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岡山県産の桃と葡萄を使用した、絶妙な美味しさの口どけのよいジュレ。それぞれの時期に収穫し、丁寧にシロップ漬けにしたコンポート。果物の味を大切に、低糖度に仕上げたコンフィチュールの詰合せです。

国産果実の風味が丸ごと味わえるジャムと、アカシア蜂蜜の贅沢なセット。
※はちみつは１歳未満の乳児には与えないでください。

風味豊かな信州戸隠そばと、もちっとした食感の稲庭手延うどんを詰め合わせました。

風味豊かな信州戸隠そばと、もちっとした食感の稲庭手延うどんを詰め合わせました。

手延べならではのコシと食感を手軽に。
熱湯を注ぐだけで、〈揖保乃糸〉のにゅうめんをお楽しみいただけます。和歌山県産梅干が入ったうめ風味と、瀬戸内海産の天然真鯛を使った鯛風味の詰合せです。

もっちり食感の即席手延べにゅうめんを２つの味で。
上品な白だしに柚子香る七味を添えた蛤（はまぐり）と、鶏だしに彩り野菜でいただくにゅうめんのセットです。簡単に、本格的なだしの味わいをご堪能いただけます。

喉ごしのよい温麺と細うどんの詰合せ。
島原の手延べ製法でつくる、もちもちとしたコシとなめらかな喉ごし。お湯を注ぐだけで簡単に味わうことができる即席温麺と手延べ細うどんです。

手延べならではのコシと食感を手軽に。
熱湯を注ぐだけで、〈揖保乃糸〉のにゅうめんをお楽しみいただけます。和歌山県産梅干が入ったうめ風味と、瀬戸内海産の天然真鯛を使った鯛風味の詰合せです。

もっちり食感の即席手延べにゅうめんを２つの味で。
上品な白だしに柚子香る七味を添えた蛤（はまぐり）と、鶏だしに彩り野菜でいただくにゅうめんのセットです。簡単に、本格的なだしの味わいをご堪能いただけます。

血統や脂質にこだわり一頭一頭丹念に育てあげた国産黒毛和牛の霜降りの最も多いサーロイン肉にてステーキ用に仕上げました。黒毛和牛の風味と旨みをステーキにてご賞味ください。

ジューシィなローストビーフと、年間温度湿度が一定である大谷石の地下で熟成された生ハムのセットです。

常温保存可能なハンバーグの缶詰、その名も「缶バーグ」。原料と味にこだわったハイグレード缶詰。松阪牛のブランド化に尽力した老舗の銀座吉澤が作る松阪牛ハンバーグ。非常時にも美味しいお肉を食べて元気になってもらいたい、そんな思いからできた商品です。

松阪牛A5ランクを贅沢に使用し、粗びきにして練りすぎないことで、肉の食感を残しました。肉や野菜などの主原料もすべて国産を使用し、味付けは塩・こしょう・ナツメグだけで添加物や化学調味料は使用しておりません。缶を開けてそのままでも美味しくお召し上がる事ができますが、お皿に載せてラップをして電子レンジで温めるとさらにおいしくお召し上がり頂けます。常温で長期保存可能で、缶切りも不要なので災害の時でも美味しいお肉が食べられ、又ギフトにも最適です。

創業大正13年。すき焼きやしゃぶしゃぶで愛され続ける銀座の老舗「吉澤」。そんな老舗が熟練の目利きで選んだお肉で創り上げた特別なハンバーグです。使用するのは日本三大和牛の1つである松阪牛。従来の焼き上げるハンバーグとは異なり、当商品は湯煎にて簡単に調理する事が出来ます。上質な霜降りの旨み、香り、甘みを、凝縮したハンバーグをぜひお楽しみ下さい。

松阪牛A5ランクを100％使用して作り上げた、特別なハンバーグです。上室な霜降りの旨み、甘みを凝縮した究極の逸品です。高温で焼くことで水分を飛ばし、松阪牛の旨味を凝縮させました挽きで肉の粒を残し、たっぷりのジューシーな肉汁とシルクのようなしっとりとした舌ざわり上質な肉の油による粘りとふっくらとした食感をお楽しみいただけます。冷凍状態の場合、熱湯で約15分間湯煎してください。(冷蔵は8〜10分)付属するソースも一緒に湯煎して温めてください。湯煎するだけなのでとっても手軽で、冷凍庫に常備しておく事をおすすめいたします。

銀座吉澤定番の手土産、「しぐれ煮」と「そぼろ煮」を美味しさそのまま瓶詰に。使用する牛肉はもちろんこだわりの100%和牛雌牛。料理をワンランク上の味に引き上げます。炒飯、スープ、炒め物など幅広い料理にご利用いただけます。「しぐれ煮」は雌牛の旨味の中に生姜がピリリとアクセントに、「そぼろ煮」は甘辛い味付けが雌牛の油でより上品な仕上がりとなっております。