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１９１９年、日本で初めてバウムクーヘンを焼きあげた〈ユーハイム〉。本場ドイツの基準にならい、昔ながらの製法で丁寧に焼くことで、豊かな風味としっとりとしたやわらかな口どけを楽しめます。

１９１９年、日本で初めてバウムクーヘンを焼きあげた〈ユーハイム〉。本場ドイツの基準にならい、昔ながらの製法で丁寧に焼くことで、豊かな風味としっとりとしたやわらかな口どけを楽しめます。

１９１９年、日本で初めてバウムクーヘンを焼きあげた〈ユーハイム〉。本場ドイツの基準にならい、昔ながらの製法で丁寧に焼くことで、豊かな風味としっとりとしたやわらかな口どけを楽しめます。

１２０余年の伝統を受け継ぐドイツ菓子店。ドイツ菓子手工業連盟のレシピに則って焼きあげた人気の「バウムクーヘン」をご紹介します。