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スペシャルティコーヒー専門店「猿田彦珈琲」のコーヒーをご自宅でお気軽にお楽しみいただけるギフトセット。専門店ならではの品質と、猿田彦珈琲だから表現できる奥深いコクと余韻のあるコーヒーギフトです。

■結びブレンドドリップバッグ　深煎り：滑らかで深みのある味わい。柔らかな?さの余韻。
ブレンド配合：ブラジル、グアテマラ、他
■結びブレンドドリップバッグ　中深煎り：軽やかに抜ける芳醇な?り。?地よく広がるカラメルの?さ。
ブレンド配合：ケニア、コロンビア
＜猿田彦珈琲＞
「たった一杯で幸せになるコーヒー屋」をコンセプトに掲げる、東京・恵比寿発のスペシャルティコーヒー専門店。自社で厳選した高品質で風味豊かなコーヒー豆は、コーヒー農園と良好な関係を築きながら直接調達しています。また、焙煎から抽出まで美味しさのための手間を省くことなく、お客様の一杯に真心を込めて提供します。

縁起のいい日は、縁起のいいものを贈りたい…
ロクメイコーヒーより『engi』が誕生します。
日本人は吉事や慶び事には、贈り物でお祝いしてまいりました。皆と幸せを分かち合う…それは今でも続いています。結婚、誕生、七五三、入学、就職、還暦、卒業、開業、引越… 人生の節目、節目を記念して、心のこもったギフトを贈りたい。そんな思いが伝わるギフトが出来ました。
『engi』は、古来より大切にされてきた『縁』を大切に思う気持ちから生まれました。縁起の良い花とされるおめでたい紅白模様の梅をあしらったデザインは、御祝い事にピッタリの華やかな印象を与えます。ロクメイコーヒーが自信を持ってお届けするおいしいコーヒーを特別なパッケージで、『engi』のいい日をお祝いしませんか？
＜ロクメイコーヒー / ROKUMEI COFFEE CO.＞
古都奈良で創業1974年のスペシャルティコーヒー専門店ロクメイコーヒー。焙煎技術の日本大会で優勝実績の持つ焙煎人がこだわり抜いたスペシャルティコーヒーをお届けします。

コーヒーの生豆を信州産の赤ワイン、ブランデー、ウィスキーに浸けてから焙煎し、風味を残しながらアルコールを飛ばしたノンアルコールのコーヒーです。コーヒーバッグタイプなので気軽にお飲みいただけます。
■ワインコーヒー：生豆を赤ワインに漬け込み、熟成させた後に焙煎してアルコール分だけを飛ばし甘みと香りを表現したノンアルコールワインコーヒー
■ブランデーコーヒー：生豆をブランデーに漬け込み、熟成させた後に焙煎してアルコール分だけを飛ばし芳醇さを表現したノンアルコールブランデーコーヒー
■ウィスキーコーヒー：生豆をウィスキーに漬け込み、熟成させた後に焙煎してアルコール分だけを飛ばし爽やかさ表現したノンアルコールウィスキーコーヒー

＜アルプスコーヒーラボ / Alps coffee lAb.＞
伝統的な日本の喫茶文化を大切に「現代に再翻訳した喫茶店」と、そこで起きる人と人とのつながり、グリーンビーンズと日本の発酵文化を掛け合わせた「日本のコーヒー」の味づくりなど、“なんか、楽しい。”直感を信じて、海外にはない日本のコーヒーの可能性と価値を切り拓いていくブランドです。

焙煎前のコーヒー豆であるグリーンビーンズを果物や果汁で追発酵したコーヒーです。コーヒーバッグタイプなので気軽にお飲みいただけます。

■ストロベリー：酸味とコクのバランスが取れたブラジル産のコーヒー豆をラム酒とイチゴの果汁で漬け込んだ、ダークラムの甘さとイチゴの甘酸っぱい後味が特徴の味わい。
■オレンジ：ブラジル産のコーヒー豆をオレンジの果汁で漬け込んだ、口の中に広がるジューシーなみずみずしさが特徴の味わい。■レモン：酸味の後味が特徴のケニア産のコーヒー豆をレモンの果汁で漬け込んだ、軽やかなコクと爽やかな後味を同時に楽しめる味わい。

