果実の味わいを上品な和菓子に仕立てる〈宗家　源吉兆庵〉。しっとり生地に栗の風味を閉じ込めた「栗カステラ」。４種の果実のみずみずしさと自然な甘みを楽しめる「果実ようかん」など、季節素材を活かした多彩な味わいをご賞味いただけます。