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手軽につまめる、魚介のおつまみ串。
寛政１２年（１８００年）創業。醤油製造から転身した佃煮屋〈正上〉からお届けする魚介串の詰合せ。噛むほどに旨みが口中に広がる「あさり串」や川えびを風味豊かに煮あげた「鬼がら焼」、ワカサギを焼いて甘辛く煮つけた「いかだ焼」など、酒肴として、ご飯のお供として好適な一品です。