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たらばがにの旨みが凝縮された贅沢な一品。
その堂々たる姿と味のよさで「キングオブクラブ」と称されるたらばがに。上段に「一番脚肉」を中心にした脚肉を、下段に肩肉や脚肉、爪肉などの固形肉とほぐし肉を入れて、丁寧に手作業で仕上げた上質なたらばがに缶詰を取り揃えました。

たらばがにの旨みが凝縮された贅沢な一品。
その堂々たる姿と味のよさで「キングオブクラブ」と称されるたらばがに。上段に「一番脚肉」を中心にした脚肉を、下段に肩肉や脚肉、爪肉などの固形肉とほぐし肉を入れて、丁寧に手作業で仕上げた上質なたらばがに缶詰を取り揃えました。

旨みをぎゅっと凝縮した、あわびの缶詰を贈り物に。
肉厚な身が特徴で「あわびの王様」とも称される黒あわびを缶詰にしました。添加物をなるべく使わずに、素材の持つ旨みを逃がさないよう、ひとつひとつ丁寧に仕上げています。あわびのしっかりとした歯ごたえをぜひお楽しみください。

かにの旨みを満喫する贅沢な一品。
堂々たる姿と味のよさで「キングオブクラブ」と称されるたらばがに。その脚肉の中でも特に太い「一番脚肉」を中心に肩肉やほぐし肉なども詰め込んだ缶詰をご用意しました。肉厚で弾力のある食感と、口中に広がる旨みをご堪能ください。

たらばがにの旨みが凝縮された贅沢な一品。
その堂々たる姿と味のよさで「キングオブクラブ」と称されるたらばがに。上段に「一番脚肉」を中心にした脚肉を、下段に肩肉や脚肉、爪肉などの固形肉とほぐし肉を入れて、丁寧に手作業で仕上げた上質なたらばがに缶詰を取り揃えました。

たらばがにの旨みが凝縮された贅沢な一品。
その堂々たる姿と味のよさで「キングオブクラブ」と称されるたらばがに。上段に「一番脚肉」を中心にした脚肉を、下段に肩肉や脚肉、爪肉などの固形肉とほぐし肉を入れて、丁寧に手作業で仕上げた上質なたらばがに缶詰を取り揃えました。

たらばがにの旨みが凝縮された贅沢な一品。
その堂々たる姿と味のよさで「キングオブクラブ」と称されるたらばがに。上段に「一番脚肉」を中心にした脚肉を、下段に肩肉や脚肉、爪肉などの固形肉とほぐし肉を入れて、丁寧に手作業で仕上げた上質なたらばがに缶詰を取り揃えました。

西京味噌の甘みが引き立つ山海の幸の味くらべ。
米麹をふんだんに使った柔らかい甘みが特徴の西京味噌。その西京味噌を味噌漬け用に調味して、山海の幸を漬け込みました。細やかな職人技で仕上げた、まろやかな味噌と素材の旨みが織りなす格別な味わいをご堪能いただけます。
※〈東京吉兆〉の包装にてお届けします。

「女王」の名にふさわしい、上質で贅沢な味わい。
グループ農園で収穫した高糖度フルーツミニトマト「ＯＳＭＩＣ　トマト」を使用し、素材の状態を見極めて職人が丁寧につくりあげた一品。砂糖や塩、水一滴さえも加えずに仕上げたこだわりの味わいです。〈ＯＳＭＩＣＦＩＲＳＴ〉の中で最上位ランクの希少なトマトのみを使用した糖度１８をご用意しました。

果実の濃厚な美味しさを堪能する、贅沢な一本。
山梨県産「シャインマスカット」を１００％使用したストレートジュースです。契約農家が大切に育てた高品質のぶどうを手作業で収穫。その中から質の高い果実のみを選別し、細心の注意を払って搾汁して仕上げたこだわりの一品。ボトル１本に１ｋｇ以上の果実を使って生み出した、贅沢で濃厚な甘みをぜひご賞味ください。

燕の巣エキスを贅沢に使ったドリンク。
希少価値の高い金糸燕の巣エキスを１本あたり４０％も配合した、ワンランク上の美容ドリンクです。

食べやすさにこだわった醗酵高麗紅人参エキス。
高麗紅人参の６年根醗酵エキス１，８００ｍｇにシナモン（桂皮）抽出物や霊芝抽出物、蜂蜜などを配合したシロップ状加工食品です。
※１歳未満の乳児には与えないでください。

年月をかけた、プレミアムな万田酵素。
５８種の植物由来の原材料を４年６カ月以上もの間、じっくりと発酵・熟成させたプレミアムな万田酵素です。

４０年以上の長い歳月が磨きあげた長期熟成日本酒。
ワイン酵母を使用して醸した原酒を、蔵で４０年以上かけてゆっくりと熟成させた貴重な日本酒です。時の経過によりアルコール分子が変化し、濃厚な甘みと酸味が調和したまろやかな風味をお愉しみください。

