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「お菓子の一番美味しい瞬間を届けたい」がモットーの〈ノワ・ドゥ・ブール〉。焦がしバターが香るフィナンシェとマドレーヌを詰め合わせた「ガトー・アソルティ」。丁寧に焼きあげた多彩なお菓子をお届けします。

旧軽井沢で愛され続ける素材重視のジェラート。
２００４年、旧軽井沢でオープン以来、卵不使用、糖分を最小限に抑えて、牛乳と生の果物からジェラートをつくっている〈リビスコ〉。毎日届く牛乳からつくられた人気の「オブセ牛乳」をはじめ、自然の美味しさが広がる、やさしい口あたりのジェラートを詰め合わせました。

和と洋の香りを結ぶ、季節を映した４種の菓子の詰合せ。
静岡・掛川茶の香ばしさを活かした浮島、爽やかな夏柑の風味が楽しめるチョコレート、レモンの凛とした酸味が印象的なケーキ、栗の自然な甘みを大切にしたきんつば。〈菓子舗間瀬〉が和と洋それぞれの持ち味を丁寧に引き出し、四季の恵みを閉じ込めて仕上げました。

魚の旨みや食感を活かすため数種類の魚肉をブレンド。隠し味に薩摩地酒を使用した、ふっくら柔らかで奥深い味わいのさつま揚げです。