その他魚介類・水産加工品(西京漬けなど)
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- 丸海
【お歳暮】小鯛・のどぐろ・金目鯛 ささ漬・昆布〆詰合せ *
- 5,400円(税込)
日本近海で獲れた小鯛ささ漬、のどぐろささ漬に加え、金目鯛昆布〆などを詰め合わせました。引き締まった身に旨みが凝縮し、樽の杉香も重なる美味しさです。
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- 金沢十字屋
【お歳暮】ぶりの味噌漬 *
- 5,400円(税込)
麹が引き出す冬のぶりの旨み。
一年で最も脂がのったぶりを、特製ブレンドの麹味噌でじっくり漬け込み、旨みを封じ込めました。金沢の伝統的な味わいをお楽しみください。
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- 佐藤水産
【お歳暮】潮合4本詰合せ *
- 5,850円(税込)
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- 佐藤水産
【お歳暮】潮合 鮭親子瓶3本詰合せ *
- 8,186円(税込)
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- 鮭匠 ふじい
【お歳暮】古式造り献上西別新巻鮭 *
- 5,400円(税込)
氷点下の部屋でじっくり熟成させた北海道の伝統的な一品。
西別鮭のオスに粗塩をすり込み山積みし、旨みが浸透するまで上下を入れ替えて熟成させました。一切ずつ個包装なので保存にも便利です。
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- 鮭匠 ふじい
【お歳暮】古式造り献上西別新巻鮭 *
- 10,800円(税込)
氷点下の部屋でじっくり熟成させた北海道の伝統的な一品。
西別鮭のオスに粗塩をすり込み山積みし、旨みが浸透するまで上下を入れ替えて熟成させました。一切ずつ個包装なので保存にも便利です。
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- 三代目むら上
【お歳暮】浜名湖鰻蒲焼 *
- 5,400円(税込)
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- 三代目むら上
【お歳暮】手焼き浜名湖鰻蒲焼 *
- 6,480円(税込)
東京・大井町の鰻専門店〈三代目むら上〉の関東風「鰻蒲焼」。職人が丁寧に一枚ずつ手焼きした味をそのままに、電子レンジで加熱するだけで、ご家庭で簡単に味わえます。
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- 三代目むら上
【お歳暮】手焼き職人炭火焼鰻蒲焼 *
- 8,640円(税込)
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- 三代目むら上
【お歳暮】手焼き浜名湖鰻蒲焼 *
- 10,800円(税込)
東京・大井町の鰻専門店〈三代目むら上〉の関東風「鰻蒲焼」。職人が丁寧に一枚ずつ手焼きした味をそのままに、電子レンジで加熱するだけで、ご家庭で簡単に味わえます。
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- 三代目むら上
【お歳暮 三越伊勢丹限定】備長炭職人手焼浜名湖鰻蒲焼・白焼詰合せ *
- 14,040円(税込)
職人の手焼き技で引き出した、濃厚な鰻の旨み。
素材には選び抜いた静岡県産浜名湖の活鰻を使用。熟練の職人が鰻の状態を見極めながら、備長炭を使い一本一本手焼きで仕上げました。鰻本来の味わいが際立つ白焼と、香ばしくジューシーな蒲焼をセットでお届けします。活鰻専門店の伝統の技が光る、滋味豊かな味わいとふっくら柔らかな食感をご堪能ください。
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- 四万十食品
【お歳暮】うなぎ蒲焼 *
- 5,400円(税込)
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- 四万十食品
【お歳暮 三越伊勢丹限定】高知県産うなぎ蒲焼 *
- 7,560円(税込)
四万十川流域の養鰻場でじっくり育てられた高知県産うなぎを、独自のたれで丁寧に焼きあげました。皮は香ばしく、身はふっくらとした蒲焼をご賞味ください。
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- 四万十食品
【お歳暮】高知県産鰻蒲焼(カット・きざみ) *
- 8,640円(税込)
四万十川流域の伏流水で泥抜きをした高知県産うなぎを3種のたれで丁寧につけ焼きし、炭火で香ばしく仕上げました。関東風蒲焼と、料理に使いやすいきざみ蒲焼のセットです。
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- 四万十食品
【お歳暮】高知県産鰻蒲焼(カット・きざみ) *
- 10,800円(税込)
四万十川流域の伏流水で泥抜きをした高知県産うなぎを3種のたれで丁寧につけ焼きし、炭火で香ばしく仕上げました。関東風蒲焼と、料理に使いやすいきざみ蒲焼のセットです。
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- 四万十食品
【お歳暮 三越伊勢丹限定】高知県産うなぎ蒲焼 *
- 10,800円(税込)
四万十川流域の養鰻場でじっくり育てられた高知県産うなぎを、独自のたれで丁寧に焼きあげました。皮は香ばしく、身はふっくらとした蒲焼をご賞味ください。
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- 四万十食品
【お歳暮】うなぎ三昧 *
- 16,200円(税込)
丁寧に焼いてから蒸した白焼と、こだわりのたれをつけ炭火で仕上げた蒲焼。
