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（赤）有機農法にこだわる、ジュヴレ・シャンベルタンの実力派ドメーヌ。3つのエリアの平均樹齢65年の古樹のブドウをブレンド。柔らかく繊細な飲み心地が魅力。
（白）ドメーヌが拠点とするサン・トーバン村の一級畑のブドウを使用したワイン。肉厚なスタイルで果実味と、サン・トーバンらしいミネラル感と酸のバランスに優れた味わい。
※画像とはヴィンテージが異なる場合がございます。
※ラベルは生産者の都合で変更される場合ございます。

※限定 30点

（赤）飛躍的にその評価を上げている伝統派ボルドー。深遠かつスケール感のある味わいが魅力の1本。
（白）秀逸な一級畑を造る、いぶし銀のシャブリ生産者。シャブリらしい酸とミネラル感による骨格を備えた、熟成させても楽しみたい1本。

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※限定 30点