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3種類のネクターをセットでご用意しました。「アプリコット」は、繊細な風味が特徴のフランス産ベルジュロン種アプリコットを使用。豊かな甘みと心地良い酸味のバランスが取れています。「サマーペアー」は、上品な香りを持つフランス産ウィリアム種の洋梨を使用した、香り高く食感豊かなネクター。「葡萄畑のピーチ」は、フランス産「葡萄畑のピーチ」の濃厚なアロマと深い味わいを生かし、芳醇な食感とリッチな風味に仕上げています。
＜アラン・ミリア / alain milliat＞
果物が持つその年ごとの個性を生かした豊かな味わいのジュースやネクターを提供しているブランドです。ワインの製法を参考にしたろ過の方法や、果実の糖度や酸度を分析するなど、本来の味わいを再現する製法を研究しています。

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