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開けると最初はフレッシュさを感じ、徐々に熟した赤系果実の香りに、そしてミネラル、甘草の香りに変化していく。口当たりは甘く、チェリーのニュアンスにシルキーなタンニン。フィニッシュは爽やか。

＜カ・マルカンダ＞
バリックを使用し熟成させる新しいバルバレスコやバローロを確立させた「イタリアワインの帝王」ことガヤ。徹底した品質主義のもとイタリアワインの最高峰に君臨し続けてます。そんなガヤが、テロワールに惹かれ、18回にも及ぶ交渉の末、念願叶って手に入れた銘醸地ボルゲリのワイナリーがカ・マルカンダです。

「ENOTECA　エノテカ」は全国にワインショップを展開し、世界のワイン産地から直接ワインを買付けする、ワイン専門店です。

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