その他精肉・肉加工品
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- 東京吉兆
【お歳暮】ＴＯＫＹＯ Ｘ 豚肉・純系名古屋コーチンモモ肉西京味噌漬
- 6,480円（税込）
ＴＯＫＹＯ Ｘと純系名古屋コーチンを、まろやかな西京味噌で。
なめらかな食感と豊かな風味を感じる豚肉「ＴＯＫＹＯ Ｘ」と、上質な脂としっかりとした歯ごたえが特徴の地鶏「純系名古屋コーチン」。２種のお肉の旨みをさらに引き出すために、料理人が試作を重ねた西京味噌に漬け込みました。香ばしく焼きあげてお召しあがりください。
※〈東京吉兆〉の包装にてお届けします。
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- 南州農場
【お歳暮】鹿児島黒豚 山吹味噌漬 *
- 3,780円（税込）
きめ細かい繊維と、柔らかい歯切れのよさ、旨み成分を多く含む鹿児島黒豚の肉質。その旨みをさらに引き出すよう、一枚一枚丹念に漬け込みました。
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- 南州農場
【お歳暮】鹿児島黒豚 山吹味噌漬 *
- 5,400円（税込）
きめ細かい繊維と、柔らかい歯切れのよさ、旨み成分を多く含む鹿児島黒豚の肉質。その旨みをさらに引き出すよう、一枚一枚丹念に漬け込みました。
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- 南州農場
【お歳暮】鹿児島黒豚 山吹味噌角煮 *
- 5,400円（税込）
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- 米沢牛黄木
【お歳暮】米沢牛入りハンバーグセット *
- 5,400円（税込）
自社で選び抜いた旨みたっぷりの米沢牛と国産豚を合挽きしたハンバーグ。〈米沢牛黄木（おおき）〉直営レストランのレシピで３種類の味付けが楽しめます。
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- 米沢牛黄木
【お歳暮】米沢牛すみれ漬（味噌吟醸酒粕漬） *
- 8,100円（税込）
伝統の漬け床が引き出す上質な米沢牛の旨み。
脂の甘みを楽しむサーロインとさっぱりした旨みのモモを、〈米沢牛黄木（おおき）〉伝統の「すみれ漬」にしてお届けします。特製の味噌酒粕で時間をかけて漬け込んだ米沢牛は、香り高く滋味深い味わいです。赤身の濃厚なモモ肉と柔らかな霜降りサーロインの凝縮された味わいと旨みを相性の良い味噌酒粕の風味とともにお楽しみいただけます。
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- 高尾牧場
【お歳暮】神戸ポーク ロース肉みそ漬 *
- 5,400円（税込）
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- 薩摩麹いも豚
【お歳暮】鹿児島県産豚肉ロース味噌漬 *
- 3,240円（税込）
焼酎の里で育つ、もっちり柔らかな肉質。
「薩摩麹いも豚」は仕上げ期に焼酎粕入り飼料を与え、丹念に育てあげた鹿児島県産のブランド豚です。ビタミンＥが含まれており、もっちりと柔らかく風味も豊か。味噌漬をご用意しました。
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- 薩摩麹いも豚
【お歳暮】鹿児島県産豚肉ハンバーグ詰合せ *
- 3,240円（税込）
鹿児島県産のブランド豚を使った、旨みたっぷりのハンバーグ。デミグラスソースと和風ソースの２種の味でお楽しみいただけます。
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- 薩摩麹いも豚
【お歳暮】鹿児島県産豚肉角煮・ハンバーグ詰合せ *
- 4,320円（税込）
焼酎の里で育つ、もっちり柔らかな肉質。
「薩摩麹いも豚」は仕上げ期に焼酎粕入り飼料を与え、丹念に育てあげた鹿児島県産のブランド豚です。ビタミンＥが含まれており、もっちりと柔らかく風味も豊か。ハンバーグなどをご用意しました。
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- 薩摩麹いも豚
【お歳暮】鹿児島県産豚肉ハンバーグ詰合せ *
- 5,400円（税込）
鹿児島県産のブランド豚を使った、旨みたっぷりのハンバーグ。デミグラスソースと和風ソースの２種の味でお楽しみいただけます。
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- 薩摩麹いも豚
【お歳暮】鹿児島県産豚肉角煮・ハンバーグ詰合せ *
- 5,400円（税込）
焼酎の里で育つ、もっちり柔らかな肉質。
「薩摩麹いも豚」は仕上げ期に焼酎粕入り飼料を与え、丹念に育てあげた鹿児島県産のブランド豚です。ビタミンＥが含まれており、もっちりと柔らかく風味も豊か。ハンバーグなどをご用意しました。
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- 薩摩麹いも豚
【お歳暮】鹿児島県産豚肉ロース味噌漬 *
- 5,400円（税込）
焼酎の里で育つ、もっちり柔らかな肉質。
「薩摩麹いも豚」は仕上げ期に焼酎粕入り飼料を与え、丹念に育てあげた鹿児島県産のブランド豚です。ビタミンＥが含まれており、もっちりと柔らかく風味も豊か。味噌漬をご用意しました。
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