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雄町米が廃れかけていた１９８０年代に、蔵元である宇治田福時氏が岡山県の農家と協力をしあい、その復興に尽力したという歴史をもつ〈玉乃光〉。そんな縁も深い上質な雄町を使った、上品でやさしい辛口の純米大吟醸です。