そうめん・ひやむぎ
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- 揖保乃糸
【お中元】特級そうめん *
- 5,400円(税込)
揖保乃糸全体の約一割しか製造していない特級手延素麺は、極寒期に手間暇かけて丁寧につくった一品。夏にぴったりの、喉ごし爽やかな贈り物です。
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- 揖保乃糸
【お中元】手延素麺「特級・古」 *
- 5,400円(税込)
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- 揖保乃糸
【お中元 三越限定】手延素麺 特級大古 *
- 5,400円(税込)
二回の梅雨越しで極めた独特の香りと強いコシ。
小麦の表皮部分だけを取り除いた小麦粉を使用した手延素麺。2度梅雨越しさせて熟成を重ねた、〈揖保乃糸〉の「特級品」の中でも独特の香りと強いコシが際立つ「大古(おおひね)」をご用意しました。
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- 揖保乃糸
【お中元】特級麺・涼菓子詰合せ *
- 5,400円(税込)
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- 揖保乃糸
【お香典返し】手延そうめん 縒つむぎ・麺つゆ詰合せ *
- 5,400円(税込)
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- 揖保乃糸
【法要の引き物】手延そうめん 縒つむぎ・麺つゆ詰合せ *
- 5,400円(税込)
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- 揖保乃糸
手延そうめん 縒つむぎ・麺つゆ詰合せ *
- 5,400円(税込)
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- 揖保乃糸
【お中元】手延素麺「三神・古」 *
- 8,640円(税込)
厳寒の限られた期間に、兵庫県手延素麺協同組合から指定された数名の熟練職人が、吟味した原料と高度な技術でつくった手延素麺です。
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- 揖保乃糸
【お中元】手延素麺「特級・大古」・つゆ詰合せ *
- 10,800円(税込)
2年間、じっくり熟成させた揖保乃糸。
2度梅雨越しさせて熟成した「大古(おおひね)」は、コシの強さと風味のよさが格別。かつおの旨みが際立つ濃厚なだし感が味わえる、本返し仕立てのつゆとのセットです。
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- 山ばな 平八茶屋
【お中元】とろろ手延素麺
- 5,400円(税込)
天正年間から続く名物・とろろを添えた、コシの強い手延素麺。
〈山ばな 平八茶屋〉で天正年間の創業時から愛され続けている名物「麦飯とろろ汁」。その「とろろ」を取り入れた手延素麺です。ねばりのある山芋、選び抜かれた小麦、水にもこだわりつくりあげました。昔ながらの丁寧な仕事で錬りあげられた強いコシと豊かな風味が特徴です。
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- 東京吉兆
【お中元】手延ひやむぎ・伊勢海苔・だし詰合せ
- 6,156円(税込)
銘店自慢のだしでいただく、夏の美味。
国産の原料を手延べ製法で食感よく仕上げた「ひやむぎ」、香り高い上質な「伊勢海苔」、選び抜いたかつおだしに醤油やみりんなどの特製「かえし」を合わせて仕上げた「だし」を詰め合わせました。選び抜いた素材と熟練の職人技が織りなすハーモニーをご堪能ください。
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- ID47・甚助
【お中元】小豆島そうめん「枝豆」(宮崎県産枝豆使用) *
- 3,240円(税込)
枝豆の淡い色合いとやさしい香り、つるりとした喉ごしをお楽しみいただける〈甚助〉の枝豆そうめん。風情のある竹籠に入れてお届けします。
※三越伊勢丹グループ
※限定 1,500点
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- ID47・甚助
【お中元】小豆島そうめん「枝豆」(宮崎県産枝豆使用) *
- 5,400円(税込)
枝豆の淡い色合いとやさしい香り、つるりとした喉ごしをお楽しみいただける〈甚助〉の枝豆そうめん。風情のある竹籠に入れてお届けします。
※三越伊勢丹グループ
※限定 800点
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- マル勝田商店
【お中元】三輪素麺×道孝 吉野本葛入り三輪素麺 *
- 3,240円(税込)
吉野本葛入りのもっちり食感。名料理人創案の三輪素麺。
蕎麦懐石の名店で研鑽を積み、現在はニューヨークで日本料理の普及に努める料理人・神谷道孝氏と〈マル勝田商店〉がつくった三輪素麺。試行錯誤を重ね、実現したもちもちの食感は、麺に練り込まれた吉野本葛によるもの。三輪素麺らしい歯ごたえと喉ごしをぜひご賞味ください。
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- マル勝田商店
【お中元】奈良国立博物館 限定ギフト扇面画帖 北海道産小麦使用手延べ三輪素麺 *
- 3,240円(税込)
良質な北海道産の小麦粉を使用し、伝承の手延べ技術と蔵熟成で丹念に仕上げました。歯ごたえもよく、なめらかな喉ごしの素麺を豪華な扇面画帖をあしらった木箱でお届けします。
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- マル勝田商店
【お中元】三輪素麺×道孝 吉野本葛入り三輪素麺 *
- 5,400円(税込)
吉野本葛入りのもっちり食感。名料理人創案の三輪素麺。
蕎麦懐石の名店で研鑽を積み、現在はニューヨークで日本料理の普及に努める料理人・神谷道孝氏と〈マル勝田商店〉がつくった三輪素麺。試行錯誤を重ね、実現したもちもちの食感は、麺に練り込まれた吉野本葛によるもの。三輪素麺らしい歯ごたえと喉ごしをぜひご賞味ください。
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- 稲庭うどん小川
【お香典返し】稲庭そうめん *
- 1,080円(税込)
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- 稲庭うどん小川
【法要の引き物】稲庭そうめん *
- 1,080円(税込)
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- 稲庭うどん小川
稲庭そうめん *
- 1,080円(税込)
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- 稲庭うどん小川
【お香典返し】稲庭そうめん *
- 1,620円(税込)
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- 稲庭うどん小川
【法要の引き物】稲庭そうめん *
- 1,620円(税込)
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- 稲庭うどん小川
稲庭そうめん *
- 1,620円(税込)
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- そばがみ
【お中元】手延そうめん・つゆ詰合せ *
- 3,240円(税込)