和菓子文化を牽引してきた老舗の美味。
室町時代後期に京都で創業した〈とらや〉。５世紀にわたる長い歴史の中で、和菓子の美味しさを育んできました。なかでも羊羹は〈とらや〉を代表する銘菓です。選び抜かれたした小豆を用い、じっくりと煉りあげた上品で洗練された味わい。時代を超えて愛され続ける〈とらや〉の粋をご賞味いただけます。

＜パティスリー・サダハル・アオキ・パリ＞のスペシャリテな焼き菓子を、大切な方へのギフト用に詰め合わせました。
フィナンシェやマドレーヌなどを含めた8種類のギフトセットです。
■サブレ ノワゼット：ほろっとくずれる食感豊かなヘーゼルナッツのサブレ
■クッキー ヴァニーユ：バニラで香りよく仕立てました
■クッキー ショコラ：サクサクの食感にカカオプードルを効かせて
■フロランタン ナチュール：バターの香りとキャラメルの苦みで食べ応えのある一品
■フロランタン ショコラ：ビターで濃厚な味わいを奏でます
■マドレーヌ シトロン ヴェルガモット：シトロンとベルガモットで仕上げたさわやかなマドレーヌ
■フィナンシェ ナチュール：焦しバターの芳醇な香りが広がります
■マカロン ラスク：マカロン生地をサクサクした食感を焼き上げました

【伊勢丹包装紙・伊勢丹手さげ袋でお届けいたします】
【包装紙の上にのし紙（外のし）をお付けいたします】



※お客さま都合による返品・交換、付帯サービスやお届け先の変更はできかねます。

小さいながらもスイーツファンの心を捉えて離さない珠玉の焼菓子マカロン。ふっくらとした優美な姿、サクサクとした歯ざわり、甘く優しい味わいが特徴です。至福のひとときを演出してくれる、絶妙なハーモニーを楽しめます。
※商品の性質上、返品はご容赦ください。
※ギフト対応パッケージのため、この状態のままお届けいたします。
※箱のデザインは変更になる場合がございます。
※冷蔵商品のため、必ずお届け希望日時を指定してください。

※お客さま都合による返品・交換、付帯サービスやお届け先の変更はできかねます。

OVEN.Y.自慢の素材の味わいを大切に焼き上げたパウンドケーキ詰め合わせ。ニューヨークらしい組み合わせを楽しめる焼菓子は全部で4種類。それぞれの味わいをお楽しみください
■ダブルチョコレート：チョコレートとココアの2つの味わい
■バナナウォールナッツ：完熟バナナとくるみの味わいが楽しめる
■ジャンドゥヤ：ヘーゼルナッツの香りのチョコレートを練りこんだ
■レモンポピーシード：爽やかなレモンの香りとプチプチの食感が楽しい

※こちらのお品物は香り付け程度に微量のお酒を使用しています。

※お客さま都合による返品・交換、付帯サービスやお届け先の変更はできかねます。

常時40〜50種は揃う＜豆源＞豆菓子の中から、12種類の豆菓子を存分に楽しめるギフトセット「風味一流」です。国産の黒豆をはじめメープルシロップ風味の豆菓子まで様々な豆菓子の味わいをお楽しみいただけます。

■おとぼけ豆（落花生）：豆源一番人気の豆菓子です。「青海苔」「きざみ海苔」「海老」の３種類が入った磯風味。
■梅落花（落花生）：梅紫蘇風味がさっぱりと爽やかな軽い塩味の豆菓子です。
■抹茶（落花生）：豆を包む衣には抹茶をふんだんに使用しました。
■白胡麻大豆（大豆）：衣にまとわせたたっぷりの白胡麻が香ばしい大豆の豆菓子です。歯ごたえのある食感です。
■きなこ大豆（大豆）：大豆を包んだ衣にきな粉をたっぷりとまぶし、優しい甘さに仕上げました。
■いか寿豆（落花生）：衣にスルメを練りこみ、塩味を利かせた豆菓子です。いか“寿”（イカス）の名前はお祝い事のご進物にお勧めの一品です。
■海老豆（落花生）：海老の香りをしっかりと閉じ込めた商品です。
■塩豆（えんどう豆）：えんどう豆本来の風味を残しつつ、従来の「塩豆」より柔らかく仕上げました。
■黒胡椒ビーンズ（そら豆）：醤油味のそら豆に黒胡椒の辛味をピリッと利かせました。(醤油の成分にお酒が含まれます）
■丹波黒大豆（大豆）：国産の黒大豆を素煎りにしました。
■わさび大豆（大豆）：カリカリと歯ごたえの良い大豆に出汁醤油とわさび風味の衣を絡ませました。
■メープルカシュー（カシューナッツ）：香り豊かな甘いメープルシロップを絡めたカシューナッツです。
※ギフト対応パッケージのため、スリーブに入れた状態でお届けいたします。熨斗紙を選択された場合もスリーブでのご用意となります。

【伊勢丹の手さげ袋でお届けいたします】

※お客さま都合による返品・交換、付帯サービスやお届け先の変更はできかねます。

車えび、甘えび、ぼたんえび、赤えびなど独自の製法で焼き上げた海老菓子「あられ焼き」「姿焼き」「磯焼き」「炙り焼き」を詰合せました。

■車えびあられ焼き：えびを丸ごと立体的に焼き上げた海老菓子。中までぎっしり身が詰まっていて、えび本来の旨みをぎゅっと凝縮した一品です。
■車えび姿焼き、ぼたんえび姿焼き：「えび」を姿そのままに焼き上げた桂新堂を代表するえびせんべい。半身にしたえびを人の手で鉄板に並べて、焼き上げます。パリッとした食感とえびの香ばしさがお楽しみいただけます。
■甘えび磯焼き：玉あられのサクッとした食感と甘えびの優しい甘さが味わえるえび菓子です。繊細で傷つきやすい甘えびの殻をそっと優しく人の手で剥き、一尾ずつ異なるえびの形を整えながら焼き上げます。
■渦巻き：えびせんべいの生地に海苔を乗せてくるくると渦巻き状に巻いた後に焼き上げるえびせんべい。軽い食感と海苔の豊かな風味がお楽しみいただけます。
■炙り焼き：濃厚なえびの旨みをぎゅっと凝縮したえびせんべい。それぞれの素材の特徴を引き出しています。

【伊勢丹の手さげ袋でお届けいたします】

※お客さま都合による返品・交換、付帯サービスやお届け先の変更はできかねます。

和菓子文化を牽引してきた老舗の美味。
室町時代後期に京都で創業した〈とらや〉。５世紀にわたる長い歴史の中で、和菓子の美味しさを育んできました。なかでも羊羹は〈とらや〉を代表する銘菓です。厳選した小豆を用い、じっくりと煉りあげた上品で洗練された味わい。時代を超えて愛され続ける〈とらや〉の粋をご賞味いただけます。

小さいながらもスイーツファンの心を捉えて離さない珠玉の焼菓子マカロン。ふっくらとした優美な姿、サクサクとした歯ざわり、甘く優しい味わいが特徴です。至福のひとときを演出してくれる、絶妙なハーモニーを楽しめます。
※商品の性質上、返品はご容赦ください。
※ギフト対応パッケージのため、この状態のままお届けいたします。
※箱のデザインは変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。箱や詰め合わせ内容は季節により異なります。
※季節のフレーバーによってはアルコールを含む場合もございます。予めご了承ください。

＜ピエール・エルメ・パリ / PIERRE HERME PARIS＞
「パティスリー界のピカソ」と称賛されるピエール・エルメ氏が作るお菓子は、創造性にあふれ、清楚な美しさを備えています。「味覚の喜びだけが唯一の指針」をモットーに、素材にこだわり、精緻な技巧を駆使して、独創的な「味覚・感性・歓喜」の世界を構築しています。

※お客さま都合による返品・交換、付帯サービスやお届け先の変更はできかねます。

ウエストの人気のお菓子10種類のセット。ウエストの代表商品・リーフパイや、ドライケーキシリーズのベストセラーでもあるいちごのジャムが特徴的なヴィクトリアを含め、バターをたっぷり使用した焼き菓子をセットにしました。伝統的な銀座ウエストの味を楽しんでいただけるお品物です。

