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大粒の紀州南高梅を丹念に漬け込み、塩分約５％の薄塩味に仕上げました。一粒一粒個包装にした、風味豊かな梅干です。

甘酸っぱさ広がる、ひんやり南高梅。
和歌山県みなべ・田辺地区産の紀州南高梅の梅干です。冷やして美味しくなるよう塩分濃度を調整し、爽やかで甘酸っぱい味わいに仕上げました。常温でお届けしますので、冷凍庫で冷やしてお召しあがりください。

皮が薄く柔らかで上質な紀州南高梅を選び抜き、ご飯のお供にも、そのままお召しあがりいただくのにもおすすめなバランスのよい味わいに仕上げました。

「はんなり」とは上品で華やいだ様子を表す京ことばです。季節の野菜の素材を活かしあっさりと上品に仕上げた「はんなり漬」や、日持ちのする「志ば漬」「すぐききざみ」など、人気の京漬物をお楽しみください。

「トマトの柚子ジュレ」など、夏野菜の旨みを活かした人気のお漬物を多彩に。

国産野菜本来の持ち味を大切に仕上げた〈大安〉の京つけもの。浅うり、半割大根ゆず、千両なす浅漬など、こだわりの品を詰め合わせました。京つけものならではの上品なお味をお楽しみいただけます。

クヌギなどの原木栽培でじっくりと育てた大分産椎茸から、肉厚なものを選び抜きました。本場ならではの旨み、香り、歯ごたえです。

有明海の初摘み海苔を丁寧に仕上げました。
海苔の名産地として知られる有明海。極寒期に摘採された初摘みの中から、より優れた味と色つやを持つ海苔だけを使用しました。豊かな自然が育んだ海苔の旨みを最大限に引き出すため、熟練の職人がその日の気温や湿度を見極めて焼き加減を調整し、一枚一枚丁寧に焼きあげています。美しい光沢、ふわりとした食感、とろけるような口どけと風味豊かな味わいをお楽しみください。上質感のある金色のパッケージでお届けします。

有明海の初摘み海苔を丁寧に仕上げました。
海苔の名産地として知られる有明海。極寒期に摘採された初摘みの中から、より優れた味と色つやを持つ海苔だけを使用しました。豊かな自然が育んだ海苔の旨みを最大限に引き出すため、熟練の職人がその日の気温や湿度を見極めて焼き加減を調整し、一枚一枚丁寧に焼きあげています。美しい光沢、ふわりとした食感、とろけるような口どけと風味豊かな味わいをお楽しみください。上質感のある金色のパッケージでお届けします。

料亭や寿司の名店から信頼される味。パリパリの食感と薫り豊かな海苔。
明治５年（１８７２年）創業の老舗〈吉田商店〉。味と香りにこだわって選び抜いた、上質な海苔をお届けします。手巻き寿司やおにぎりに好適な半切に加え、朝食にもぴったりな８切は便利なパック包装でお届けします。豊かな風味とパリッとした食感をぜひご賞味ください。

袋を切った途端に広がる馥郁（ふくいく）たる香りは、選び抜かれた素材と職人の技が織りなす本物の証。血合をすべて丁寧に取り除き、えぐみも苦みもない旨みたっぷりの本枯鰹節を丁寧に削りました。お料理の仕上げに旨みと華やかさを添えます。

良い海苔の３つの条件である色、艶、薫りを満たす「紫薫」。選りすぐりの海苔だけを創業２６０余年〈山形屋海苔店〉伝統の技で丁寧に仕上げた上質な味わいをご賞味ください。

永田友治　波千鳥蒔絵提重
砕いたおかきを海苔ではさんだ一口サイズの「はさみ焼き」２種と、山葵風味の味付のりをセットに。お酒のおつまみにもおすすめの一品です。

専門の「仕訳技術員」が選び抜いた、上質な海苔だけを丹念に焼きあげた「梅の花」。海苔ひとすじの老舗が誇る自慢の一品を、袋入りの食べきりサイズでご用意しました。

海の幸の旨みを重ねた、味付のり詰合せ。
広島県産牡蠣を丁寧に煮出してつくられただし醤油と、香ばしく焼きあげたあなごからつくられただし醤油。こだわりのだし醤油を使った２種の味付のりの詰合せです。旨みの相乗効果が生み出す奥深く豊かな風味と、なめらかな口どけをご堪能ください。

スペインやイタリアの単一品種のオリーブ果実でつくられた高品質なエキストラバージンオリーブオイルです。品種ごとに際立つ個性が料理に深みを与えます。

機能性表示食品「健康オイルアマニプラス」、特定保健用食品「ＭＣＴリセッタ」。さまざまな料理に使いやすい健康オイルと、素材の旨みを引き立てる「こめ油」のセットです。

黒く熟す前の早摘みグリーンオリーブを使用した、フルーティで豊潤な味わいの「エキストラバージンオリーブオイル」。爽やかな風味が料理の味を引き立てます。

機能性表示食品「健康オイルアマニプラス」や、素材の旨みを引き立てる「こめ油」、まろやかな味わいの「ボスコオリーブオイル」が入ったオイルギフトです。

オメガ３系脂肪酸を豊富に含む、えごま油とアマニ油のセット。クセが少なく食べやすいので、毎日のお食事にそのままかけてお召しあがりいただくのがおすすめです。

５００年以上もの歴史をもつ、シチリア島の名家がつくったエキストラバージンオリーブオイル。品質への厳しい条件を満たした、Ｉ．Ｇ．Ｐ．（原産地保護呼称）認定商品です。地中海の気候が育んだ、芳醇な一品をご家庭でぜひ。

刻んだあわびと菜の花や柚子が入った「あわび雑炊最中」と、鯛の上品な旨みが広がる「鯛雑炊最中」の詰合せ。お湯を注ぐだけで簡単に楽しめる一品です。

行列ができる讃岐うどんの名店よりお届けする、人気の味の詰合せです。

寛文五年（１６６５年）より受け継がれる「手綯（てない）製法」でつくる稲庭うどんと、独自の「ノンオイル製法」でつくる稲庭そうめんの２種を詰め合わせました。

もちもち食感で喉ごしのよい麺と比内地鶏の旨みを、上品なつゆでお楽しみください。電子レンジで手軽に温めてお召しあがりいただけます。

万延元年（１８６０年）の創業以来、変わらぬ手作業でつくられる〈佐藤養助〉の稲庭干温飩。やさしい口あたりと、細くありながらもコシが強く、なめらかな喉ごしが特徴です。