松阪牛(まつさかうし)とは、三重県松阪市を中心とする生産区域で育てられた、黒毛和種で未経産の雌牛です。 松阪市個体識別管理システムに登録され、生後12ヶ月齢までに導入され、松阪牛生産区域内でのみ肥育されたものが、「松阪牛」と定められています。 肉質豊富な霜降りによるとろけるような食感と良質な脂肪の旨みが特徴です。一般的な和牛よりも、不飽和脂肪酸を多く含んでおり、これが松阪牛特有の風味を生み出す要因の一つと言われています。

ジューシィなローストビーフと、年間温度湿度が一定である大谷石の地下で熟成された生ハムのセットです。

常温保存可能なハンバーグの缶詰、その名も「缶バーグ」。原料と味にこだわったハイグレード缶詰。松阪牛のブランド化に尽力した老舗の銀座吉澤が作る松阪牛ハンバーグ。非常時にも美味しいお肉を食べて元気になってもらいたい、そんな思いからできた商品です。

松阪牛A5ランクを贅沢に使用し、粗びきにして練りすぎないことで、肉の食感を残しました。肉や野菜などの主原料もすべて国産を使用し、味付けは塩・こしょう・ナツメグだけで添加物や化学調味料は使用しておりません。缶を開けてそのままでも美味しくお召し上がる事ができますが、お皿に載せてラップをして電子レンジで温めるとさらにおいしくお召し上がり頂けます。常温で長期保存可能で、缶切りも不要なので災害の時でも美味しいお肉が食べられ、又ギフトにも最適です。

創業大正13年。すき焼きやしゃぶしゃぶで愛され続ける銀座の老舗「吉澤」。そんな老舗が熟練の目利きで選んだお肉で創り上げた特別なハンバーグです。使用するのは日本三大和牛の1つである松阪牛。従来の焼き上げるハンバーグとは異なり、当商品は湯煎にて簡単に調理する事が出来ます。上質な霜降りの旨み、香り、甘みを、凝縮したハンバーグをぜひお楽しみ下さい。

松阪牛A5ランクを100％使用して作り上げた、特別なハンバーグです。上室な霜降りの旨み、甘みを凝縮した究極の逸品です。高温で焼くことで水分を飛ばし、松阪牛の旨味を凝縮させました挽きで肉の粒を残し、たっぷりのジューシーな肉汁とシルクのようなしっとりとした舌ざわり上質な肉の油による粘りとふっくらとした食感をお楽しみいただけます。冷凍状態の場合、熱湯で約15分間湯煎してください。(冷蔵は8〜10分)付属するソースも一緒に湯煎して温めてください。湯煎するだけなのでとっても手軽で、冷凍庫に常備しておく事をおすすめいたします。

銀座吉澤定番の手土産、「しぐれ煮」と「そぼろ煮」を美味しさそのまま瓶詰に。使用する牛肉はもちろんこだわりの100%和牛雌牛。料理をワンランク上の味に引き上げます。炒飯、スープ、炒め物など幅広い料理にご利用いただけます。「しぐれ煮」は雌牛の旨味の中に生姜がピリリとアクセントに、「そぼろ煮」は甘辛い味付けが雌牛の油でより上品な仕上がりとなっております。

日本海、オホーツク海沿岸で獲れた甘み豊かな紅ずわいがに缶詰をご用意しました。

北海道産ほたて貝柱の旨みをご賞味ください。
国内有数のほたて貝の産地、北海道噴火湾で採れた大粒のほたて貝柱を使用。食塩のみで調味し、一つひとつ丁寧に詰めました。ほたて貝柱本来の旨みと食感をぜひご堪能ください。

日本海、オホーツク海沿岸で獲れた甘み豊かな紅ずわいがに缶詰をご用意しました。

日本海、オホーツク海沿岸で獲れた甘み豊かな紅ずわいがに缶詰をご用意しました。

冬の北陸で獲れた寒鰤を、京都の白味噌でじっくり漬け込みました。焼きあげた時の味噌の香りが食欲をそそります。

たらばがにの旨みが凝縮された贅沢な一品。
その堂々たる姿と味のよさで「キングオブクラブ」と称されるたらばがに。上段に「一番脚肉」を中心にした脚肉を、下段に肩肉や脚肉、爪肉などの固形肉とほぐし肉を入れて、丁寧に手作業で仕上げた上質なたらばがに缶詰を取り揃えました。

