおすすめです。