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熟練の職人が作り上げたハムセットです。
ジューシィなローストビーフと、年間温度湿度が一定である大谷石の地下で熟成された生ハムのセットです。
北海道産牛モモ肉を原料に薄く塩・胡椒でじっくり焼き上げたローストビーフ。
北海道産牛・豚肉にこだわったハムセットです。
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