獺祭の新たなる形、さらなる高みへ。
「磨き二割三分」のさらにその先を目指し、１０年以上の構想と開発を経て世に生まれました。透明感のある美しい香りと複雑で重層的な味わいが長い余韻を残します。

２０１５年の輝きを注ぐ、ボルドーの赤ワイン。
気候に恵まれ、優れたヴィンテージとして評価されている２０１５年のボルドー。この当たり年につくられた格付けシャトーの赤をセットにしました。力強く、優雅な味わいのシャトー・コス・デストゥルネルと、しなやかな口あたりと美しい余韻が特徴のシャトー・ランシュ・ムーサ。名門の個性が息づく奥深い味わいをお愉しみください。

アイ村のメゾン隣接の単一畑で造られるブラン・ド・ノワール。熟成ぶどうの豊かな味わいが楽しめるシャンパーニュです。

創始者の名を冠したプレステージ・シャンパーニュ。ぶどうの品質が優れた年にだけ造られます。シャンパーニュを愛する職人の技が感じられる見事な味わいです。

〈ドン　ペリニヨン〉のワイン造りの中で重要な役割を持つ「長い熟成期間」に焦点を当て完成された調和的かつ複雑なシャンパーニュです。

繊細でエレガントな味わいと、エミール・ガレが描いた可憐なアネモネのボトルから「シャンパーニュの芸術品」と称されるキュヴェです。

1797年に創業し、ブルゴーニュにおいて最大規模のグラン・クリュを所有するルイ・ラトゥール社。
英国女王エリザベス 2 世や歴代米国大統領をはじめとした世界のVIPに愛されたワインとして有名で、
「最高のもてなし」を意味する存在となっています。
※画像とはヴィンテージが異なる場合がございます。
※ラベルは生産者の都合で変更される場合ございます。

緻密な醸造とアッサンブラージュの技術によるバランスよく魅惑的なスタイル。
「シャンパーニュの至宝」とも呼ばれる〈マイィ　グラン・クリュ〉。美しいゴールドで、フルーツや花の上品な香り。柑橘類、桃、白い花のアロマ。滑らかで繊細、フレッシュな口あたり。調和のとれた持続性のある味わいです。

きめ細かな泡とともに芳醇さが広がる特級畑のロゼ。
マイィ村は、シャンパーニュ地方でわずか１７しかない「グラン・クリュ（特級）」の格付けがされている村の一つ。そこで栽培されたピノ・ノワールとシャルドネで造られた華やかなロゼシャンパーニュです。絶妙なバランスで仕上げられた、豊かな香りと味わいを心ゆくまでご堪能ください。

ブルゴーニュ屈指のドメーヌが醸す白ワイン。
ビオデナミ農法を取り入れるなど、自然に寄り添うワインづくりを行う〈ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレー〉から銘醸地シャサーニュ・モンラッシェの白をお届けします。一級畑のシャルドネが生み出す豊かなミネラル感と濃密で力強い果実味が特徴。クオリティの高さで定評のある生産者がつくりあげた奥深い味わいをご賞味ください。

メドック格付け１級の、品格あるファーストとセカンドセット。
５大シャトーの筆頭として知られる〈シャトー・ラフィット・ロートシルト〉。土壌づくりや栽培、醸造まですべての工程で妥協を許さず、常に最良を目指して質の高いワインづくりを追求しています。今回はその偉大なシャトーのファーストとセカンドをセットでお届け。ボルドーの真髄といわれる気品ある味わいをじっくりご堪能ください。

作柄優良年にだけ造られる、格式漂うシャンパーニュ。
英国ワイン専門誌の「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド」で、６年連続第１位に輝く〈ルイ・ロデレール〉。そんなメゾンが手がける「クリスタル」は１８７６年誕生の歴史あるシャンパーニュで、ぶどうの作柄優良年にのみ手作業で造られます。繊細な泡と豊かな果実味、エレガントな酸味が調和した上品な味わいをお愉しみください。

ブルゴーニュから「天地人」の思いを込めて。
フランスで活躍する日本人醸造家、仲田晃司氏。エチケットの「天地人」の文字には「人は天と地によって生かされている」という思いが込められています。その理念の通り、銘醸地ブルゴーニュの気候や豊穣な大地の恵みに感謝をし、細部まで手間を惜しまず行われる仲田氏のワインづくり。日本人らしい丁寧な仕事で生み出される繊細な味わいは、フランス現地でも高い評価を得ています。今回はその仲田氏のワインを赤白のセットでご紹介。果実の凝縮感と軽やかな口あたり、スパイシーさを兼ね備えた赤、濃厚なコク、美しい酸と深いミネラル感を愉しめる白を詰め合わせました。この機会にぜひご賞味ください。