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見返り美人図　菱川師宣
伝統製法で手延べし、熟成倉庫でじっくり寝かせた素麺を、衣裳や髪型に当時の流行を映す、美人画を代表する傑作とともにご賞味ください。
※包装紙なしでもお渡しいただけるギフトです

熟練製造家のみに生産を限定。伝統製法で手延べにし、熟成倉庫で１年じっくりと寝かせた「古ひね」の豊かな風味を堪能できます。

熟練製造家のみに生産を限定。伝統製法で手延べにし、熟成倉庫で１年じっくりと寝かせた「古ひね」の豊かな風味を堪能できます。

熟練製造家のみに生産を限定。伝統製法で手延べにし、熟成倉庫で１年じっくりと寝かせた「古ひね」の豊かな風味を堪能できます。

熟練した職人が厳寒期に丹精を込めてつくりました。赤しそ、青しそ、黄麺の食欲そそる３種の色麺と、特級そうめんの詰合せです。

揖保乃糸全体の約一割しか製造していない特級手延素麺は、極寒期に手間暇かけて丁寧につくった一品。夏にぴったりの、喉ごし爽やかな贈り物です。

北海道産小麦だけを使用した、もちもちとした食感が特徴の素麺「縒つむぎ」。小麦本来の風味が味わえる素麺と、いりこ・えび・しいたけの旨みが凝縮した麺つゆを詰め合わせました。

熟練した職人が厳寒期に丹精を込めてつくりました。赤しそ、青しそ、黄麺の食欲そそる３種の色麺と、特級そうめんの詰合せです。

揖保乃糸全体の約一割しか製造していない特級手延素麺は、極寒期に手間暇かけて丁寧につくった一品。夏にぴったりの、喉ごし爽やかな贈り物です。

北海道産小麦だけを使用した、もちもちとした食感が特徴の素麺「縒つむぎ」。小麦本来の風味が味わえる素麺と、いりこ・えび・しいたけの旨みが凝縮した麺つゆを詰め合わせました。

熟練した職人が厳寒期に丹精を込めてつくりました。赤しそ、青しそ、黄麺の食欲そそる３種の色麺と、特級そうめんの詰合せです。

２年間、じっくり熟成させた揖保乃糸。
２度梅雨越しさせて熟成した「大古（おおひね）」は、コシの強さと風味のよさが格別。かつおの旨みが際立つ濃厚なだし感が味わえる、本返し仕立てのつゆとのセットです。

厳寒の限られた期間に、兵庫県手延素麺協同組合から指定された数名の熟練職人が、吟味した原料と高度な技術でつくった手延素麺です。

北海道産小麦だけを使用した、もちもちとした食感が特徴の素麺「縒つむぎ」。小麦本来の風味が味わえる素麺と、いりこ・えび・しいたけの旨みが凝縮した麺つゆを詰め合わせました。

揖保乃糸全体の約一割しか製造していない特級手延素麺は、極寒期に手間暇かけて丁寧につくった一品。夏にぴったりの、喉ごし爽やかな贈り物です。