ビジネスの贈る・揃える・備える。

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享保元年（１７１６年）に創業した懐石料理〈美濃吉〉。具材がたっぷり入った和のポトフをご用意しました。料亭の味わいをご家庭でお楽しみいただけます。

ミネストロン、コーン、オニオンなど素材の持ち味を活かした、〈帝国ホテル〉伝統のスープをご家庭でお楽しみください。

茶碗一膳分のご飯にぴったりの小容量カレー。伝統のレシピを基に考案されたキーマ、爽やかな辛みと濃厚なコクのタイ風チキンなど、こだわりの味をご家庭でご賞味ください。

コク深い味わいに仕上げたビーフシチューと、マッシュルームの旨みたっぷりのポタージュを、ドイツ発祥のパン「プレッツェル」とともにお楽しみいただけます。

甘えび、かぼちゃ、渡り蟹などそれぞれの味わいに、かつおや昆布の旨みを加えたポタージュ仕立ての和風スープ６種の詰合せ。温めても冷やしても美味しくお召しあがりいただけます。

肉質や脂の甘みなど、それぞれの肉の個性に合わせ、スパイスを絶妙なバランスで配合。食べくらべも楽しいミニサイズのカレーです。

初夢に見ると縁起がよいとされる富士、鷹、茄子などをかたどった香ばしい最中に、京野菜や山海の幸を入れたお茶漬とお吸物を詰め合わせました。上品な京風の味わいをご賞味ください。

富士山の形の最中に入ったお吸物とお茶漬の詰合せ。素材を活かした上品な味わいです。

数種類の味噌を海苔に合うようブレンドしたお味噌汁とお吸い物の詰合せです。お湯を注ぐだけで、国産豚を使用した「豚汁」や上品な味わいの「ゆばと柚子」などをお楽しみいただけます。

筍土佐煮やちりめん山椒、湯葉の旨煮など、バリエーション豊かな佃煮の詰合せ。どれも上品な味わいで、ご飯のお供にぴったりです。

鰹節、白胡麻、きくらげ、松の実などを醤油と砂糖で調味した、小袋入りの佃煮風ふりかけです。使いきりサイズの「錦松梅」を詰め合わせました。

「季（とき）を結び、旬を結ぶ」、技を尽くした江戸前の味。手間をかけずに召しあがれる、おせち料理にも好適な詰合せです。

牛肉を知る老舗の味わい。
明治２８年（１８９５年）創業の〈浅草今半〉。一大ブームを呼んだ「牛鍋」を扱い、当時から料理の味わいで評判の店でした。牛肉佃煮「牛肉すきやき」は、昭和２０年（１９４５年）に「お店のすき焼きを持ち帰りたい」という声に応えて誕生。佃煮といえば魚が当たり前だった時代に、すき焼きの割下で煮詰めた牛肉の佃煮は、大きな話題になりました。それから約８０年経った現在も材料は調味料に至るまで国産を使用し、佃煮に適した赤身の牛肉を丁寧に下処理するなど、こだわりの製法を守り続けています。秘伝のタレを使って仕上げられた江戸前風の牛肉佃煮は、〈浅草今半〉を代表する人気の一品。酒肴やご飯のお供はもちろん、麺類にトッピングするのもおすすめ。ご家族みんなでお楽しみいただける味わいです。

角切り牛肉を山椒で煮た「牛肉有馬煮」、牛肉と海の幸を組み合わせた「牛肉こんぶ」など、素材の味を活かした佃煮を詰め合わせました。

ちりめん山椒や木耳山椒など、素材を活かした京の料亭の味をお届け。ご飯のお供にも、酒の肴にもよく合う風味豊かな佃煮の詰合せです。

姿焼きにした鮎を伊勢茶でやわらかく炊きあげ、本醸造たまり醤油と地酒で丁寧に煮込みました。秘伝の技と味が詰まった一品です。

大粒の紀州南高梅を丹念に漬け込み、塩分約５％の薄塩味に仕上げました。一粒一粒個包装にした、風味豊かな梅干です。