ビジネスの贈る・揃える・備える。

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縁起ものづくしで美しい彩り。京の料理屋がおくる、まごころ膳。
茶道の家元など、多くの文化人から愛されてきた〈たん熊北店〉。その名店の主人が監修し、今回のために特別に仕立てたお祝い膳です。赤飯、鯛ごはん、栗の甘露煮や黒豆など、色とりどりのおめでたい食材を使用。きめ細やかな心づかいで丁寧に仕上げました。牛肉の有馬煮や合鴨ロースなども入ったバラエティーの豊かさも魅力。ぜひご賞味ください。

あわび本来の美味しさがぎゅっと詰まった濃厚な味わい。
あわびの旨みが凝縮された贅沢な一品です。素材本来の旨みや、柔らかな食感をお楽しみいただけるよう、できる限り添加物などを加えずに活きたあわびを丁寧に加工。いつでもお召しあがりいただける、保存可能な缶詰に仕立てました。身の締まりがよく風味も強い蝦夷あわびが持つ豊かな味わいをぜひご堪能ください。

紅白の刺身も嬉しい、祝いに華添える多彩な味わい。
真鯛にサーモン、本まぐろ、紅白の刺身をメインに、かにのちらし飯など、おめでたい食材をバラエティー豊かに詰め合わせました。刺身には国産の素材を使用。味わいにもこだわって仕上げた一品は、祝いの席にぴったり。ぜひご賞味ください。