仙台牛とは、(公社)日本食肉格付協会が行う「枝肉取引規格」という日本全国共通の基準に基づいたランク付けで「A5」「B5」と許されたものだけを示します。 霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアし、最高ランクに格付けされた牛肉だけが「仙台牛」の称号を得ることができます。 「仙台牛」の食味は、口当たりが良くやわらかで、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴です。脂肪と赤身の絶妙なバランスから生まれるその上質な食味は、ふるさとの宮城の自然によって育まれています。

仙台牛とは、(公社)日本食肉格付協会が行う「枝肉取引規格」という日本全国共通の基準に基づいたランク付けで「A5」「B5」と許されたものだけを示します。 霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアし、最高ランクに格付けされた牛肉だけが「仙台牛」の称号を得ることができます。 「仙台牛」の食味は、口当たりが良くやわらかで、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴です。脂肪と赤身の絶妙なバランスから生まれるその上質な食味は、ふるさとの宮城の自然によって育まれています。

仙台牛とは、(公社)日本食肉格付協会が行う「枝肉取引規格」という日本全国共通の基準に基づいたランク付けで「A5」「B5」と許されたものだけを示します。 霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアし、最高ランクに格付けされた牛肉だけが「仙台牛」の称号を得ることができます。 「仙台牛」の食味は、口当たりが良くやわらかで、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴です。脂肪と赤身の絶妙なバランスから生まれるその上質な食味は、ふるさとの宮城の自然によって育まれています。

血統や脂質にこだわり一頭一頭丹念に育てあげた国産黒毛和牛の柔らかいモモ肉をローストビーフに仕上げました。黒毛和牛の風味と旨みを焼肉にてご賞味ください。

本ずわいがにの旨味たっぷりの鍋セット。地元気仙沼産のゆずで作ったポン酢と〆の雑炊の素も付いて、これだけで蟹鍋をお楽しみいただけます。

冬の北陸で獲れた寒鰤を、京都の白味噌でじっくり漬け込みました。焼きあげた時の味噌の香りが食欲をそそります。

たらばがにの旨みが凝縮された贅沢な一品。
その堂々たる姿と味のよさで「キングオブクラブ」と称されるたらばがに。上段に「一番脚肉」を中心にした脚肉を、下段に肩肉や脚肉、爪肉などの固形肉とほぐし肉を入れて、丁寧に手作業で仕上げた上質なたらばがに缶詰を取り揃えました。

北海道産ほたて貝柱の旨みをご賞味ください。
国内有数のほたて貝の産地、北海道噴火湾で採れた大粒のほたて貝柱を使用。食塩のみで調味し、一つひとつ丁寧に詰めました。ほたて貝柱本来の旨みと食感をぜひご堪能ください。

日本海、オホーツク海沿岸で獲れた甘み豊かな紅ずわいがに缶詰をご用意しました。

一番摘み茶葉だけを使用した伝統の宇治茶。
正保２年（１６４５年）創業、宇治茶の源流として知られる、歴史ある茶園〈松北園〉。宇治は昼夜の寒暖差が激しく、高品質なお茶の栽培に恵まれた地です。まろやかな旨みと深い香りが特徴の玉露、旨みと渋みのバランスがとれた爽やかな味わいの煎茶。一番摘み茶葉だけを使って丁寧につくられた味わいは、上質なくつろぎのひとときをもたらします。

馥郁（ふくいく）たる香りと味を、京都・宇治の老舗から。
京都・宇治で１６４５年に創業の歴史ある〈松北園〉。徹底した品質管理へのこだわりとともに、変わらぬ茶づくりの伝統と技術で、和の心と味わい、お茶の旨みと芳醇な香りをお届けします。

コク深く、香り爽やかな静岡の銘茶。
良質な茶葉の産地として知られる大井川上流の山間地、静岡　川根地区。昼夜の寒暖差が大きく、日照時間の短いこの地で大切に育てられた茶葉は、コクが深く香り爽やかな味わいが特長です。

茶師十段・酢田恭行氏監修。歴史に育まれた、香り豊かで味わい深い宇治茶。
天保年間の創業以来の伝統と技を受け継ぎ、質の高い日本茶づくりを続ける〈放香堂〉。茶師十段・酢田恭行氏が茶畑の土づくりからこだわった、京都府産茶葉使用の奥深い味わいをご堪能ください。

静岡県川根町より、茶師が監修したお茶をお届けします。静岡の山間地生産茶独特の甘み,香りが豊かな煎茶と玉露の詰め合わせです。芳香な香りとコクが楽しめます。

豊かな香りの静岡茶をお届け。気品あるパッケージも人気の理由の1つです。

初めて手にした瞬間から、一生を通じて愛したくなる、心に深く刻まれる存在感を放ちます。
手に馴染む握り心地、抜群の重量バランス、艶やかなラッカーが映える優美なボディカラーが調和し、持つ人に心地よさと上質な筆記体験をもたらします。日常のあらゆるシーンでスタイルを引き立て、洗練された存在感を演出します。

初めて手にした瞬間から、一生を通じて愛したくなる、心に深く刻まれる存在感を放ちます。
手に馴染む握り心地、抜群の重量バランス、艶やかなラッカーが映える優美なボディカラーが調和し、持つ人に心地よさと上質な筆記体験をもたらします。日常のあらゆるシーンでスタイルを引き立て、洗練された存在感を演出します。

初めて手にした瞬間から、一生を通じて愛したくなる、心に深く刻まれる存在感を放ちます。
手に馴染む握り心地、抜群の重量バランス、艶やかなラッカーが映える優美なボディカラーが調和し、持つ人に心地よさと上質な筆記体験をもたらします。日常のあらゆるシーンでスタイルを引き立て、洗練された存在感を演出します。