抽出方法
�@30mlのお湯をかけて30秒蒸らします。
�A120mlのお湯を注ぎ、2分お待ち下さい。�B揺らすほど濃く抽出されますのでお好みの濃さまで揺らして完成です。
＜アルプスコーヒーラボ / Alps coffee lAb.＞
伝統的な日本の喫茶文化を大切に「現代に再翻訳した喫茶店」と、そこで起きる人と人とのつながり、グリーンビーンズと日本の発酵文化を掛け合わせた「日本のコーヒー」の味づくりなど、“なんか、楽しい。”直感を信じて、海外にはない日本のコーヒーの可能性と価値を切り拓いていくブランドです。

木箱に入った、異なる国をイメージしたマッチ箱のような小さな紅茶のセットです。
■日本（三年番茶）：三年熟成させたまろやかでカフェインの少ない番茶
■南アフリカ（ルイボスミントティー）：ノンカフェインのハーブティー
■ブラジル（マテ茶）：ローストした香ばしい薫りのハーブティー
■アメリカ（アメリカンチェリーティー）：古き良きアメリカを思わせる桜の香り
■メキシコ（レモングラス&ジンジャー）：爽やかな柑橘系の香りにジンジャーのアクセント
■インド（チャイ）：スパイスと濃厚な茶葉の薫り。ミルクで煮出し、砂糖を入れてお飲みください
■ドイツ（カモミール＆ジンジャーティー：体が温まるリラックスハーブティー
＜タキビ ベーカリー / TAKIBI BAKERY＞
TAKIBI BAKERYは世界のパンと料理をロバに乗せ、様々なパートナーとの物語を紡ぎながら、衣・食・住の垣根を越えていきます。新しくも、どこか懐かしさを感じられるアイテムをご提案します。

静岡の生産者が育てあげたオーガニックの茶葉を、まるごと粉末に。きめ細かいパウダーだから、お湯や水にまぜるだけで、いつでもどこでも厳選された茶葉の味わいを楽しむことができます。お酒と合わせたり、料理に使ったり、色々とお試し下さい。

セット内容
■特選抹茶：緻密な土壌づくりやこだわりの栽培方法によって一段上の抹茶。ふくよかな香りまろやかな旨味が特徴の抹茶です。口の中いっぱいに濃厚な香りが広がり、上品な甘みを楽しめます。
■抹茶：日本国産100%の茶葉を使った濃厚な香りが広がる静岡県産の抹茶。まろやかな旨味の中に抹茶らしいほのかな渋みを味わえます。お料理やお菓子作りにお使いいただくのもおすすめです。
■煎茶：一番茶の煎茶だけがもつ甘み・旨味・渋みの調和を味わう煎茶パウダー。香りと旨味に加えてやさしい渋みを味わえます。
■玄米茶：国産有機玄米と自然栽培で育った一番茶を合わせた香ばしい玄米茶パウダー。玄米茶は緑茶と玄米の両方の栄養素を両方摂取することができます。
■ほうじ茶：ほのかな甘みと豊かな香りが際立つほうじ茶パウダー。自然栽培から生まれた希少な一番茶を焙じ、やさしい香ばしさを引き出しました。
■和紅茶：日本の茶葉100%でつくられた、希少な和紅茶パウダー。国産紅茶ならではの上品な香り、優しい甘みと深みのある味わいが絶妙です。お料理やお菓子作りにお使いいただいても楽しめます。
＜ザ ノドカ / THE NODOKA＞
ニューヨークのブルックリンでうまれた＜THE NODOKA＞は、食べるように味わう新感覚の日本茶です。静岡の一流の生産者が育てあげたオーガニックの茶葉を、まるごと粉末に。きめ細かいパウダーだから、お湯や水にまぜるだけで、いつでもどこでも厳選された茶葉の味わいを楽しむことができます。

3種類のネクターをセットでご用意しました。「アプリコット」は、繊細な風味が特徴のフランス産ベルジュロン種アプリコットを使用。豊かな甘みと心地良い酸味のバランスが取れています。「サマーペアー」は、上品な香りを持つフランス産ウィリアム種の洋梨を使用した、香り高く食感豊かなネクター。「葡萄畑のピーチ」は、フランス産「葡萄畑のピーチ」の濃厚なアロマと深い味わいを生かし、芳醇な食感とリッチな風味に仕上げています。
＜アラン・ミリア / alain milliat＞
果物が持つその年ごとの個性を生かした豊かな味わいのジュースやネクターを提供しているブランドです。ワインの製法を参考にしたろ過の方法や、果実の糖度や酸度を分析するなど、本来の味わいを再現する製法を研究しています。

※お客さま都合による返品・交換、付帯サービスやお届け先の変更はできかねます。