食卓にはつい丸皿を並べがちですが、長角皿を置くだけでアクセントになり、テーブルコーディネートがぐっとこなれた印象に。 魚料理をはじめとした和食全般はもちろん、ナッツやチーズ、前菜をリズミカルに盛りつければ、気軽なワインのおつまみでさえ洒落た一皿になります。