四万十川流域の伏流水で泥抜きをした国産うなぎを使用しています。引き締まった食感のうなぎを香ばしいたれでふっくら焼きあげました。わさび醤油でさっぱりと味わう白焼など、贅沢に詰め合わせたギフトです。
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- 招福楼
【お歳暮】蝦夷鮑やわらか煮
- 6,480円(税込)
老舗料亭を代表する味わいをご家庭でお手軽に。
厚みのある「蝦夷鮑」に細かく飾り包丁を入れ、姿のまま柔らかく炊きあげた一品です。厚みのある歯ごたえ、噛みしめるほどに増す蝦夷鮑ならではの滋味深い旨みを存分にご堪能いただけます。東近江市が誇る老舗料亭〈招福楼〉の技が詰まった料理です。
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- 招福楼
【お歳暮】鰻山椒煮・蝦夷鮑やわらか煮詰合せ
- 14,526円(税込)
手をかけ心を込めた、滋味あふれる品々。
鮑を姿のまま柔らかく炊きあげた「蝦夷鮑やわらか煮」、白焼きにした上質な鰻を実山椒と煮込んだ「鰻山椒煮」のセットです。「禅の精神とお茶の心を基とする料理」を原点に、茶懐石・会席料理を提供している料亭〈招福楼〉を代表する美味の詰合せです。
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- 常呂しんや
【お歳暮 三越伊勢丹限定】北の帆立詰合せ *
- 4,536円(税込)
オホーツク海で獲れた帆立を北海道産木材チップで燻し、植物油に漬け込んだ、帆立の旨みたっぷりの燻油漬。塩で釜ゆでしたソフト貝柱との詰合せです。
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- 常呂しんや
【お歳暮 三越伊勢丹限定】北の帆立詰合せ *
- 8,316円(税込)
オホーツク海で獲れた帆立を北海道産木材チップで燻し、植物油に漬け込んだ、帆立の旨みたっぷりの燻油漬。塩で釜ゆでしたソフト貝柱との詰合せです。
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- 信玄食品
【お歳暮 三越伊勢丹限定】樽仕込あわび *
- 12,960円(税込)
かつて駿河の鮑を醤油樽で甲州に運ぶ間に完成したといわれる「鮑の醤油漬」。歴史ある製法に着想を得て、国産鮑を特製たれで樽漬けしました。
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- 新潟加島屋
【お歳暮】中瓶詰合せ
- 4,644円(税込)
〈加島屋〉は信濃川や阿賀野川で獲れる鮭や鱒などの塩干物を商う店として、安政2年(1855年)創業。以来、素材を吟味し、昔ながらの製法で、新潟の風土と食文化に育まれた郷土の味をつくり続けています。丹精込めた美味をご賞味ください。
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- 新潟加島屋
【お歳暮】中瓶詰合せ
- 5,616円(税込)
〈加島屋〉は信濃川や阿賀野川で獲れる鮭や鱒などの塩干物を商う店として、安政2年(1855年)創業。以来、素材を吟味し、昔ながらの製法で、新潟の風土と食文化に育まれた郷土の味をつくり続けています。丹精込めた美味をご賞味ください。
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- 新潟加島屋
【お歳暮】中瓶詰合せ
- 5,616円(税込)
〈加島屋〉は信濃川や阿賀野川で獲れる鮭や鱒などの塩干物を商う店として、安政2年(1855年)創業。以来、素材を吟味し、昔ながらの製法で、新潟の風土と食文化に育まれた郷土の味をつくり続けています。丹精込めた美味をご賞味ください。
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- 新潟加島屋
【お歳暮】キングサーモン味噌漬
- 5,940円(税込)
〈加島屋〉は信濃川や阿賀野川で獲れる鮭や鱒などの塩干物を商う店として、安政2年(1855年)創業。以来、素材を吟味し、昔ながらの製法で、新潟の風土と食文化に育まれた郷土の味をつくり続けています。丹精込めた美味をご賞味ください。
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- 新潟加島屋
【お歳暮】中瓶詰合せ
- 6,264円(税込)
〈加島屋〉は信濃川や阿賀野川で獲れる鮭や鱒などの塩干物を商う店として、安政2年(1855年)創業。以来、素材を吟味し、昔ながらの製法で、新潟の風土と食文化に育まれた郷土の味をつくり続けています。深い旨みとコクが口に広がる「いくら醤油漬」など、丹精込めた美味をご賞味ください。
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- 新潟加島屋
【お歳暮】中瓶詰合せ
- 6,696円(税込)
〈加島屋〉は信濃川や阿賀野川で獲れる鮭や鱒などの塩干物を商う店として、安政2年(1855年)創業。以来、素材を吟味し、昔ながらの製法で、新潟の風土と食文化に育まれた郷土の味をつくり続けています。丹精込めた美味をご賞味ください。
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- 新潟加島屋
【お歳暮】中瓶詰合せ
- 8,208円(税込)
〈加島屋〉は信濃川や阿賀野川で獲れる鮭や鱒などの塩干物を商う店として、安政2年(1855年)創業。以来、素材を吟味し、昔ながらの製法で、新潟の風土と食文化に育まれた郷土の味をつくり続けています。深い旨みとコクが口に広がる「いくら醤油漬」など、丹精込めた美味をご賞味ください。
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- 新潟加島屋
【お歳暮】中瓶詰合せ
- 8,424円(税込)
〈加島屋〉は信濃川や阿賀野川で獲れる鮭や鱒などの塩干物を商う店として、安政2年(1855年)創業。以来、素材を吟味し、昔ながらの製法で、新潟の風土と食文化に育まれた郷土の味をつくり続けています。深い旨みとコクが口に広がる「いくら醤油漬」など、丹精込めた美味をご賞味ください。