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丸みを帯びた底、深さのある本体、ドーム型のフタのトリプル効果で、最も効率的に対流が起きる設計は、素材ひとつひとつに熱が均一に行き渡り、炊飯だけでなくさまざまな料理をおいしく仕上げてくれます。ご飯だけではなく、「煮込み」、「揚げ物」、「蒸し料理」など、多彩な調理法に大活躍です。また、コンパクトなので、スマートに収納できるのもココット・エブリィの特徴です。鋳物ホーローウェアとして初めてインナーリッド（内フタ）を使用できる設計となっており、インナーリッドを使うことで、炊飯や煮物の吹きこぼれを防ぎます。※インナーリッドは別売りです。3合までの炊飯が可能です。