■リーフパイ：国内の産地を指定した原乳のバターと小麦粉生地を256層に折り畳み職人の手作業で仕上げた代表作。
■ヴィクトリア：クッキー生地の上にケーキ生地を敷き、専用に作った国産イチゴジャムをのせて焼き上げました。
■ガレット：国産フレッシュバターを使用したクッキー生地に大粒のマカダミアナッツを丸ごとひとつのせて焼き上げました。
■バタークッキー：きめ細かいバター生地にカシューナッツクランチを混ぜ込んで焼き上げました。
■ウォールナッツ：ココアパウダー入クッキー生地の中にクルミを入れて焼き上げました。
■カシューナッツ：国産のフレッシュバターたっぷりのクッキー生地とココアパウダー入クッキー生地にカシューナッツを入れて焼き上げました。
■アーモンドタルト：飴に絡ませた香ばしい厚切りアーモンドスライスをアーモンドパウダーを練りこんだサブレに乗せて焼き上げました。
■マカダミアン：国産のフレッシュバターたっぷりのクッキー生地にマカダミアナッツクランチを贅沢に混ぜ込んで焼き上げました。
■パルミエ：リーフパイと同じフレッシュバターを使ったパイ生地にコーヒーパウダーを織り込んで焼き上げたハート型のパイ。
■塩クッキー：甘さの中に適度な塩気が余韻として残る新しいタイプのクッキーです。
【包装紙の上にのし紙（外のし）をお付けいたします】

※お客さま都合による返品・交換、付帯サービスやお届け先の変更はできかねます。

伝統の味をそのままに、手軽なかたちでご用意しました。『はちみつ』『紅茶』はこのサイズだけでおつくりしています。

伝統のバウムクーヘンを２種類の美味しさで。
１９１９年、日本で初めてバウムクーヘンを焼きあげた〈ユーハイム〉。本場ドイツの基準にならい、昔ながらの製法で丁寧に焼くことで、豊かな風味としっとりとしたやわらかな口どけを楽しめます。

「フルーツは都会の自然」をコンセプトに小さなお菓子を作っているポモロジー。
フルーツの食感が楽しめるように作ったベイクドケーキ。メイプルシュガー、ワインやブランデー、チョコレートなどの素材とフルーツを掛け合わせて4種類の味わいを作りました。リンゴメープル、マスカットレーズン、ホワイトフィグ、晩柑ショコラなど、ごろごろ入ったフルーツ、バターの芳醇な香りをお楽しみいただけます。
小分けになっているベイクドケーキは手土産などにおすすめです。

【伊勢丹包装紙・伊勢丹手さげ袋でお届けいたします】

※お客さま都合による返品・交換、付帯サービスやお届け先の変更はできかねます。

薫り高いバニラをたっぷり使用した「サブレ アンフィニマン ヴァニーユ」、力強いチョコレートの魅力がフルール・ド・セルで引き立てられた「サブレ アンフィニマン ショコラ」、バラとライチとフランボワーズの香りが見事にマッチした「サブレ イスハパン」の3種を詰め合わせました。

＜ピエール・エルメ・パリ / PIERRE HERME PARIS＞
"パティスリー界のピカソ"と称賛されるピエール・エルメ。徹底的に素材にこだわり、精緻な技巧を駆使して創り上げる絶品の数々はどれも清楚な美しさを見せ”味覚の喜びだけが唯一の指針”をモットーとし、真に独創的な「味覚・感性・歓喜の世界」を構築しています。

【包装紙の上にのし紙（外のし）をお付けいたします】


※お客さま都合による返品・交換、付帯サービスやお届け先の変更はできかねます。

独創的な発想で芸術品とも称されるスイーツをお届けする〈ピエール・エルメ・パリ〉。「フール　モワルゥ」は、華やかな色合いと豊かな味わいの焼菓子のギフトです。
【包装紙の上にのし紙（外のし）をお付けいたします】

※お客さま都合による返品・交換、付帯サービスやお届け先の変更はできかねます。

英国王室御用達、愛され続ける上品な味わい。
１７０７年、グレート・ブリテン連合王国の誕生と同じ年に創業した〈フォートナム・アンド・メイソン〉。上質な美味を追求し、英国王室御用達の称号も長きに渡り保持し続けています。３００年以上も愛される、英国一流の味わいをお届けします。

