鎌倉ハム富岡商会(1)の法人向けギフト

ハムづくりの伝統の技術と味わいを守り続けながら、今もかわらず鎌倉の地でハムづくりを行っています。
特選ロースハム、直火焼やきぶた、特選ももハム(ホワイト)の3点詰め合わせです。

燻製をしてないホワイトシリーズ。
あっさりとした中にも深みのある味わいが特徴のノンスモークタイプのロースハムと、ももハムの詰め合わせです。

国産豚ロース肉を伝統の調味液に漬込み、一本ずつ職人の手により布と糸をしっかり巻き、スモークして仕上げたロースハムです。
手間暇かけた伝統技術から生まれる、しっとりとした食感をお楽しみください。特製化粧箱でお届けいたします。