今秋収穫された丹波産の栗を使用。濃厚な風味の贅沢テリーヌ。
京都清水坂と麻布十番で栗を専門に供する〈ＨＩＳＡＹＡ（ヒサヤ）〉が、栗の魅力を存分に味わえるテリーヌをご用意。和栗のペーストと国産の栗粉を使用した生地の中に、じっくり丁寧に仕上げた丹波栗の渋皮煮を閉じ込めました。和三盆糖の上品な甘みと、濃厚でコクのある栗の美味しさをご堪能いただける贅沢な一品です。

〈たねや〉は明治５年（１８７２年）に近江八幡で創業。素材にこだわり、創意工夫を重ねたお菓子づくりを続けています。求肥入りの餡を芳ばしい最中種にはさんでいただく代表銘菓の「ふくみ天平」や栗本来の素朴な味わいを活かした「栗月下」など季節を映す彩り豊かなお菓子をお届けします。
※こちらの商品の税率は１０％です。

食卓を飾る、名門ホテル伝統の美味。
〈帝国ホテル〉の開業時より愛され続ける伝統のメニュー「テルミドール」をご紹介します。殻ごと使った海老に、白ワインの風味豊かなベシャメルソースをかけて仕上げたグラタンは、温めて盛り付けるだけで華やかなごちそうに。プリプリの海老の旨みと、濃厚でなめらかなソースが織りなす、美味なるハーモニーをお楽しみください。

自然の力が秘められた美と健康にうれしい蜂蜜。
ニュージーランドに自生するマヌカの木の花蜜からつくられる、マヌカハニー。天然由来成分ＭＧＯ（食物メチルグリオキサール）を含み、健康や美容を気遣う方に注目されています。
※１歳未満の乳児には与えないでください。

生産量もわずかな高品質マヌカハニー。
たいへん珍しいＭＧＯ９５０＋のマヌカハニー。なめらかな口あたりと濃厚な味わいをお楽しみください。
※１歳未満の乳児には与えないでください。

格別な美味しさ、神戸牛の上規格品。
神戸牛は、兵庫県産の但馬牛のうち厳しい条件をクリアした牛のみに冠される称号です。その中でも「三越伊勢丹　神戸牛」は、ＪＡ全農兵庫県本部直営農場の「但東畜産センター」が上規格品に指定した特別な神戸牛。美味しさの要となるきめ細かなサシが入った霜降り、とろけるような舌触りをご堪能いただけます。
消費期間が短い商品です。

格別な美味しさ、神戸牛の上規格品。
神戸牛は、兵庫県産の但馬牛のうち厳しい条件をクリアした牛のみに冠される称号です。その中でも「三越伊勢丹　神戸牛」は、ＪＡ全農兵庫県本部直営農場の「但東畜産センター」が上規格品に指定した特別な神戸牛。美味しさの要となるきめ細かなサシが入った霜降り、とろけるような舌触りをご堪能いただけます。
消費期間が短い商品です。

松阪牛と神戸牛、一級品の味わいをヒレ肉で。
松阪牛は仔牛を産んでいない「黒毛和種」の雌牛で、松阪市およびその近郊で肥育された牛肉。神戸牛は兵庫県内で生産される但馬牛の中で、基準を満たす牛だけが名乗れる銘柄牛です。一級品の肉が持つ格別な旨みを、食べくらべてお楽しみください。

育成からこだわり抜いた旨み濃厚な「松阪牛」。
きめ細かな霜降り、柔らかな肉質、とろけるような脂のまろやかさで、日本のブランド牛として名高い松阪牛。今回は血統を重視した仔牛の仕入れや徹底した衛生管理など、こだわりを貫く三重県〈オーシャンファーム〉で生産された品々をご紹介します。美味しくなる時期を見極め食べ頃でお届けするので、松阪牛が本来持つ旨みと、繊細で力強い味わいをご堪能いただけます。

とろりとほどける、旨み豊かな松阪牛。
日本が誇る世界のブランド、松阪牛。そのきめ細かな肉を食べ頃になるまで十分熟成させて、すき焼用に仕立てました。とろけるような柔らかさと濃密な旨みをご堪能いただけます。
消費期間が短い商品です。

とろりとほどける、旨み豊かな松阪牛。
日本が誇る世界のブランド、松阪牛。そのきめ細かな肉を食べ頃になるまで十分熟成させて、しゃぶしゃぶ用に仕立てました。とろけるような柔らかさと濃密な旨みをご堪能いただけます。
消費期間が短い商品です。

濃厚な「海の宝」を、贅沢に存分に。
料理人がじっくりと目利きした海の幸を、〈中村家〉独自の技法で丁寧に下ごしらえ。しっとり柔らかなあわび、旨みの濃いうにと肉厚の帆立をあわびの殻にたっぷりと盛り付けました。殻ごと温めてから、いくらしょうゆ漬をのせてお召しあがりください。豊かな海の風味を存分にお楽しみいただける贅沢な味わいです。

フランスの老舗キャビアブランドの２種を食べくらべ。
世界の美食家たちから愛される、フランスのキャビアブランド〈キャビアハウス＆プルニエ〉。今回ご用意した「オシェトラスーペリア」は、クリーミーな風味、豊かなアロマに控えめな塩味が特徴です。伝統製法で丁寧に仕上げた定番の「トラディション」とセットでお届けします。

かにの旨みを満喫する贅沢な一品。
堂々たる姿と味のよさで「キングオブクラブ」と称されるたらばがに。その脚肉の中でも特に太い「一番脚肉」の缶詰をご用意しました。肉厚で弾力のある食感と、口中に広がる旨みをご堪能ください。

