日本酒
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【お中元】吟醸日本酒の旅 *
- 5,500円(税込)
職人のこだわりが詰まった辛口の日本酒を、日本各地から取り揃えました。それぞれ異なる口あたりや香り、味わいを飲みくらべてお愉しみください。
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- 福光屋
【お中元】石川加賀鳶 純米大吟醸セット *
- 5,500円(税込)
契約栽培した酒米「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸と原酒のセットです。ふくらみのある旨みと、軽快でキレのよい飲み口をお愉しみください。
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- 越後鶴亀
【お中元】新潟越王 純米大吟醸 隼人 *
- 5,500円(税込)
その香り、決め手は「瓶火入れ」。
酒造好適米の王ともいわれる「山田錦」を100%使用した純米大吟醸酒。製造過程で「瓶火入れ」を採用し、華やかな香り、旨みを閉じ込めました。
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- 越後鶴亀
【お中元】新潟越王 純米大吟醸 菖蒲
- 11,000円(税込)
技の限りを尽くして磨きあげた、山田錦の純米大吟醸。
兵庫県特A地区の山田錦を30%まで磨き、つくりあげた一本。きれいな酒質をとることができる「中汲み」製法で搾り、香味のバランスが優れた部分を取り分け、瓶詰めしています。火入れ方法は、できたての味わいや華やかな香りを閉じ込める「瓶火入れ」を採用。旨みを追求し、製法にもこだわり抜きました。
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- 賀茂鶴
【お中元】広島特製ゴールド賀茂鶴 *
- 5,500円(税込)
昭和33年(1958年)、金箔入り大吟醸のさきがけとして発売されて以来、〈賀茂鶴〉を代表する大吟醸酒。優雅な香りと芳醇な味わい。桜の花びら形金箔入り。
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- 黒松白鹿
【お中元】兵庫夏ざかりセット *
- 3,300円(税込)
生のまま長期低温熟成させた吟醸酒、大吟醸酒、純米酒。3種の味わいが愉しめる生貯蔵酒の飲みくらべセットです。
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- 黒松白鹿
【お中元】兵庫夏ざかりセット *
- 5,500円(税込)
名水「宮水」を使用し、〈黒松白鹿〉伝承の技でじっくり醸した大吟醸酒の飲みくらべセットです。夏のギフトにふさわしい、爽やかな香りが漂います。
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- 黒松白鹿
【お中元】兵庫豪華千年壽 純米大吟醸 *
- 5,500円(税込)
西宮の名水「宮水」と蔵伝承の「蒸米仕込」で醸した深みのある味わいの「千年壽」。純米大吟醸酒のフルーティな吟醸香をお愉しみいただけます。
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- 黒松白鹿
【お中元】兵庫純米大吟醸 *
- 11,000円(税込)
酒米に「山田錦」のみを使用し、すっきりとした中にもコクのある「黒松白鹿」。純米大吟醸酒のフルーティな吟醸香をお愉しみいただけます。
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- 真野鶴
【お中元】新潟大吟醸飲みくらべセット *
- 5,500円(税込)
世界農業遺産の地・佐渡で栽培された酒米五百万石と越淡麗をそれぞれ使用。低温長期発酵でじっくりと醸した、大吟醸の飲みくらべセットです。
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- 白龍
【お中元】新潟大吟醸「笹屋茂左衛門」 *
- 5,500円(税込)
モンドセレクション最高金賞の受賞歴を18年連続で更新中。越後杜氏が厳寒の冬に精魂込めて仕込んだ、芳醇な香りで淡麗な口あたりの銘酒です。
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- 櫻室町
【お中元】岡山極大吟醸「室町時代」 *
- 11,000円(税込)
数々の国際的なコンテストで賞賛された香り高く、旨み豊かな備前の地酒。
地元岡山県の山田錦の先祖にあたる原型品種「雄町米」と、日本の名水百選「雄町の冷泉」で仕込んだ大吟醸原酒。なめらかな口あたりとともに、フルーティな吟醸香と豊かな旨みが広がります。2010年には国際酒類コンテストIWSC(英国)にて日本酒部門で第一位を獲得。また数々の国際的なコンテストでも第一位に輝いています。
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- 白瀧
【お中元】新潟上善如水ギフトセット *
- 4,400円(税込)
創業1855年。新潟県越後湯沢の澄んだ雪解け水を仕込み水に使用。お米の旨みが活きる純米と、するりとした喉ごしの純米吟醸、深みのある味わいの純米大吟醸。その名の通り水のように柔らかな日本酒です。
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- 白瀧
【お中元】新潟上善如水ギフトセット *
- 5,500円(税込)
創業1855年。新潟県越後湯沢の澄んだ雪解け水を仕込み水に使用。お米の旨みが活きる純米と、するりとした喉ごしの純米吟醸、深みのある味わいの純米大吟醸。その名の通り水のように柔らかな日本酒です。
