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伊那栗とフルーツの美味なる調和。夏限定の爽やかなモンブラン。
土づくりからこだわったコクのある甘みの伊那栗と、香り高いフルーツを融合させた、モンブランのセットです。上品な甘さの「メロンとチーズケーキ」、芳醇な香りが広がる「桃と紅茶ムース」、伊那栗の風味を存分に味わう「栗」。見た目もかわいらしい、夏季限定の贈り物です。

甘酸っぱいレモンが香る、夏のパウンドケーキ。
〈ノワ・ドゥ・ブール〉が今回のためにつくった夏のスイーツです。味の決め手は、キャラメルバナナとレモンを練り込んだ生地に忍ばせたレモンカード。しっとり生地に、レモンカードのなめらかな食感と爽やかな酸味がアクセントになり、絶妙な味わいに仕上がっています。冷やして美味しくなるよう、細部までこだわったパウンドケーキをこの機会にぜひ。