旨みをぎゅっと凝縮した、あわびの缶詰を贈り物に。
添加物をなるべく使わずに、素材の持つ旨みを逃がさないよう、ひとつひとつ丁寧に仕上げています。あわびのしっかりとした歯ごたえをぜひお楽しみください。

かにの旨みを満喫する贅沢な一品。
堂々たる姿と味のよさで「キングオブクラブ」と称されるたらばがに。その脚肉の中でも特に太い「一番脚肉」を中心に肩肉やほぐし肉なども詰め込んだ缶詰をご用意しました。肉厚で弾力のある食感と、口中に広がる旨みをご堪能ください。

かにの旨みを満喫する贅沢な一品。
堂々たる姿と味のよさで「キングオブクラブ」と称されるたらばがに。その脚肉の中でも特に太い「一番脚肉」を中心に肩肉やほぐし肉なども詰め込んだ缶詰をご用意しました。日本海、オホーツク海沿岸で獲れた、豊かな甘みが特徴の紅ずわいがにを使った缶詰もおすすめ。肉厚で弾力のある食感と、口中に広がる旨みをご堪能ください。

かにの旨みを満喫する贅沢な一品。
堂々たる姿と味のよさで「キングオブクラブ」と称されるたらばがに。その脚肉の中でも特に太い「一番脚肉」を中心に肩肉やほぐし肉なども詰め込んだ缶詰をご用意しました。肉厚で弾力のある食感と、口中に広がる旨みをご堪能ください。

かにの旨みを満喫する贅沢な一品。
堂々たる姿と味のよさで「キングオブクラブ」と称されるたらばがに。その脚肉の中でも特に太い「一番脚肉」を中心に肩肉やほぐし肉なども詰め込んだ缶詰をご用意しました。肉厚で弾力のある食感と、口中に広がる旨みをご堪能ください。

旨みをぎゅっと凝縮した、あわびの缶詰を贈り物に。
肉厚な身が特徴で「あわびの王様」とも称される黒あわびを缶詰にしました。添加物をなるべく使わずに、素材の持つ旨みを逃がさないよう、ひとつひとつ丁寧に仕上げています。あわびのしっかりとした歯ごたえをぜひお楽しみください。

かにの旨みを満喫する贅沢な一品。
堂々たる姿と味のよさで「キングオブクラブ」と称されるたらばがに。その脚肉の中でも特に太い「一番脚肉」を中心に肩肉やほぐし肉なども詰め込んだ缶詰をご用意しました。肉厚で弾力のある食感と、口中に広がる旨みをご堪能ください。

西京味噌の甘みが引き立つ山海の幸の味くらべ。
米麹をふんだんに使った柔らかい甘みが特徴の西京味噌。その西京味噌を味噌漬け用に調味して、山海の幸を漬け込みました。細やかな職人技で仕上げた、まろやかな味噌と素材の旨みが織りなす格別な味わいをご堪能いただけます。
※〈東京吉兆〉の包装にてお届けします。

長野の大地の恵みを受けたシャインマスカット。
認定された畑で育ち基準を満たした果実だけが選ばれる、須高地区特選ブランドの「大地のしずく」。大きな粒揃いの美しい房、口いっぱいに甘くみずみずしい果汁が広がるシャインマスカットを、ぜひご満喫ください。
最適な時期に収穫しお届けします。お届け時期の指定はご容赦ください。
お申込期限：１２月５日（金）まで

「女王」の名にふさわしい、上質で贅沢な味わい。
グループ農園で収穫した高糖度フルーツミニトマト「ＯＳＭＩＣ　トマト」を使用し、素材の状態を見極めて職人が丁寧につくりあげた一品。砂糖や塩、水一滴さえも加えずに仕上げたこだわりの味わいです。〈ＯＳＭＩＣＦＩＲＳＴ〉の中で最上位ランクの希少なトマトのみを使用した糖度１８をご用意しました。

果実の濃厚な美味しさを堪能する、贅沢な一本。
山梨県産「シャインマスカット」を１００％使用したストレートジュースです。契約農家が大切に育てた高品質のぶどうを手作業で収穫。その中から質の高い果実のみを選別し、細心の注意を払って搾汁して仕上げたこだわりの一品。ボトル１本に１ｋｇ以上の果実を使って生み出した、贅沢で濃厚な甘みをぜひご賞味ください。

燕の巣エキスを贅沢に使ったドリンク。
希少価値の高い金糸燕の巣エキスを１本あたり４０％も配合した、ワンランク上の美容ドリンクです。

食べやすさにこだわった醗酵高麗紅人参エキス。
高麗紅人参の６年根醗酵エキス１，８００ｍｇにシナモン（桂皮）抽出物や霊芝抽出物、蜂蜜などを配合したシロップ状加工食品です。
※１歳未満の乳児には与えないでください。

年月をかけた、プレミアムな万田酵素。
５８種の植物由来の原材料を４年６カ月以上もの間、じっくりと発酵・熟成させたプレミアムな万田酵素です。

４０年以上の長い歳月が磨きあげた長期熟成日本酒。
ワイン酵母を使用して醸した原酒を、蔵で４０年以上かけてゆっくりと熟成させた貴重な日本酒です。時の経過によりアルコール分子が変化し、濃厚な甘みと酸味が調和したまろやかな風味をお愉しみください。

獺祭の新たなる形、さらなる高みへ。
「磨き二割三分」のさらにその先を目指し、１０年以上の構想と開発を経て世に生まれました。透明感のある美しい香りと複雑で重層的な味わいが長い余韻を残します。