ビジネスの贈る・揃える・備える。

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宝暦５年（１７５５年）創業の京菓子の老舗〈俵屋吉富〉。味わい豊かな銘菓「雲龍」や、鯛の姿が愛らしい、ふっくらとした桃山生地で白こし餡を包んだ「京禧鯛焼」などを詰め合わせました。

創業２２０余年の京菓匠から、老舗の技が光る銘菓をご紹介。一棹ずつ、職人の手で巻きあげた「京観世」は小豆の風味豊かな一品。お多福豆を模した縁起菓「福ハ内」、柚子が爽やかに香る「柚餅」など３種の詰合せでお届けします。

１３４９年創業の〈塩瀬総本家〉。日本三大饅頭として知られ、江戸時代の人気番付で１位だったとの史料も残る名物「塩瀬饅頭」をはじめとする銘菓詰合せです。

丁寧に炊きあげた大粒の小豆と羽二重餅との絶妙な調和が特徴の代表銘菓「あも」をはじめ、芋や栗など、日本の食文化を代表する素材を使った季節の創作和菓子の詰合せ。素材が生み出す美味しさで感謝の心を伝えます。

老舗の伝統菓子に息づく、能登大納言の濃厚なコク。
老舗和菓子店〈森八〉が特別に仕立てた「黒小倉野」をご紹介します。素材には風味豊かな能登大納言を使用。地元・金沢の名店〈俵屋〉の飴を加えて炊いた餡でしつらえ、濃厚な味わいの一品をつくりあげました。銘菓「蛇玉もなか」とのセットでお届けします。

茶どころ名古屋の御菓子所より、縁起のよい赤富士をモチーフにした羊羹と、上品な餡をやわらかな皮で包んだ焼菓子を詰め合わせました。

収穫する年の気候によって水分量が変化するもち米を、長年の経験により良質な産地から選定しています。そんな職人たちが丹精込めて創りあげた、素朴で味わい深いおかき８種の詰合せです。

海老煎餅でチーズクリームをサンドした「えびチーズサンド」や、胡麻が香ばしい「ふた焼」。一口サイズの米菓など風味、食感、彩り豊かな海老菓子の数々をお楽しみいただけます。

香り豊かなもち米の中に海の幸・山の幸の風味を活かす、江戸伝統の製法でつくった「昔かきもち」。６種類のバラエティー豊富な詰合せです。

あられやおかき、おせんべいの専門店が素材の旨みを活かし、一つ一つ丹念に仕上げた風味豊かな品々の詰合せです。歴史深い京の都よりお届けします。

国産の車えびや甘えびの姿をそのまま活かして焼きあげた「姿焼き」と、旨みがぎゅっと詰まった「炙り焼き」や季節の絵柄のえびせんべいなどを詰め合わせました。

米の旨みと香りを大切に。
〈赤坂柿山〉の米菓づくりの基本は「お米の香りと旨みを感じてもらえるおかきづくり」。主役であるもち米には、主に富山県産「新大正もち米」を使用。その日使う分だけを精米し、おかきづくりに必要な一つ一つの工程をじっくりと丁寧な仕事で行っていきます。こだわりの素材を使用し、職人の技でじっくりと焼きあげられたおかきは、コシのある食感、米のもつ豊かな風味が感じられる仕上がりに。今回ご紹介する「柿山セレクト」は、慶長や慶凰、かきもちなどの看板商品の詰合せ。さまざまな食感や味わいをお楽しみいただけ、ギフトとしても長年好評をいただいています。素材から製法までこだわり抜いた滋味あふれる米菓をこの冬の贈り物にいかがでしょうか。

代表菓「さくら紅葉」や「源氏歌あわせ」「花うららけし」の可愛らしいあられをはじめ、大判せんべい「月まどか」などを詰め合わせました。宇治式部郷がお届けするバリエーション豊かな味わいをぜひお楽しみください。

室町時代後期、京都で創業した〈とらや〉。五世紀にわたり日本文化の粋を形にした「五感の総合芸術」ともいえる和菓子を生み出してきました。令和７年（２０２５年）の干支「巳」をモチーフにした羊羹をご紹介します。
お申込期限：１２月１３日（金）正午まで

甘さを抑え、卵の旨みを活かした風味豊かなカステラと、卵の濃厚な味としっとりとした食感が絶妙なバームクーヘンの詰合せ。烏骨鶏（うこっけい）の卵を使って丁寧に焼きあげた美味しさをご堪能ください。

果実の味わいを上品な和菓子に仕立てる〈宗家源　吉兆庵〉。しっとり生地に栗の風味を閉じ込めた「栗かすてら」、干柿の甘みと柚子の香りが調和する「柿甘珠」など、季節素材を活かした多彩な味わいをご賞味いただけます。

１６２５年創業の老舗〈森八〉。能登大納言小豆などのこだわり素材を使った丁寧な和菓子づくりを続けています。手づくり最中「城の石プレミアム」など、人気の品々をご用意しました。

１６２５年創業の老舗〈森八〉。能登大納言小豆などのこだわり素材を使った丁寧な和菓子づくりを続けています。もっちり感が魅力の「宝達プレミアム」など、人気の品々をご用意しました。