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肉厚の鯖を特製タレに漬け、じっくり焼きあげ料理人が手巻きで仕上げた焼き鯖寿司。
福井の日本料理・かに料理店〈やなぎ町〉の焼き鯖寿司は、肉厚の鯖と福井県産コシヒカリの酢飯を使用しています。脂がのった鯖の旨みと酢飯の相性のよさをぜひご堪能ください。４切ごとにパックをしているので、少量ずつ解凍できます。