北海道産ほたて貝柱の旨みをご賞味ください。
国内有数のほたて貝の産地、北海道噴火湾で採れた大粒のほたて貝柱を使用。食塩のみで調味し、一つひとつ丁寧に詰めました。ほたて貝柱本来の旨みと食感をぜひご堪能ください。

日本海、オホーツク海沿岸で獲れた甘み豊かな紅ずわいがに缶詰をご用意しました。

たらばがにの旨みが凝縮された贅沢な一品。
その堂々たる姿と味のよさで「キングオブクラブ」と称されるたらばがに。上段に「一番脚肉」を中心にした脚肉を、下段に肩肉や脚肉、爪肉などの固形肉とほぐし肉を入れて、丁寧に手作業で仕上げた上質なたらばがに缶詰を取り揃えました。日本海、オホーツク海沿岸で獲れた甘み豊かな紅ずわいがに缶詰もご用意しました。

たらばがにの旨みが凝縮された贅沢な一品。
その堂々たる姿と味のよさで「キングオブクラブ」と称されるたらばがに。上段に「一番脚肉」を中心にした脚肉を、下段に肩肉や脚肉、爪肉などの固形肉とほぐし肉を入れて、丁寧に手作業で仕上げた上質なたらばがに缶詰を取り揃えました。

たらばがにの旨みが凝縮された贅沢な一品。
その堂々たる姿と味のよさで「キングオブクラブ」と称されるたらばがに。上段に「一番脚肉」を中心にした脚肉を、下段に肩肉や脚肉、爪肉などの固形肉とほぐし肉を入れて、丁寧に手作業で仕上げた上質なたらばがに缶詰を取り揃えました。日本海、オホーツク海沿岸で獲れた甘み豊かな紅ずわいがに缶詰もご用意しました。

たらばがにの旨みが凝縮された贅沢な一品。
その堂々たる姿と味のよさで「キングオブクラブ」と称されるたらばがに。上段に「一番脚肉」を中心にした脚肉を、下段に肩肉や脚肉、爪肉などの固形肉とほぐし肉を入れて、丁寧に手作業で仕上げた上質なたらばがに缶詰を取り揃えました。

たらばがにの旨みが凝縮された贅沢な一品。
その堂々たる姿と味のよさで「キングオブクラブ」と称されるたらばがに。上段に「一番脚肉」を中心にした脚肉を、下段に肩肉や脚肉、爪肉などの固形肉とほぐし肉を入れて、丁寧に手作業で仕上げた上質なたらばがに缶詰を取り揃えました。

「参宮あわび脹煮」は、良質の鮑の身を伝承の出汁とともに、独自の脹煮製法によりふっくらと柔らかく煮上げた逸品です。 お召し上がり方：そのまま薄切りにしてお召し上がりいただけるほか、わさび醤油、バター焼きなどお好みにあわせてお召し上がりください。 出汁の利用法：あわびの旨みが溶け込んだ調味液です。煮物や麺類のたれ、おでんのスープ、炊き込みご飯、茶わん蒸し等幅広くご利用いただけます。

名古屋コーチンを存分に楽しめる水炊きセットをお届けします。噛みしめるほどに地鶏の旨みが力強く広がります。※パッケージが変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

軽やかな食感と上品な甘さが人気の「エコルセ」と、紅茶とコーヒーの詰合せです。

軽やかな食感と上品な甘さが人気の「エコルセ」と、紅茶とコーヒーの詰合せです。

ゆっくりと流れる時間を贈る。
１杯ずつ美味しさを味わえるドリップタイプの〈スターバックス〉オリガミ。一滴一滴を丁寧に淹れる贅沢な時間を、異なる焙煎や豊富なフレーバーのコーヒーと一緒にお楽しみいただけます。

ゆっくりと流れる時間を贈る。
１杯ずつ美味しさを味わえるドリップタイプの〈スターバックス〉オリガミ。一滴一滴を丁寧に淹れる贅沢な時間を、異なる焙煎や豊富なフレーバーのコーヒーと一緒にお楽しみいただけます。

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１杯ずつ美味しさを味わえるドリップタイプの〈スターバックス〉オリガミ。一滴一滴を丁寧に淹れる贅沢な時間を、異なる焙煎や豊富なフレーバーのコーヒーと一緒にお楽しみいただけます。

