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明治５年（１８７２年）に近江八幡で創業。伝統と歴史に育まれた和菓子に創意工夫を重ね今に伝える〈たねや〉。たねやを代表する夏の涼菓「たねや寒天」と、小豆のなめらかな口あたりを追求した「本生羊羹」をお届けします。

濃厚な烏骨鶏（うこっけい）卵を使った上品な味わいを。
烏骨鶏の卵を使って丁寧に焼きあげたカステラとバームクーヘン。砂糖の甘さを抑え、卵の甘みを活かした風味豊かなカステラと、卵の濃厚な味としっとりとした食感が絶妙なバームクーヘンを詰め合わせました。

織田一磨　「画集風景版画」より　加茂川の花火
カステラの五三焼は、小麦粉を少なくして卵黄５、卵白３の割合にしたもの。コクが出やすい麦芽水飴を加え、国産蜂蜜や八女産抹茶を使って上品に焼きあげました。

長野県産のシャインマスカットや巨峰を使ったひとくちゼリー。果汁の風味はコクがあるのに爽やか。凍らせてシャリシャリ感を楽しむのもおすすめです。

フルーツの香りと風味を詰め込んだ、宝石のような見た目のフルーツゼリー詰合せ。華やかな彩りと２０種類以上の豊富なフレーバーが楽しめる商品です。

加賀藩政時代より続く意匠を守る〈森八〉。かつては江戸幕府の献上品とされた宝達葛の「くずきり」、能登半島産の能登大納言小豆や青梅を使った「季すずやか」など、丹念につくりあげた老舗の和菓子を堪能ください。

加賀藩政時代より続く意匠を守る〈森八〉。丹念につくりあげた老舗の和菓子を堪能ください。

尾形光琳　八橋蒔絵螺鈿硯箱
黒糖やメープルシュガー、うずまきをはじめバラエティーに富んだ味わいや形が楽しめる「かりんと」６種とあられなどを、食べきりパックでお届けします。

伝統と創造性を大切にする京菓子店〈ぼうだい〉。熊本県産の大粒な筑波栗を渋皮付きのまま秘伝の蜜に漬け込んだ、上品な甘みの和風マロングラッセです。

きんつばの名店が自信を持っておすすめする、地元・石川県産の能登大納言を使用した特別な夏の詰合せです。

山形県産の白桃を使ったアイスクリームをもっちり生地で挟みました。なめらかなアイスが口の中でとろけるアイスどら焼き３種の詰合せです。

りんごのシャキシャキ食感とシナモンが絶妙に香る「アップルシナモンスコーン」など、青森県産の果実を使った３種のアメリカンスコーンのセットです。

羽二重餅の独特な食感が楽しいバターチーズサンド。人気の「チョコ」と、福井県産・紅ほっぺのバタークリームをはさんだ「いちご」の２種セットです。

良質な国産食材の旨みを引き出し、手詰めでやさしい味わいに仕上げた和惣菜缶詰。多彩な味がセットになった、うれしい食べきりサイズです。

京都の料亭が素材の持ち味を活かしてつくりあげた、上品な味わいの飯（いい）蒸しです。懐石料理で出される「お凌（しの）ぎ」をイメージし、食べやすい小分けにしました。

創業３００余年の京料亭「美濃吉」が手がける涼風寄せ。だし汁の中に彩り豊かな夏野菜やあわびを、ぷるんとしたゼリーにそれぞれ閉じ込めました。だしの旨みがきいたやさしい味わい。見た目も涼やかな一品です。

海の幸の旨みが凝縮された上品な煮こごり。オードブルや、あつあつご飯にのせれば丼（どん）ものと、さまざまな料理に使えて重宝する一品です。

ひと手間かけた和料理を詰合せにしました。もっちりとした食感の「胡麻豆腐」やゼリー仕立ての喉ごしよい「松茸土瓶蒸し」など、料亭の味をご家庭でご堪能いただけます。

香り高い練り胡麻と吉野葛を使用し、もっちりとした食感に仕上げた一口サイズの胡麻豆腐です。こだわりの柚子味噌たれでご堪能ください。

帷子　浅葱麻地清水風景模様
香り豊かな練り胡麻を用い、吉野葛を使ってもっちりと仕上げた一口サイズの胡麻豆腐。季節限定のとうもろこしを加えた全４種をお届けします。

朝顔　小原古邨（祥邨）
国産の牛肉をすき焼風の味わいで柔らかく煮あげた「牛肉すきやき」、歯触りのよい「牛肉れんこん」など３種の牛肉佃煮を詰め合わせました。小原古邨の「朝顔」をあしらった限定缶とともに、ご飯のお供、酒のつまみとしてご賞味ください。