初めて手にした瞬間から、一生を通じて愛したくなる、心に深く刻まれる存在感を放ちます。
手に馴染む握り心地、抜群の重量バランス、艶やかなラッカーが映える優美なボディカラーが調和し、持つ人に心地よさと上質な筆記体験をもたらします。日常のあらゆるシーンでスタイルを引き立て、洗練された存在感を演出します。

ドサージュ（補糖）を極力抑え、長期熟成のリザーブワインをブレンド。メゾンのスタイルを表現した、エレガントでシックなこだわりの一本です。
※ワインは５月〜９月は冷蔵便にてお届けします。

チリの名門ワイナリー、モンテスの人気銘柄が集結！造り手自慢の銘柄を堪能する赤白泡６本セット

【モンテス/チリ】

プレミアム・チリワインの先駆けであるワイナリー、モンテス。1988年、チリのワインシーンをリードする4人の専門家によって設立されて以来、革新的なワイン造りを続け、世界の名立たるレストランや航空会社の機内ワインとしても採用されています。彼らは、今やチリにおけるプレミアムワインの代名詞的存在となり、世界中で愛されているのです。

「ENOTECA　エノテカ」は全国にワインショップを展開し、世界のワイン産地から直接ワインを買付けする、ワイン専門店です。

※お客さま都合による返品・交換、付帯サービスやお届け先の変更はできかねます。

日本で一番売れているニュージーランドワイン、シレーニのセットです。自慢のソーヴィニヨン・ブランや注目のピノ・ノワールが入った赤白泡6本セットです。

【シレーニ/ニュージーランド】

ホークス・ベイに1998年に設立されたシレーニ・エステーツは、ブドウ畑で生まれるユニークなストーリーを表現できるよう、ブドウ畑の代弁者であることを信念・信条とし、ワイン造りを行ってきました。彼らの哲学は、「太陽・土・水」というテロワールを構成する3要素のバランスを重視。人為的介入を最小限に抑え、ニュージーランドのテロワールをありのままに表現することを心掛けています。また、ブドウ畑で生まれるストーリーにはヴィンテージごとに変化があるため、ヴィンテージごとの独自で多彩な物語を語り継いでいくことを使命としているのです。

「ENOTECA　エノテカ」は全国にワインショップを展開し、世界のワイン産地から直接ワインを買付けする、ワイン専門店です。

※お客さま都合による返品・交換、付帯サービスやお届け先の変更はできかねます。

黄金色の輝きと繊細な泡。フレッシュなシトラスの香りと白い花々、塩味が綺麗に残る余韻。口に含むと繊細なアタックとにはじまり、心地よい果実のボリュームが口の中にひろがっていく。

＜ヴァランタン・ルフレーヴ＞
ピュリニー・モンラッシェ最高の造り手の1人、オリヴィエ・ルフレーヴが、シャンパーニュ、コート・ド・ブラン地区のオジェ村に設立したネゴシアンマニピュラン。

「ENOTECA　エノテカ」は全国にワインショップを展開し、世界のワイン産地から直接ワインを買付けする、ワイン専門店です。

※お客さま都合による返品・交換、付帯サービスやお届け先の変更はできかねます。

ボルドーやブルゴーニュを含むフランスの5大産地の格付けワインをセレクト。ワイン好きにはもちろん、ワイン初心者の方にも贈りやすいギフトセットです。
■レトワール（白）/ジュラ：フランスのスイス国境沿いのエリア、ジュラ地方を代表する白ワイン。コンテなどのハードチーズとあわせるのがお勧めです。
■シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴァグロ（白）/ブルゴーニュ：香りは穏やかで、フルーツや花、ミネラル香が凝縮している爽やかで旨みのあるワイン。魚介に合わせるのがお勧めです。
■クローズ・エルミタージュ（赤）/ローヌ：シラーを使用してつくられたワイン。シラーがもつ香りや味わいの特徴が最大限に引き出されたワインです。エスニック料理やお肉料理と合わせるのがお勧めです。
■マディラン（赤）/南西フランス：フランス「シュド・ウエスト」のワイン。しっかりとした味わいの赤ワイン。アラン・ブリュモン氏が生み出す秀逸な赤ワイン。ポークソテーや鴨のコンフィと合わせるのがおすすめ。
■ソーテルヌ（白・甘口）：貴腐ワインの産地として知られるソーテルヌ地区の甘口ワイン。デザートワインとしてお楽しみいただけます。
＜マイアム / MAIAM＞
人生を豊にするグラス一杯分のワイン
100mlの美しいガラス瓶に詰められたフランスワインのギフトを展開するMAIAM WINES。パリ滞在中に「自分らしく生きること」を優先するパリジェンヌたちのライフスタイルに魅了された創業者の野木麻衣が、自らを映す「鏡」という思いを込め、「MAIAM」は誕生しました。
フランスのワイナリーを周り、2014年に立ち上げた「MAIAM WINES」。ワインを通して日常の中の贅沢な時間の過ごし方のヒントや、好きな時に好きなだけ良質なワインを気軽に楽しめる時間をお届けします。

※お客さま都合による返品・交換、付帯サービスやお届け先の変更はできかねます。

エレガントでミネラル感のあるピノ・ノワールを使用。黒系果実とスパイスの香りが際立ち、長く続く余韻も印象的です。
※ワインは５月〜９月は冷蔵便にてお届けします。

果実やナッツの香りとリッチな口あたりの白ワイン、鮮やかな果実味にスパイシーなアクセントがきいた赤ワインのセットです。
※ワインは５月〜９月は冷蔵便にてお届けします。