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１杯ずつ美味しさを味わえるドリップタイプの〈スターバックス〉オリガミ。一滴一滴を丁寧に淹れる贅沢な時間を、異なる焙煎や豊富なフレーバーのコーヒーと一緒にお楽しみいただけます。

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１杯ずつ美味しさを味わえるドリップタイプの〈スターバックス〉オリガミ。一滴一滴を丁寧に淹れる贅沢な時間を、異なる焙煎や豊富なフレーバーのコーヒーと一緒にお楽しみいただけます。

ハンドドリップで淹れるコーヒーの美味しさを追求し続けてきた〈モンカフェ〉。個包装にアルミ箔を使用するなど、豆の香りを逃さずパックする独自の技術開発によって、コーヒーの味わいの決め手となる「挽きたての香り」を楽しめるドリップコーヒーの商品化に成功。また、コーヒーに浸からないドリッパー構造フィルターによる雑味のないクリアな味わいを実現しました。今回ご紹介するセレクトギフトは、アラビカ種を主体に選び抜いた生豆を使用。個性あふれるさまざまなブレンドを楽しめる詰合せです。確かな品質と多彩な味わいで、コーヒー好きの方からもご好評いただいている〈モンカフェ〉のギフト。香り高い一杯で楽しむ豊かなひと時を、大切な方への贈り物にぜひ。

ハンドドリップで淹れるコーヒーの美味しさを追求し続けてきた〈モンカフェ〉。個包装にアルミ箔を使用するなど、豆の香りを逃さずパックする独自の技術開発によって、コーヒーの味わいの決め手となる「挽きたての香り」を楽しめるドリップコーヒーの商品化に成功。また、コーヒーに浸からないドリッパー構造フィルターによる雑味のないクリアな味わいを実現しました。今回ご紹介するセレクトギフトは、アラビカ種を主体に選び抜いた生豆を使用。個性あふれるさまざまなブレンドを楽しめる詰合せです。確かな品質と多彩な味わいで、コーヒー好きの方からもご好評いただいている〈モンカフェ〉のギフト。香り高い一杯で楽しむ豊かなひと時を、大切な方への贈り物にぜひ。

マイルドな焙煎で引き出した、個性豊かな味わいと香りが楽しめる３種のコーヒー。

マイルドな焙煎で引き出した、個性豊かな味わいと香りが楽しめる３種のコーヒー。

スペシャルティコーヒー専門店「猿田彦珈琲」のコーヒーをご自宅でお気軽にお楽しみいただけるギフトセット。専門店ならではの品質と、猿田彦珈琲だから表現できる奥深いコクと余韻のあるコーヒーギフトです。

■結びブレンドドリップバッグ　深煎り：滑らかで深みのある味わい。柔らかな?さの余韻。
ブレンド配合：ブラジル、グアテマラ、他
■結びブレンドドリップバッグ　中深煎り：軽やかに抜ける芳醇な?り。?地よく広がるカラメルの?さ。
ブレンド配合：ケニア、コロンビア
＜猿田彦珈琲＞
「たった一杯で幸せになるコーヒー屋」をコンセプトに掲げる、東京・恵比寿発のスペシャルティコーヒー専門店。自社で厳選した高品質で風味豊かなコーヒー豆は、コーヒー農園と良好な関係を築きながら直接調達しています。また、焙煎から抽出まで美味しさのための手間を省くことなく、お客様の一杯に真心を込めて提供します。

スペシャルティコーヒー専門店「猿田彦珈琲」のコーヒーをご自宅でお気軽にお楽しみいただけるギフトセット。専門店ならではの品質と、猿田彦珈琲だから表現できる奥深いコクと余韻のあるコーヒーギフトです。

■結びブレンドドリップバッグ　深煎り：滑らかで深みのある味わい。柔らかな?さの余韻。
ブレンド配合：ブラジル、グアテマラ、他
■結びブレンドドリップバッグ　中深煎り：軽やかに抜ける芳醇な?り。?地よく広がるカラメルの?さ。
ブレンド配合：ケニア、コロンビア
＜猿田彦珈琲＞
「たった一杯で幸せになるコーヒー屋」をコンセプトに掲げる、東京・恵比寿発のスペシャルティコーヒー専門店。自社で厳選した高品質で風味豊かなコーヒー豆は、コーヒー農園と良好な関係を築きながら直接調達しています。また、焙煎から抽出まで美味しさのための手間を省くことなく、お客様の一杯に真心を込めて提供します。