ヨーロッパの伝統製法が生み出す、個性あふれる美味しさ。
たっぷりのバターとパイ生地を何層にも重ねて焼きあげた「アマンドリーフ」や、カカオのほろ苦さが特徴の「ショコラリーフ」、上品な味わいのクッキーを詰め合わせました。

素材の良さを味わえる＜パティスリー・サダハル・アオキ・パリ＞のスペシャリテな焼き菓子を、大切な方へのギフト用に詰め合わせました。

■サブレ ノワゼット：ほろっとくずれる食感豊かなヘーゼルナッツのサブレ
■クッキー ヴァニーユ：バニラで香りよく仕立てました
■クッキー ショコラ：サクサクの食感にカカオプードルを効かせて
■フロランタン ナチュール：バターの香りとキャラメルの苦みで食べ応えのある一品
■フロランタン ショコラ：ビターで濃厚な味わいを奏でます
■マドレーヌ シトロン ベルガモット：シトロンとベルガモットで仕上げたさわやかなマドレーヌ
■フィナンシェ ナチュール：焦しバターの芳醇な香りが広がります
■マカロン ラスク：マカロン生地をサクサクした食感に焼き上げました

【伊勢丹包装紙・伊勢丹手さげ袋でお届けいたします】
【包装紙の上にのし紙（外のし）をお付けいたします】


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アンリ・シャルパンティエでもっとも広く長く愛されている焼き菓子　フィナンシェとマドレーヌを仲良くひとつに詰合せました。
■フィナンシェ：1975年の発売以来、素材や製法にこだわりつづけ、最高のおいしさを追求してきた、＜アンリ・シャルパンティエ＞のフィナンシェ。アーモンドの香りにこだわり、2種類のアーモンド「マルコナ種」と「フリッツ種」を独自の割合でブレンド。生地に混ぜ込む直前に自社挽きしています。バターはフィナンシェの為に北海道根室・釧路地域の生乳を使用し、本場フランス式の「前発酵」を採用。手間のかけることで、バター特有の風味が引き立ち、口どけもなめらかに仕上げています。
■マドレーヌ：創業当時から愛され続けている、ふっくらした貝がらの形が愛らしい古典菓子。瀬戸内レモン、ラム酒、蜂蜜の爽快な香り。

※こちらは微量のお酒を使用しています。
※フィナンシェの製品中の黒い粒はアーモンドの皮です。
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岡山産のフルーツを、すり潰しタイプの贅沢なゼリーに仕上げました。冷凍庫で凍らせてシャーベットとしても召しあがりいただけます。

宝石のように美しい、こだわりの一粒ゼリー。
フルーツをかたどった愛らしい一口サイズのゼリーに、世界各国から選りすぐった果実の風味をそのまま閉じ込めました。フルーツ本来の美味しさと、歯切れのよい絶妙な食感をお楽しみください。

※お酒の風味をお楽しみいただける商品です。

もち米一粒一粒をそのままに仕上げた薄焼の「慶長」、アーモンドを丸ごとおかきで包んだ「慶凰」、素材の味を楽しめる「かきもち」と赤坂柿山の代表商品を詰合せた人気商品です。
・慶長（醤油・しぶき海苔・胡麻・うすくち醤油）×各12枚
・慶凰（醤油・塩）×各5粒
・かきもち（豆柿・昆布）×各4枚

■慶長：赤坂柿山の金看板。新大正もち米の一粒ひと粒の美味しさと食感をそっくり生かした薄焼きのおかきです。
■慶凰：アーモンド丸ごと一粒に職人が丁寧にあられの衣を着せました。和洋をあわせ持つ香味が格別と評判のおかきです。
■かきもち：もち米の風味を存分に楽しめる、手延べ製法で作ったかきもち。大豆や昆布等素材の旨みが広がるおかきです。

【伊勢丹包装紙・伊勢丹手さげ袋でお届けいたします】
【包装紙の上にのし紙（外のし）をお付けいたします】


※お客さま都合による返品・交換、付帯サービスやお届け先の変更はできかねます。