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選び抜いた素材が活きる、伝統と革新の金平糖。
創業から１７８年、伝統の技を継承しながら革新的な金平糖づくりを続ける〈緑寿庵清水（りょくじゅあんしみず）〉からこだわりの一品をご紹介します。北海道産の高品質な白大豆を使用し紅白に仕上げた「宝来豆」や、伊予柑の皮を素材にした瑞々しい味わいの「いよかん果実糖」などの詰合せ。ワインやシャンパーニュとも相性のよい、珠玉の美味をぜひご賞味ください。