縁起のいい日は、縁起のいいものを贈りたい…
ロクメイコーヒーより『engi』が誕生します。
日本人は吉事や慶び事には、贈り物でお祝いしてまいりました。皆と幸せを分かち合う…それは今でも続いています。結婚、誕生、七五三、入学、就職、還暦、卒業、開業、引越… 人生の節目、節目を記念して、心のこもったギフトを贈りたい。そんな思いが伝わるギフトが出来ました。
『engi』は、古来より大切にされてきた『縁』を大切に思う気持ちから生まれました。縁起の良い花とされるおめでたい紅白模様の梅をあしらったデザインは、御祝い事にピッタリの華やかな印象を与えます。ロクメイコーヒーが自信を持ってお届けするおいしいコーヒーを特別なパッケージで、『engi』のいい日をお祝いしませんか？
＜ロクメイコーヒー / ROKUMEI COFFEE CO.＞
古都奈良で創業1974年のスペシャルティコーヒー専門店ロクメイコーヒー。焙煎技術の日本大会で優勝実績の持つ焙煎人がこだわり抜いたスペシャルティコーヒーをお届けします。

世界遺産への旅が毎日を彩る、スペシャルティコーヒーが生み出す『奈良時間』。
世界遺産とともに、ゆっくり歴史を刻む古都奈良。早起きした朝。三笠山に朝日が降り注ぎ、目覚めた鹿と散歩を楽しむ。どこまでも迷い込んでしまいたくなる春日の森。原生林に囲まれて時が止まる。夜の猿沢池はまやかしの月を映して心を酔わす。知らない奈良が姿を現す。

■ロクメイブレンドロクメイの名にふさわしく、誰からも愛されるコーヒー。毎日飲みたくなる、人気者。甘味、酸味、苦味、コクのすべてのバランスが調和され、癖のない、飲みやすさが飽きを感じさせません。ロクメイコーヒーのこだわりである良質な酸味が、ほのかに甘く舌に絡み、一口飲めばコーヒーのイメージが覆ります。

■ミカサブレンド
ミカンやオレンジを思い起こさせる柑橘系のフレーバー。
爽やかな口当たりに、はちみつのような甘味のある余韻が心地よく残ります。奈良の三笠山にのぼる日の出のように、あなたの朝を特別な一日の始まりに変えてくれます。

■カスガブレンド
ベリーや柑橘系のシトラス、パイナップル、温度の変化とともに、様々なフルーツが感じられる生き生きとしたコーヒー。
一口飲むごとに新たな発見がある、個性的でユニークな特徴を持っています。表情を変えていく味わいは四季折々の美しさを持つ奈良の春日の自然を思い起こさせてくれます。

■サルサワブレンド
口に含むと、ダークチョコレートやキャラメルのようなどっしりとした深みのある甘味が広がり、しっかりと舌の上に広がるコクが口の中を整えていきます。一日の終わりに癒しを与え、リラックスタイムをよりよく彩ってくれるコーヒー。美しい夜の猿沢池に浮かび上がる月のように、優雅な気持ちと共に、素晴らしい夢の世界にいざなってくれることでしょう。
＜ロクメイコーヒー / ROKUMEI COFFEE CO.＞
古都奈良で創業1974年のスペシャルティコーヒー専門店ロクメイコーヒー。焙煎技術の日本大会で優勝実績の持つ焙煎人がこだわり抜いたスペシャルティコーヒーをお届けします。

アイスでもホットでも美味しい本格コーヒーがお手軽にお楽しみ頂けるギフト。スペシャルティコーヒーを使用したカフェベースとドリップバッグの詰め合わせギフトです。どんな場面での贈り物にも最適な、はずさないギフトです。
ロクメイコーヒーのカフェベースは香料、保存料不使用の無添加、スペシャルティコーヒーのみを使用してプレミアムなカフェベースです。
テイストはほんのり甘く、後味もスッキリしていてスペシャルティコーヒーの風味がしっかりと味わえます。
ミルクを注ぐだけで、アイスでもホットでも、お手軽にご自宅・オフィスで本格カフェオレがお楽しみ頂けます。
＜ロクメイコーヒー / ROKUMEI COFFEE CO.＞
古都奈良で創業1974年のスペシャルティコーヒー専門店ロクメイコーヒー。焙煎技術の日本大会で優勝実績の持つ焙煎人がこだわり抜いたスペシャルティコーヒーをお届けします。