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- 玉乃光
【お中元】京都純米大吟醸 短稈渡船
- 3,850円(税込)
日々の食に寄り添う日本酒にこだわった華やかな香りとキレのある飲み口。
山田錦の父親にあたる品種で栽培が難しいとされる、短稈渡船(たんかんわたりぶね)を贅沢に使った純米大吟醸をお届けします。華やかで芳醇な香りと、やや辛口でキレのある味わいをゆっくりとお愉しみください。
※三越伊勢丹グループ
※限定 120点
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- 室町酒造
【お中元 三越伊勢丹限定】岡山カキ殻耕作農法 雄町米純米大吟醸 *
- 5,500円(税込)
海から里へ、里から人へ。
瀬戸内の特産品である牡蠣の殻を活用して栽培された、山田錦の先祖にあたる原型品種「雄町米」を使用。海から里へ、里から人へとめぐる自然の恵みを思わせる一本です。力強く旨み豊かな純米大吟醸をどうぞ。
※三越伊勢丹グループ
※限定 100点
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- 勝山酒造
【お中元 三越伊勢丹限定】宮城純米大吟醸 勝山 限定酒 *
- 5,500円(税込)
宮城に唯一残る伊達家御用蔵の限定酒。
330年以上の歴史を誇る仙台〈勝山酒造〉。精米歩合35%の兵庫県産山田錦から、丁寧に醸した醪(もろみ)を酒袋に詰めて吊るし、静かに滴る一雫ずつを詰めました。豊かな味わいを持った芳醇な味わいです。
※三越伊勢丹グループ
※限定 200点
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- 勝山酒造
【お中元】宮城純米大吟醸 ダイヤモンド暁
- 37,400円(税込)
仙台伊達家御用蔵が造る「液体のダイヤモンド」。
元禄年間の創業以来の伝統を守る〈勝山酒造〉が、兵庫県特A地区の山田錦を35%まで磨きあげ、杜氏が精魂を込めて造った純米大吟醸です。遠心分離の上澄み部分を低温抽出した純度の高いお米のうま味のエッセンスを瓶に封じ込めました。
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- お福正宗
【お中元 三越伊勢丹限定】新潟純米大吟醸生貯蔵原酒 五百万石100%使用 *
- 3,300円(税込)
山古志地区産の酒米「五百万石」のみを使用。清楚な香り、米の旨みと力強くフルーティな味わいが特徴です。オンザロックもおすすめ。
日本の原風景ともいえる新潟県長岡市山古志地区の美しい棚田。そこで採れる米を使い、里山を保全して地域を活性化させたい。〈お福酒造〉はそんな思いから、生産農家との地道な活動に取り組み、醸造体制を整えるまでに至りました。
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- お福正宗
【お中元 三越伊勢丹限定】新潟越淡麗 純米大吟醸直詰原酒 瓶貯蔵
- 5,500円(税込)
瓶貯蔵でじっくり熟成させた華やぐ香りと円みのある直詰原酒。
「越淡麗」米で醸した純米大吟醸のもろみを古来伝統の槽(ふね)で搾り、原酒のまま瓶に詰めて低温熟成させました。一本一本の温度管理が行き届く瓶貯蔵酒は、熟成がゆっくりまろやか。華やぎの中にも落ち着きのある香りと、瓶熟成原酒特有の旨みとコクが調和した味わいです。
※三越伊勢丹グループ
※限定 200点
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- 銀盤酒造
【お中元 三越伊勢丹限定】富山純米大吟醸 米の芯 生貯蔵酒(桐箱入) *
- 6,050円(税込)
湧水仕込みのまろやかな生貯蔵酒。
兵庫県産山田錦と北アルプスから流れ出た黒部地域の湧水で仕上げた純米大吟醸。通常2回の火入れを1回にすることで、吟醸香を豊かに残した生貯蔵酒です。遊び心のあるラベルも魅力。
※三越・伊勢丹
※限定 160点
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- 原酒造
【お中元】新潟越の誉 淡麗純米・純米大吟醸セット *
- 4,400円(税込)
柔らかでキレのよい旨さの淡麗純米酒と、芳醇な香りと奥深い味わいの純米大吟醸。地元・新潟の良質な酒米と清らかな水で醸した日本酒のセットです。
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- 楯野川
【お中元】山形純米大吟醸 涅槃 黒 2020
- 22,000円(税込)
純米大吟醸のその先へ。
日本酒の可能性を追求し、新たな領域を切り拓き続ける〈楯の川酒造〉。この蔵元が細部までこだわって仕上げた、特別な一本をご紹介します。原料に使用したのは2020年産の「惣兵衛早生(そうべえわせ)」。当時酒米として使われることのなかった、この米の持つポテンシャルに注目した〈楯の川酒造〉が、契約農家に栽培を依頼。歳月と試行を重ねて収穫したこだわりの酒米です。さらに、この酒米が持つ味わいを引き出すために、18%の精白歩合まで磨きあげて醸成。透明感があるクリアな味わいの日本酒をつくりあげました。そうしてつくりあげた日本酒を十分な管理のもとで丁寧に熟成。繊細で奥行きのある味わいと、穏やかで芳醇な吟醸香が口の中に広がる、上質な一本に仕上げています。米づくりから磨き、熟成、と細心の注意をはらって完成した、こだわりの純米大吟醸。この機会にぜひご賞味ください。
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- 白鷹
【お中元】兵庫生もと造り吟醸純米原酒 *
- 5,500円(税込)
創業者、辰馬悦蔵の酒造りへのこだわりを凝縮させた生もと造り吟醸純米原酒。上品な吟醸香とふくらみのある味わい。原酒ならではの飲みごたえです。