本枯鰹節の「だしジュレ」が決め手。旨みたっぷりの冷製惣菜。
鰹節専門店〈にんべん〉が仕上げた、５種の冷製惣菜セットです。本枯鰹節を使用しただしを、それぞれの味わいに合わせて細やかに調整し、ジュレ仕立てにしました。だしを効かせた、なめらかなジュレと、惣菜が絡み合い生み出される美味しいハーモニーをお楽しみいただけます。老舗の技が息づく味わいをぜひご堪能ください。

野菜の旨みを引き出したポタージュ、クリーミーに仕上げたチャウダーを詰め合わせました。

それぞれの素材が持つ甘みと旨みをじっくりと引き出し、なめらかなスープにしました。温めるだけで、〈ホテルオークラ〉の味がご家庭で簡単にお楽しみいただけます。

ごろっとしたお肉とまろやかな辛さが特徴の「ビーフカレー」や、素材本来の風味が活きた「コーンクリームスープ」など、バラエティーに富んだ缶詰の詰合せです。

ミネストロン、コーンなど素材の持ち味を活かした、〈帝国ホテル〉伝統のスープをご家庭でお楽しみください。

温めても冷やしても、お楽しみいただけるレトルトタイプ。コーンの粒が入ったコーンクリームスープ、さっぱりとした酸味のトマトスープ、野菜の甘みを活かした野菜スープの３種を詰め合わせました。

茶碗一膳分のご飯にぴったりの小容量カレー。伝統のレシピを基に考案されたキーマ、爽やかな辛みと濃厚なコクのタイ風チキンなど、こだわりの味をご家庭でご賞味ください。

旨みと香り広がる、夏のひんやりカレー。
冷やしても美味しくお召しあがりいただけるよう、製法にも工夫をこらしたカレーです。ほたてを使い、爽やかな辛みに仕上げたスパイシーカレーや、トマトと鶏の挽肉たっぷりの酸味の効いたキーマカレーなど３種を詰め合わせました。

具がたっぷりの「食べる冷製スープ」。
たっぷり入った具材が魅力の「食べる冷製スープ」。夏野菜のミネストローネ、つぶつぶコーンのクラムチャウダー、４種の豆と豆乳のポタージュのセットです。冷製に合うよう、素材や塩加減にも工夫をこらして仕上げました。

アスパラ、スイートコーンなど、５種の北海道産野菜を使用したスープです。国産もち米１００％の最中種にお湯を注ぐだけでお召しあがりいただけます。

ふぐ、のどぐろ（赤むつ）などの具材を、一枚一枚手焼きした最中で丁寧に包み込みました。鰹節一筋に歴史を重ねた〈久右衛門〉の本格的な味わいをお楽しみいただけます。

可憐で風情のある梅花などをかたどった最中の中に、京野菜や山海の幸を入れたお茶漬やお吸物を詰め合わせました。上品な京風の味わいをご賞味ください。

小原古邨（祥邨）　金魚二匹・朝顔
上品な京都の味覚をお楽しみいただける、賀茂なすなど京野菜のお吸物やお茶漬です。美しい筆致で描かれた朝顔と金魚の限定パッケージでお届けします。

小袖　淡黄縮緬地縞島取梅枝模様
良質な海苔がたっぷり入った、風味豊かなお味噌汁とお吸物。具材ごとに味噌の配合を変えるなど、味わいにこだわりました。手軽に楽しめる４種です。

筍土佐煮やちりめん山椒、牛肉ごぼうなど、バリエーション豊かな佃煮の詰合せ。どれも上品な味わいで、ご飯のお供にぴったりです。

鰹節、白胡麻、きくらげ、松の実などを醤油と砂糖で調味した佃煮風ふりかけを、使いきりサイズでご用意しました。ご飯のお供のほか、麺に和えるのもおすすめです。

老舗のこだわりが詰まった、奥深い味わい。
創業当時から、すき焼の味のよさで評判だった〈浅草今半〉。「お店のすき焼を持ち帰りたい」という声に応えて誕生した牛肉佃煮は、１９４５年の「牛肉すきやき」の発売以来、風味豊かな味わいで現在も愛され続けています。材料には国産のみを使用、佃煮に適した赤身の牛肉を丁寧に下処理するなど、伝統の製法でつくるこだわりの一品です。秘伝のタレを使って仕上げた、江戸前風の美味しさをぜひご賞味ください。

角切り牛肉を山椒で煮た「牛肉有馬煮」、牛肉と海の幸を組み合わせた「牛肉こんぶ」など、素材の味を活かした佃煮を詰め合わせました。