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ごろごろ入った果肉が嬉しい、夏のカップデザート。
果肉をふんだんに使ったゼリーに、ババロアや大崎産の米粉を使ったスポンジを合わせた３層のデザート。マンゴーとパイナップルのゼリーに抹茶生地を合わせたジュレと、いちごと白桃のゼリーにチョコレート生地を合わせたジュレ。とろけ合う美味しさが絶妙なサマースイーツです。

あっさりした甘みの「京のお豆腐ぷりん」３種と、本わらび粉を用いて柔らかく仕上げた「京の風流わらび餅」２種。京らしさを感じる涼菓の詰合せです。

和歌山県産柑橘を使った３種の寒天ジュレ。果汁１００％の濃厚な味わいと、寒天を使ったつるんとなめらかな食感をお楽しみください。

山梨県産のシャインマスカット、巨峰、桃を使った３種のゼリー。果肉たっぷりのジューシーさや爽やかな風味、ぷるんとなめらかな食感が楽しめます。

福島県産の桃など、国産の果実のジュレを彩り豊かな飲むゼリーに仕上げました。凍らせてシャリシャリの食感で楽しむのもおすすめ。