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柑橘のアロマが印象的な白と、深みのある味わいの赤。
グラーヴ格付け〈シャトー・オリヴィエ〉のセカンドワイン。セカンドといえども収穫はすべて手摘みで、醸造した３５％を新樽で１０カ月熟成。柑橘のアロマがふくよかで、リッチな余韻が長く続きます。